Hướng dẫn 2 cách làm trà sữa Thái ngọt mát tại nhà ai cũng mê

Bạn đang xem: Hướng dẫn 2 cách làm trà sữa Thái ngọt mát tại nhà ai cũng mê tại vietabinhdinh.edu.vn

Trà sữa Thái là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè rất phổ biến, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Mùa hè nóng nực đến với ly trà sữa Thái giải nhiệt, cái nóng sẽ bị cuốn bay. Chắc hẳn bạn đã từng uống trà sữa Thái rồi nên biết nó mát lạnh như thế nào đúng không? Tự hỏi làm thế nào để nấu món ăn này? Tham khảo ngay 2 cách pha trà sữa Thái mà Trung Tâm Đào Tạo Việt Á chia sẻ dưới đây, đảm bảo bạn sẽ pha được ly trà sữa Thái tại nhà ngon như ngoài hàng khiến ai đã uống rồi thì không thể rời mắt. !

Cách pha trà sữa Thái Lan

Về Trà Sữa Thái

• Đặc điểm: Trà sữa Thái được pha chế từ các nguyên liệu trà Thái, thạch, sữa, đường và các phương pháp pha chế khác để tạo nên hương vị độc đáo.
• Xuất xứ: Từ Thái Lan
• Danh mục: Trà sữa Thái ngon, Trà sữa Thái xanh thạch dứa
• Thời gian sử dụng: Sử dụng bất kỳ thời điểm nào trong ngày
• Công dụng: Trà sữa Thái có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt, giải độc, ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, tăng cường trí nhớ, làm đẹp da, thư giãn cơ thể và tinh thần…

Có thể bạn quan tâm:

• Cách pha trà hoa đào

1. Cách pha trà sữa Thái thơm ngon

Nguyên liệu cho 4 người

• Chè Thái: 50 gram
• Thạch rau câu: 20g
• Đường trắng: 400g
• Sữa đặc có đường: 300g
• Làm mát nước sôi

chuẩn bị thạch

chất liệu thủ công

• Làm thạch: Đun sôi một nồi khoảng 1,5 lít nước. Trộn đều đường và bột thạch ở trên, sau đó cho từ từ vào nồi nước đang sôi, vừa thêm vừa khuấy đều cho bột và đường tan đều trong nước. Đun đến khi nước thạch trong và hơi đặc lại, hớt bọt thì tắt bếp.
• Nếu bạn muốn thạch có vị trái cây, bạn có thể thêm bất kỳ loại xi-rô trái cây nào bạn thích trong quá trình nấu. Sau khi nồi thạch nguội hoàn toàn thì đổ ra khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để thạch nhanh đông.

tiếp tục làm thạch

các bước để thực hiện

• Pha trà: Cho lá trà vào ấm, đổ nước nóng vào rồi rót ra. Sau đó cho nước nóng vào hãm khoảng 5-7 phút. Khi lá trà có màu và mùi thơm, vắt lấy nước trà trong. (Bạn nên lọc bằng khăn xô để được nước trà xanh trong, không còn cặn).

chè thái nguyên

• Cho sữa đặc và đường vào trà khi còn nóng, khuấy đều để sữa và trà hòa quyện, tạo thành màu trà sữa xanh đẹp mắt.

Bỏ sữa và trà vào mương

• Lúc này thạch cũng đã đông lại, lấy ra cắt thành những miếng nhỏ hình thù tùy thích.
• Khi ăn rót trà sữa ra ly rồi cho thạch vào, nếu muốn uống lạnh có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút hoặc thêm ít đá bào trước khi dùng.

Trọn Bộ Cách Làm Chè Thái Ngon

Vậy là chúng ta đã sẵn sàng cho ly trà sữa Thái thơm ngon rồi! Khá đơn giản và dễ dàng đúng không?

xem thêm:

• Ngọc trai được làm như thế nào?
• Sữa đậu nành
• Cách làm xi-rô ngô

2. Thực hành pha trà sữa Thái xanh lá dứa

Trà sữa Thái thơm ngon dễ làm, có thể tự làm tại nhà, công thức cực kỳ đơn giản. Nếu đã chán hương vị trà sữa Thái truyền thống, sao bạn không thử trà sữa Thái thạch lá dứa nhỉ! Vị béo béo, mát lạnh chắc chắn sẽ khiến bạn xao xuyến!

Nguyên liệu cho 4 người

• Chè Thái: 50 gram
• Thạch rau câu: 20g
• Sữa đặc có đường: 40ml
• Đường trắng: 300g
• Lá dứa: 1 bó nhỏ
• Nước

Nguyên liệu làm thạch lá dứa trà xanh Thái Lan

chất liệu thủ công

• Sơ chế lá dứa: lá dứa rửa sạch, băm nhuyễn vắt lấy nước cốt (lọc kỹ tránh bã)

Nước ép dứa

• Trộn đều bột thạch với đường, sau đó cho từ từ nước cốt lá dứa vào khuấy đều cho bột và đường tan hết.
• Đun sôi khoảng 1 lít nước rồi đổ từ từ hỗn hợp lá dứa vào. Tắt bếp và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại và nước dùng trong thì tắt bếp. Đổ thạch ra khuôn để nguội rồi cho vào tủ lạnh cho đông lại.

Làm Thạch Dứa

các bước để thực hiện

• Pha trà: Cũng như trên, cho lá trà vào ấm, pha với nước nóng rồi chắt nước ra, sau đó ngâm nước nóng 5-7 phút để lá trà có màu đẹp và mùi thơm. và hương vị. Lọc và lọc nước này.

pha trà

• Cho đường và sữa vào trà nóng khuấy đều đến khi trà, đường và sữa quyện vào nhau tạo thành màu trà sữa đẹp mắt.
• Lấy thạch đã đông ra khỏi ngăn đá, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi nặn thành hình thù yêu thích.
• Rót trà sữa ra ly, thêm thạch lá dứa và thưởng thức. Nếu thích uống lạnh, bạn có thể cho vào tủ lạnh hoặc thêm vài viên đá vào trà.

Trọn Bộ Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh Lá Dứa

Thực hành trà sữa Thái xanh thạch lá dứa đã hoàn tất! Giờ thì bạn có thể tự tay làm món trà sữa Thái này mời cả nhà thưởng thức để giải nhiệt rồi.

• Tùy theo sở thích, bạn có thể thêm nhiều loại thạch khác nhau như chanh dây, dâu tây, nước cốt dừa… từ công thức thạch lá dứa trên nhé!
• Nếu trà sữa còn nóng thì cho thạch vào, thạch sẽ loãng nên đun trà sữa trước là hiệu quả nhất, khi nồi trà sữa nguội thì cho thạch vào.
• Nếu không thích ăn thạch, bạn có thể thay thế bằng nhiều loại topping khác như trân châu đen, trân châu trắng, nha đam, đậu đỏ, pudding trứng… Tuy nhiên, trà sữa thái xanh ăn kèm với thạch vẫn là hợp nhất. với hương vị ngọt ngào. Vị thanh mát của thạch sẽ cân bằng vị béo và thơm của trà sữa.

Ngoài trà sữa Thái xanh còn có trà sữa Thái Thái, trà sữa Thái đỏ. Trà sữa Thái đỏ có hương vị và cách pha tương tự như trà sữa Thái xanh, chỉ khác về màu sắc. Bạn có thể uống một trong hai loại trà Thái này, cả hai đều ngon!

ghi chú: Có thể thay thạch bằng chanh dây, dâu tây, nước cốt dừa… hoặc các nguyên liệu khác như: trân châu, nha đam, đậu đỏ… đều ngon!

xem thêm:

• sinh tố bơ
• sữa gạo
• Cách làm sữa đậu xanh

Đánh giá trà sữa Thái

• Sữa lắc Thái Lan là thức uống được làm từ những nguyên liệu đơn giản như trà, sữa, đường… có màu xanh đục đẹp mắt.
• Khi thưởng thức sẽ thấy vị thơm dịu, quyện với chút trà, vị ngọt của kẹo bơ cứng và độ giòn của những lát thạch hay những lát trân châu và da.

Lưu ý khi dùng trà sữa Thái

• Trà sữa là thức uống thơm ngon, có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu uống nhiều có thể dẫn đến mất ngủ, căng thẳng, nổi mụn, thừa cân, béo phì…
• Phụ nữ mang thai không nên uống trà sữa, vì trà sữa có tác dụng thư giãn cơ bắp, dư thừa các yếu tố giải độc, máu kinh nguyệt không đều, dễ gây nguy cơ sảy thai.
• Trẻ em không nên uống quá nhiều, vì với người lớn một ly trà sữa là bình thường, nhưng với trẻ nhỏ sẽ khiến trẻ mất ngủ.
• Cũng không nên uống quá nhiều trà sữa sẽ dẫn đến vô sinh ở nam và nữ.
• Người bị tiểu đường không nên uống trà sữa.

Trà sữa là thức uống thơm ngon dễ gây nghiện cho cả người lớn và trẻ em. Tuy nhiên, trà sữa lại rất có lợi cho sức khỏe nếu chúng ta biết sử dụng đúng cách và uống điều độ.

Với 2 cách pha trà sữa Thái trên đây, hy vọng bạn đã có thêm kiến ​​thức để pha những ly trà sữa thơm ngon, hợp khẩu vị cho cả gia đình. Trà sữa vừa ngon, vừa túi tiền lại dễ làm, dậy ngay nào!

Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 2 cách làm trà sữa Thái ngọt mát tại nhà ai cũng mê có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 2 cách làm trà sữa Thái ngọt mát tại nhà ai cũng mê bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 2 cách làm trà sữa Thái ngọt mát tại nhà ai cũng mê của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp