Giá thịt lươn bao nhiêu tiền 1kg? Giá lươn đồng, lươn nuôi 2023

Bạn đang xem: Giá thịt lươn bao nhiêu tiền 1kg? Giá lươn đồng, lươn nuôi 2022 tại vietabinhdinh.edu.vn

Từ lâu, thịt lươn không chỉ được biết đến như một món ăn mà còn là một vị thuốc quý. Thịt lươn có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng rộng rãi làm thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. Y học dân gian cho rằng đây là vị thuốc tốt chữa được nhiều bệnh, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời của món ăn này và giá thịt lươn bao nhiêu tiền một kg (giá thịt lươn). Chúng tôi mời bạn tham gia!

Đặc điểm của thịt lươn

Lươn là loài động vật sống dưới bùn, có chiều dài cơ thể khoảng 30-40cm, có con dài tới 1m. Thân lươn hình trụ, không có vảy hay gai, lươn có cái miệng dài có thể thò ra ngoài.

Lươn thường được nuôi ở ao bùn, vùng nước ngọt, mương rãnh hoặc ruộng lúa. Lươn ăn giun, cá nhỏ hoặc các loài thủy sinh khác.

Vì có tác dụng chữa bệnh tốt nên giá thịt lươn cũng khá đắt đỏ.

Ăn thịt lươn có lợi ích gì?

Tốt cho gan và mắt: Như chúng ta đã biết, thịt lươn chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt, có thể tăng cường độ đàn hồi và độ dày của màng nhầy, làm chậm quá trình lão hóa của gan.

Bổ máu: Đây là công dụng tuyệt vời thường được nhắc đến khi nói về lươn, thịt lươn chứa nhiều sắt và protein nên có tác dụng thúc đẩy quá trình vận chuyển oxy trong máu đến cơ thể nhanh hơn. Nếu bạn đang mệt mỏi vì thiếu máu, hãy nhanh chóng bổ sung thịt lươn vào thực đơn của mình.

Lợi ích cho phụ nữ mang thai: Nếu bạn chuẩn bị sinh, hãy dùng thịt lươn thường xuyên để ngăn ngừa các yếu tố có hại và giúp giảm dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Lợi ích cho trẻ nhỏ: Khi bé được hơn 6 tháng, bạn có thể mua lươn về nấu cháo cho bé ăn, có tác dụng trị chứng ra mồ hôi đêm, còi xương, suy dinh dưỡng và các bệnh khác…

Giá lươn thịt bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện nay giá thịt lươn trên thị trường nước ta tương đối đắt đỏ, nguyên nhân là do các món ăn từ lươn rất tốt cho cơ thể, giá thịt lươn được chúng tôi giới thiệu chi tiết dưới đây, các bạn có thể tham khảo:

• Nếu mua tại trại lươn, giá lươn thịt từ 200.000 – 230.000 đồng/kg.
• Mua lẻ tại chợ, siêu thị: 250.000 – 300.000 đ/kg
• Lươn thương phẩm bán tại các thành phố lớn: 300.000đ – 350.000đ/kg

Cách chọn lươn ngon

Thích lươn vừa phải, có 2 phần màu rõ rệt, bụng vàng, lưng đen.

Không nên mua lươn quá nhỏ.

Mua lươn sống, loại bỏ lươn chết.

Lươn sau khi mua về cần sơ chế thật kỹ để làm sạch. Bóp muối, rửa sạch lươn bằng nước chanh hoặc nước vo gạo, cuối cùng dùng tro bếp chà xát lươn cho sạch nhớt, mổ bụng lươn rồi rửa lại.

Mời bạn cũng tham khảo thêm: Lươn nấu món gì ngon nhất?

Lưu ý khi sử dụng thịt lươn

Khi mua lươn nên lựa chọn kỹ càng, không mua lươn không rõ nguồn gốc, đặc biệt không mua lươn ôi thiu, vì lươn sau khi chết sẽ tiết ra độc tố histamin có hại cho sức khỏe.

Lươn được chế biến cẩn thận, sạch sẽ vì lươn sống ở phù sa, là nơi ký sinh của nhiều loại vi khuẩn.

Kiêng ăn lươn với bánh đa cua, tránh ăn với đồ lạnh, kiêng ăn dưa hấu, chuối, tôm…

Tôi có thể mua lươn chất lượng tốt ở đâu?

Nếu mua lươn thịt, bạn có thể tìm mua ở chợ hoặc cửa hàng hải sản. Tuy nhiên, muốn mua lươn giống về thả nuôi cần chọn nguồn lươn giống uy tín để việc nuôi lươn đạt hiệu quả cao. Dưới đây là một số cơ sở nuôi lươn nổi tiếng ở khu vực phía Bắc.

• Trại lươn Thanh Hóa tại thôn 3, xã Yên Định, huyện Thanh Hóa.
• Trại lươn giống Phú Thọ thuộc xã Tam Sơn, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ.
• Chuyên lươn xào tại Từ Liêm Hà Nội.

Nếu bạn ở miền Nam có thể tìm đến các địa chỉ sau:

• Nhà cung cấp lươn Hoàng Lan tại xã Bình Hòa tỉnh Đồng Nai.
• Trại cá chình Ông Ri, huyện Tam Bình, TP Vĩnh Long
• Lươn Tam Lộc, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ.

Kết thúc

Thật bất ngờ khi thịt lươn lại chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe đến vậy, ngày nay thịt lươn được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, các bạn có thể tham khảo cách chế biến và chế biến theo ý thích của mình. Thường xuyên ăn thịt lươn sẽ có nhiều tác dụng không ngờ. Hiện giá lươn thịt trên thị trường nước ta cũng rất rẻ, thịt lươn cũng rất dễ mua. Vì vậy, không có lý do gì để bạn bỏ qua món ăn bổ dưỡng này.

Sau đây chúng tôi cập nhật thông tin thị trường mua lươn tươi tháng 11/2022, giá lươn 1kg, mua lươn thịt ở đâu và cung cấp cho độc giả một số thông tin cần thiết.

Bạn thấy bài viết Giá thịt lươn bao nhiêu tiền 1kg? Giá lươn đồng, lươn nuôi 2022 có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Giá thịt lươn bao nhiêu tiền 1kg? Giá lươn đồng, lươn nuôi 2022 bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá thịt lươn bao nhiêu tiền 1kg? Giá lươn đồng, lươn nuôi 2022 của website vietabinhdinh.edu.vn