Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng

Bạn đang xem: Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng tại vietabinhdinh.edu.vn

Ngoài cháo thịt heo, cháo gà… thì cháo cua cũng là món ăn dặm mẹ nên thỉnh thoảng bổ sung cho bé. Điều này không chỉ tăng cường dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bé không cảm thấy ngán. Tuy nhiên, cháo cua rau mồng tơi ngon như thế nào thì không phải ai cũng nắm được. Nếu vậy, đừng bỏ qua một số công thức cụ thể dưới đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của thịt cua với bé

Ghẹ là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, giàu canxi, magie, axit omega-3 có lợi cho sự phát triển của xương khớp và hệ tim mạch.

Ngoài ra, thịt cua có vị ngọt thanh, ít cholesterol hơn thịt gà nên đặc biệt có lợi cho sức khỏe của trẻ nhỏ.

Nên ăn cháo cua bao lâu trong một tuần?

Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng đối với trẻ nhỏ, chị em chỉ nên dùng trong khoảng thời gian từ 8 đến 12 tháng tuổi. Lúc này hệ tiêu hóa của bé đã dần trưởng thành, thích nghi và tiêu hóa dần các nguồn thức ăn trên. Khi 8 tháng tuổi cho ăn cháo thịt cua, thịt cua xay nhỏ. Chỉ nên cung cấp 1-2 bữa ăn mỗi tuần.

Đặc biệt khi chế biến, mẹ chỉ cho bé ăn thịt chứ không ăn gạch vì đây là phần khó tiêu hóa. Nếu sau khi uống khoảng 1-2 ngày mà thấy có dấu hiệu dị ứng thì nên dừng ngay.

Lưu ý: trước và sau khi ăn thịt cua không ăn quả hồng, không uống nước trà xanh.

Cháo cua nấu với rau gì ngon nhất?

Nếu muốn biết cháo ghẹ ăn với rau gì ngon, bạn yên tâm có thể kết hợp ngay với các món sau: rau ngót, mồng tơi, mồng tơi, mồng tơi, cải xanh, khoai tây, cà rốt…

Cháo cua chùm ngây

Chùm ngây cũng là thực phẩm được nhiều chị em lựa chọn khi nấu cháo cua. Cháo cua vừa mới ra lò có màu xanh tươi. Không chỉ vậy, hương vị mới lạ của chúng chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ đứa trẻ nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 40g gạo trắng
• 1-2 con cua
• chùm ngây chùm ngây chùm ngây
• phô mai
• dầu ô liu, nước mắm

Cách nấu cháo cua chùm ngây

– Bước đầu tiên: đầu tiên là ghẹ, bạn mua về rửa sạch các bộ phận rồi tách ra. Rửa sạch chùm ngây và cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Vo sạch gạo, cho gạo vào nồi. Thêm nước và nấu trong khoảng 2 giờ cho đến khi chín.

Bước 3: Bạn cho ghẹ vào nồi và hấp chín. Sau đó tách thịt cua ra. Cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ.

– Bước 4: Bạn múc một ít cháo vào nồi, thêm nghệ băm vào trộn đều. Sau đó cho 3 thìa bột chùm ngây và ½ khối phô mai vào nồi cháo. Thêm dầu ô liu và nước mắm. Đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cháo Cua Viên

Rau muống cũng là thực phẩm quen thuộc của nhiều phụ nữ và gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng rau muống có thể dễ dàng kết hợp với cháo cua thành một món ăn độc đáo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 40g gạo trắng
• 1-2 con cua tươi
• 1 nhánh gừng
• Rau chân vịt
• dầu ăn, nước mắm

Thực hành cháo rau muống thịt cua

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch ghẹ. Sau đó cho vào nồi hấp cùng gừng, thịt thơm và ngon hơn. Sau khi ghẹ chín, người ta dùng tay tách ghẹ thành từng khúc để lấy phần thịt ghẹ.

Bước 2: Tiếp theo, bạn thái thịt cua thành từng miếng nhỏ, càng nhuyễn càng tốt. Sau đó cho thịt ghẹ đã xào vào nồi.

Bước 3: Rau muống bạn nhặt bỏ phần lá non, rửa sạch với nước. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Bước 4: Gạo vo sạch, cho nước vào nồi đun nhỏ lửa.

– Bước 5: Khi cháo gần chín thì cho ghẹ và rau muống vào. Mùa và loại bỏ.

Cháo cua cà rốt

Cà rốt có màu vàng cam hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong số đó, vitamin A, C, E và β-carotene rất có lợi cho sức khỏe của mắt. Lượng chất xơ dồi dào rất tốt cho việc ngăn ngừa táo bón. Nếu bạn muốn biết cháo thịt cua rau củ gì ngon thì đừng bỏ qua công thức nấu cháo thịt cua cà rốt nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 con cua
• cà rốt
• 2 tép hành tím
• 60g gạo trắng
• ½ muỗng cà phê dầu ăn

Thực hành cháo cua cà rốt

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch cua để loại bỏ hết chất bẩn. Dùng kéo cắt bỏ càng cua nhỏ, chỉ để lại 2 càng cua lớn. Sau đó bóc lớp vỏ bên dưới để tách mai cua dễ dàng hơn. Cua rửa sạch với nước, để ráo.

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và xay nhuyễn.

Bước 3: Gạo vo sạch, cho nước vào nồi nấu thành cháo.

– Bước 4: Cho ghẹ vào nồi, thêm chút nước, đun sôi khoảng 10 phút cho ghẹ chín. Vớt ra, để nguội rồi tách lấy thịt cua.

– Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tím vào xào thơm. Cho thịt cua vào xào cùng.

Bước 6: Khi cháo gần chín thì cho thịt cua và cà rốt vào. Nấu thêm 2 phút nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

kết thúc

Cháo ghẹ luộc là món ăn kèm siêu bổ dưỡng và hấp dẫn. Nếu bạn muốn biết cháo cua đồng nấu với rau gì thì công thức trên rất phù hợp đấy!

Bạn thấy bài viết Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng của website vietabinhdinh.edu.vn