Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn

Bạn đang xem: Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn tại vietabinhdinh.edu.vn

Không chỉ thịt gà, thịt lợn, tôm mà trứng cũng là món cháo quen thuộc của trẻ nhỏ. Nhưng do dạ dày của trẻ lúc này còn tương đối yếu nên nhiều mẹ có chút băn khoăn: nấu cháo trứng nên dùng rau củ gì? Sử dụng toàn bộ công thức dưới đây để tóm tắt thông tin trong nháy mắt!

Giá trị dinh dưỡng của trứng

Trong trứng, lòng đỏ chiếm vị trí quan trọng nhất. Protein trong lòng đỏ chứa nhiều loại axit amin tốt cho sức khỏe. Màu trắng cũng có nhưng ít dinh dưỡng hơn.

Ngoài ra, trong trứng còn chứa một loại chất béo gọi là lecithin, giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol, ngăn chặn sự tích tụ cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách và đào thải ra khỏi cơ thể. Thực phẩm này còn cung cấp vitamin B1, B6, A, D, K, sắt, kẽm… giúp bé tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Cháo trứng nấu với rau gì?

Như đã nói ở trên, trứng rất có lợi cho cơ thể và sự phát triển của trẻ nhỏ. Nhưng do dạ dày còn rất non nớt nên các chuyên gia khuyến cáo chỉ nên sử dụng một lượng trứng nhất định, cụ thể như sau:

• Trẻ em dưới 6 tháng: Lấy ½ lòng đỏ trứng gà. Chỉ ăn 3 lần một tuần.
• 7 tháng tuổi: ½ lòng đỏ trứng gà trong mỗi bữa ăn. Ăn 2-3 bữa/tuần.
• Trẻ 8 đến 9 tháng tuổi: Ăn 1 lòng đỏ trứng gà trong mỗi bữa ăn. Ăn 3-4 bữa/tuần.
• Trẻ 10 đến 12 tháng: 1 quả mỗi bữa. Ăn 3 bữa một tuần.
• Trẻ 1-2 tuổi: ăn 3-4 quả trứng mỗi tuần.
• Trẻ em từ 2 tuổi trở lên: Ăn 1 quả mỗi ngày.

Để giảm bớt mùi tanh của trứng khi nấu cháo, bạn có thể trộn chung với nhiều loại rau củ như cà rốt, bắp cải, cà chua, nấm… chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho bé. Vì vậy, bạn không phải lo lắng về loại rau nào phù hợp để nấu cháo trứng.

Công thức nấu cháo rau và trứng

Cháo trứng cà chua

Thực phẩm quen thuộc là cà chua giúp món cháo trứng của bé có màu vàng đỏ hấp dẫn. Cà chua chứa nhiều vitamin A, beta-caroten rất tốt cho mắt. Ngoài ra, các loại vitamin C, K, B6, kali, magie… cần thiết giúp tăng cường sức đề kháng, hạn chế bệnh tật.

Thực hành cháo trứng cà chua

– Bước 1: Gạo vo sạch, thêm nước, nấu thành cháo

Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt miếng vuông, gọt vỏ và xay nhuyễn.

– Bước 3: Cho cà chua vào nồi cháo, nấu gần chín.

Bước 4: Tách lấy lòng đỏ trứng gà, cho vào nồi cháo, khuấy nhanh tay cho đến khi tan hết.

Bước 5: Thêm gia vị và dầu ăn. Sau đó tắt bếp.

Cháo trứng bí ngô

Khi nấu cháo trứng cho bé, bí đỏ cũng là thực phẩm quen thuộc của nhiều bà mẹ. Bí đỏ chứa nhiều loại vitamin A, C, E và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, thành phần beta-caroten có khả năng chống oxy hóa giúp mắt sáng khỏe. Ngoài ra, lượng chất xơ dồi dào cũng có thể cải thiện tình trạng táo bón.

Thực hành cháo trứng bí đỏ

Bước 1: Vo gạo trước. Cho vào nồi, thêm nước nấu thành cháo.

Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Sau đó hấp chín và đập dập.

Bước 3: Đập trứng ra bát, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Đập lòng đỏ trứng gà.

Bước 4: Sau khi cháo chín mềm, cho lòng đỏ trứng gà đã đánh tan vào khuấy đều.

Bước 5: Tiếp theo cho bí đao vào, nêm gia vị và dầu ô liu rồi vớt ra.

Cháo trứng hạt sen cà rốt

Nếu bạn có nhiều thời gian và muốn chăm sóc con yêu thì đừng bỏ qua Cháo trứng cà rốt hạt sen nhé. Hạt sen chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kali, phốt pho, protein,… Ngoài ra, chất xơ và thành phần không đường trong hạt sen rất có lợi cho người bị táo bón.

Cà rốt chứa nhiều vitamin A cần thiết cho mắt và giúp phát triển tế bào. Vitamin C tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật. Beta-caroten trong cà rốt cần thiết cho đôi mắt sáng.

Cách làm cháo trứng hạt sen cà rốt

Bước 1: Gạo vo sạch, cho nước vào nồi nấu cháo.

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Sau đó được đun sôi và xay nhuyễn.

– Bước 3: Với hạt sen, rửa sạch, tách tim sen. Luộc chín rồi xay nhuyễn.

Bước 4: Sau khi cháo chín, cho lòng đỏ trứng gà vào đánh tan.

Bước 5: Cho cà rốt và hạt sen vào, nấu khoảng 5 phút. Thêm gia vị và dầu ăn rồi vớt ra.

Cháo trứng bắp cải

Bắp cải rất giàu chất xơ, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C, K… rất phong phú không chỉ có tác dụng thanh nhiệt giải độc mà còn giúp tạo hồng cầu.

Cách làm cháo bắp cải trứng

Bước 1: Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm nước rồi nấu thành cháo.

Bước 2: Cải thìa rửa sạch, cắt bỏ phần non. Luộc và xay nhuyễn.

Bước 3: Tách lòng đỏ trứng gà cho vào nồi cháo. Khuấy nó lên.

– Bước 4: Sau đó cho bắp cải đã băm nhuyễn vào nấu cùng, đảo đều tay. Thêm gia vị, dầu ăn rồi vớt ra.

kết thúc

Thế thì bạn khỏi phải thắc mắc cháo trứng luộc rau gì hấp dẫn nhất rồi nhé. Sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng và nhiều món ăn khác sẽ tạo nên hương vị mới mà bé nào cũng thích mê!

Bạn thấy bài viết Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn của website vietabinhdinh.edu.vn