Hướng dẫn 2 cách làm giấm táo đơn giản thành công ngay lần đầu tiên

Bạn đang xem: Hướng dẫn 2 cách làm giấm táo đơn giản thành công ngay lần đầu tiên tại vietabinhdinh.edu.vn

Giấm táo là nguyên liệu không còn quá xa lạ với chúng ta. Đây là kết quả của quá trình lên men táo có màu vàng tươi. Ngày nay, chúng được sử dụng phổ biến trong ngành ẩm thực và làm đẹp. Hôm nay phupugioi.com sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách làm giấm táo cực dễ tại nhà.

Cách làm giấm táo

1. Về giấm táo

Đặc điểm: Táo ngâm chua có màu vàng tươi, trong, không có cặn, mùi thơm tự nhiên, giấm có vị chua thanh, hơi ngọt, không chát.
Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ các nước Tây Âu.
Danh mục: Giấm táo truyền thống, Giấm táo – chuối
Khi nào nên sử dụng: Có thể được sử dụng bất cứ lúc nào
Công dụng: Tốt cho người tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, chữa ung thư, trị táo bón, làm đẹp và nhiều tác dụng khác.

2. Cách Làm Giấm Táo Truyền Thống

Chuẩn bị nguyên liệu

1,5kg táo xanh hoặc đỏ đều được. Chọn những quả táo to, giòn, ngọt, tươi, không bị héo, sờ vào thấy chắc và có mùi thơm tự nhiên.
700ml dấm gạo
1 chén đường phèn
Lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh ngâm giấm

Thành phần trong giấm táo truyền thống

Bước 1: Sơ chế

Ngâm táo trong nước muối từ 15 đến 30 phút.
Sau đó gọt vỏ táo và ngâm trong nước lạnh vài phút để táo không bị thâm.
Táo cắt đôi, bỏ hạt rồi cắt miếng vừa ăn hoặc để nguyên quả.

Chế biến giấm táo truyền thống

Bước hai: Xử lý

Xếp táo vào lọ, phủ lên mỗi lớp táo một lớp đường phèn, cho đến khi dùng hết các nguyên liệu. Cách miệng lọ 1-2 cm, cho giấm lên men.
Đổ giấm gạo vào bát táo, nếu không táo sẽ bị mốc.
Đậy kín nắp và để nơi thoáng mát khoảng 2 tuần thì lọc bỏ bã và dùng với nước sạch.
Cho giấm táo vào một chai thủy tinh khác và dùng dần

Cách làm giấm táo truyền thống

Như vậy là đã hoàn thành các bước cách làm giấm táo truyền thống. Bạn có thể dùng để trộn salad hoặc chế biến các món ăn ngon. Nếu dùng giấm táo để làm đẹp, bạn nên dùng nước đun sôi để nguội thay cho giấm gạo để tránh gây hại cho da.

3. Cách làm dấm táo – chuối

Chuẩn bị nguyên liệu

2kg mãng cầu tươi
1 quả chuối chín
2 lít đến 2,5 lít nước sôi
một chiếc bình thủy tinh lớn

Nguyên liệu làm giấm táo – chuối lạ vị

Bước 1: Sơ chế

Táo rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút.
Vớt táo ra, cắt bỏ 2 đầu rồi cắt đôi, có thể bỏ lõi tùy thích.
Xếp táo vào hũ thủy tinh
Đun khoảng 2 lít đến 2,5 lít nước sôi để nguội đổ vào lọ.
Cắt chuối thành từng miếng nhỏ, cho vào lọ và đậy nắp lại.

Sơ chế giấm táo – chuối vị lạ

Bước hai: Xử lý

Bảo quản lọ nước sốt táo ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Sau 3 đến 4 ngày nước chuyển sang màu vàng, trong và có mùi thơm.

Cách Làm Giấm Táo – Chuối Ngon Lạ Kỳ

Điều này hoàn thành nồi giấm táo và bạn sẽ tìm thấy vị chua tự nhiên kèm theo hương vị táo-chuối. Trong quá trình ngâm nếu thấy có bọt trắng nổi lên thì có thể hớt sạch bọt và sử dụng.

Ngoài ra, bạn có thể thêm mật ong khi pha chế giấm táo để tạo thành thức uống thơm ngon và bổ dưỡng hơn cho cả gia đình cùng uống.

4. Bạn cảm thấy thế nào khi sử dụng giấm táo?

Tôi nhớ khi tôi còn nhỏ, tôi có rất nhiều mụn trứng cá và lỗ chân lông to trên mặt. Mẹ pha cho em một lọ giấm táo bảo em bôi lên mấy cái mụn đó mỗi tối trước khi đi ngủ, hoặc pha với nước lọc theo tỉ lệ 1:3 rồi bôi lên mặt, sáng hôm sau, rửa mặt một lần nữa. Tôi cố gắng kiên trì và sau một thời gian da tôi đẹp đến kinh ngạc. Từ đó, tôi biết đến một thần dược làm đẹp rất an toàn đó là giấm táo.
Giấm táo nhiều công dụng quá nên mình làm vài hũ cho gia đình, ông bà, bố mẹ và người thân dùng khi cần.

5. Lưu ý khi sử dụng giấm táo

Không hít quá nhiều giấm táo khi sử dụng sẽ ảnh hưởng đến đường hô hấp
Không nên sử dụng giấm táo nếu bạn bị loét dạ dày hoặc đang dùng thuốc.
Không nên uống giấm táo sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ,…

Hy vọng những thông tin mà chúng tôi mang đến trên đây đã giúp bạn nắm vững cả hai cách làm giấm. Đồng thời nêu một số lưu ý, đề phòng. Cảm ơn bạn đã quan tâm và chú ý đến bài viết của chúng tôi.

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 2 cách làm giấm táo đơn giản thành công ngay lần đầu tiên có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 2 cách làm giấm táo đơn giản thành công ngay lần đầu tiên bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 2 cách làm giấm táo đơn giản thành công ngay lần đầu tiên của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp