Hướng dẫn 2 cách nấu cơm tấm thơm, mềm đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: Hướng dẫn 2 cách nấu cơm tấm thơm, mềm đơn giản tại nhà tại vietabinhdinh.edu.vn

Cơm tấm là món ăn quá quen thuộc với người miền Nam. Linh hồn của món ăn ấy chính là những hạt nếp dẻo thơm. là yếu tố quyết định sự thành bại của mỗi bữa ăn. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Trung Tâm Đào Tạo Việt Á tìm hiểu về 2 cách nấu cơm tấm ngon nhé.

Cách Nấu Cơm Tấm

Về cơm thập cẩm

Tính năng: Vo gạo, cho vào nồi cơm điện hoặc nồi hấp và nấu cho đến khi cơm chín.
Nguồn gốc: Xuất xứ tại Sài Gòn.
Danh mục: nồi cơm tấm, tủ hấp cơm tấm
Thời gian sử dụng: Có thể sử dụng bất cứ lúc nào sáng, trưa, chiều.
Công dụng: Cung cấp chất bột đường, đạm, lipid, chất xơ, chất khoáng (canxi, photpho) và các vitamin B1, B2, B6, PP và các chất dinh dưỡng quan trọng khác cho cơ thể con người.

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm mì ống
Cách làm bột chiên xù

1. Cách Nấu Cơm Tấm Trong Nồi Cơm Điện

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

300g gạo tấm
Muối
dầu ăn hoặc bơ không ướp muối

Nguyên Liệu Nấu Cơm Tấm Trong Nồi Cơm Điện

Bước 1: Sơ chế

Vo gạo khoảng 3 lần rồi ngâm nước khoảng 30 phút cho gạo nở ra.

Sơ chế gạo tấm trong nồi cơm điện

Bước 2: Xử lý

Vo gạo để ráo nước, đổ vào nồi cơm điện, thêm lượng nước vừa đủ, ăn khô hoặc hơi nhão tùy sở thích.
Cho 1/2 thìa muối và 1/2 thìa dầu ăn vào nồi để cơm bóng và không bị dính đáy nồi.
Cho nồi cơm điện vào, bật chế độ nấu, đợi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm và giữ ấm trong 20 phút thì rút điện.

Cách Nấu Cơm Tấm Trong Nồi Cơm Điện

Như vậy là món cơm tấm nấu trong nồi cơm điện đã hoàn thành, có thể thưởng thức cùng các món mặn.

xem thêm:

Cách Nấu Xôi Ngô
Cách nấu xôi gấc như thế nào?

2. Cách nấu cơm tấm bằng xửng hấp

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

300g gạo tấm
1/4 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê bơ không ướp muối hoặc dầu ăn
3-5 lá dứa

Bước 1: Sơ chế

Vo sạch gạo với nước từ 2 đến 3 lần.
Ngâm nó trong nước khoảng 10 phút.
Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, để ráo nước.

Chuẩn bị cơm tấm trong nồi hấp

Bước 2: Xử lý

Lót lá dứa dưới đáy xửng hấp.
Đổ toàn bộ gạo vào trên cùng của xửng hấp.
Đổ nước ngập 1/2 đáy nồi và bắc lên bếp đun sôi. Đun sôi nhanh ở nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt cho đến khi gạo chín hoàn toàn.
Khi nấu cơm, mở nắp 1-2 lần, xới đều cơm và hấp 30-35 phút.
Cơm chín thì bắc xuống bếp, để lâu sẽ bị nhão.

Cách Nấu Cơm Tấm Trong Nồi Hấp

Như vậy là món há cảo đã hoàn thành. Nếu muốn cơm bóng, bạn cho 1/2 thìa bơ lạt hoặc dầu ăn vào cơm và trộn đều trước khi nấu.

xem thêm:

Cách nấu xôi khoai
Làm thế nào để làm một Banzhong

cảm giác cơm tấm

Một đĩa cơm tấm với sườn nướng, trứng ốp la, rắc thêm cọng xà lách, bên trên là dưa leo xắt mỏng, cà chua và 1 chén nước mắm ớt luôn là một món ăn hấp dẫn để lấp đầy sự trống trải bên trong. bụng người. Thật tuyệt khi kết thúc bằng một ly trà đá.
Có lẽ trong cuộc đời sinh viên của mình, tôi sẽ không bao giờ quên được mỗi buổi chiều đi học về, lười nấu ăn nên ghé vào một quán cơm nóng ven đường. Cơm tấm với bạn có thể không có gì đặc biệt, nhưng với tôi, hạt cơm trắng quen thuộc ăn kèm với viên xá xíu cháy, hơi ngọt, bốc khói là một món ăn thịnh soạn. Trứng không được chiên kỹ, chỉ lòng đào, lòng đỏ được dùng nĩa chọc thủng để dính vào những hạt cơm béo ngậy.

cảm giác cơm tấm

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Gạo Tấm

Cơm tấm là món ăn đơn giản, phổ biến với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe như gạo, nước và lá dứa. Nên từ trẻ em đến người lớn tuổi ai cũng có thể sử dụng được. Nên mọi người có thể yên tâm về món ăn này.

Vì vậy, chúng tôi mang đến bài viết này để giúp bạn hiểu rõ hơn về hai cách nấu cơm tấm. Hãy lưu lại và nhớ làm cho gia đình bạn trong mỗi bữa ăn nhé.

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 2 cách nấu cơm tấm thơm, mềm đơn giản tại nhà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 2 cách nấu cơm tấm thơm, mềm đơn giản tại nhà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 2 cách nấu cơm tấm thơm, mềm đơn giản tại nhà của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp