Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt

Bạn đang xem: Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt tại vietabinhdinh.edu.vn

Chân gà được nhắc đến như một món ăn dân tộc cho những người ăn vặt. Dù chỉ là chân gà nhưng đôi khi nó còn được yêu thích hơn cả thịt gà. Trên vỉa hè các thành phố, khu trường học, không khó để tìm một quán chân gà. Còn chân gà tự làm thì bạn có thể liệt kê như: chân gà nướng, chân gà chiên, chân gà ngâm sả, chân gà hấp… Nhưng chỉ liệt kê chân gà mới thôi thì chưa đủ.. Chân gà ăn gì ngon nhất bàn chân?

Trong quá trình tìm kiếm thông tin mình hơi bất ngờ, trên Wikipedia cũng có định nghĩa về chân gà, thông tin rất đầy đủ. Theo đó: Chân gà là món ăn được chế biến từ chân gà và phương pháp nướng, luộc và các phương pháp khác. Chân gà nướng được tẩm ướp với một lượng gia vị nhất định trước khi nướng, ăn kèm với nước chấm và gỏi. Đây là món ăn đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam, đồng thời cũng là món ăn đường phố được giới trẻ và dân nhậu yêu thích. Chân gà quay cũng là một đặc sản của nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới như Trung Quốc (ở Trung Quốc gọi là Fenghuang hoặc Keo), Hàn Quốc, Mexico, Châu Phi, Trung Đông…

Làm chân gà tại nhà tuy tỉ mỉ và tốn thời gian hơn nhưng bù lại các bà nội trợ có thể sáng tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn đang có một rổ chân gà và muốn biết chân gà ăn với gì thì hãy tham khảo bài viết này. Các món chân gà ngon đã được NGONaz nghiên cứu và tổng hợp khá đầy đủ, công thức riêng sẽ cung cấp sau cho từng món chân gà cụ thể.

Tham khảo: Giá 1kg chân gà sống hiện nay là bao nhiêu?

Chân Gà Sả

Đây chắc hẳn là món chân gà ngon đầu tiên mà mình giới thiệu với trung bình hơn 20.000 lượt tìm kiếm và lượng chia sẻ chóng mặt trên các nhóm xã hội Facebook thời gian gần đây. Trào lưu ngâm chân gà sả ớt vẫn chưa hạ nhiệt trong lòng các tín đồ ẩm thực. Vị giòn sần sật của chân gà hòa cùng vị chua chua, cay cay của sả là món ăn vặt được các chị em yêu thích. Chân gà ngâm sả tắc, rút ​​xương, đảm bảo thơm ngon.

Chân Gà Giòn

Chân gà chiên nước mắm là phương pháp làm chín chân gà trong dầu sôi trong một khoảng thời gian. Chân gà sau khi chiên/rán có màu vàng ươm rất đẹp mắt, thịt nhiều và giòn. Nhưng có nước mắm đậm đà để kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên sự hòa quyện hài hòa nhất.

Công thức: Cách Làm Chân Gà Chiên Giòn Nước Mắm Cực Ngon

chân gà xoài

Chân gà ngâm xoài là món ăn được rất nhiều người yêu thích, kể cả cánh mày râu cũng khó có thể bỏ qua. Vì chân gà cần được rút xương nên bạn cần cẩn thận nếu số lượng nhiều. Nhưng chân gà không có xương vẫn có thể nấu được. Lớp da gà rút xương giòn sần sật hòa cùng vị chua chua của xoài xanh kết hợp với vị chua ngọt của nước mắm sẽ làm tan chảy cơn thèm ăn của những thực khách yêu thích món ăn vặt này.

Ngoài cách dùng xoài để chấm, bạn cũng có thể chọn cóc để thay thế. Hương vị không thua kém các giống khác.

Công thức: Chân gà rút xương ngâm xoài chua ngọt

Chân gà ngâm kiểu Thái

Chân gà ngâm chua kiểu Thái cũng xuất hiện trong thời gian ngắn và là món ăn vặt, nhậu nhẹt rất được ưa chuộng tại các nhà hàng. Nếu chân gà ngâm sả tắc ở trên chưa đủ cay, hãy thử công thức chân gà ngâm sả ớt kiểu Thái này. Học cách làm chân gà kiểu Thái giòn cay, chua, mặn, ngọt Bạn cần chọn mua chân gà to và điều chỉnh nước sốt sao cho phù hợp với khẩu vị của cả nhà. Vài chiếc chân gà, cộng với các loại gia vị quen thuộc như: quất, ớt, sả, riềng là bạn đã có món chân gà kiểu Thái chua cay, cay cay, thơm nhẹ cho bạn thưởng thức.

Công thức: Cách ngâm chân gà Thái Lan ngon hơn nhà hàng

Chân gà hấp hành lá

Hơn nữa, món ăn tuy đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích đó chính là chân gà hấp. Món ăn quen thuộc từ nhà đến bàn rượu hay tiệc mừng. Ngoài ra, ngoài món chân gà hấp hành, chân gà còn được thay thế bằng món hấp sả, hương vị rất hấp dẫn. Những ngày mưa, cuộc sống sẽ thi vị hơn, ngồi nhâm nhi món chân gà hấp hành thơm ngọt, đậm đà gia vị, nhâm nhi vài lon bia cũng sướng.

Công thức: Cách làm hành lá và chân gà ngon nhất

Nếu bạn là người bận rộn, ít có thời gian ninh xương, hay món ăn cần quá nhiều thời gian sơ chế thì hãy ghi nhớ công thức Chân gà hấp hành hoặc Chân gà hấp sả này nhé.

Chân gà rang muối

Nhắc đến món chân gà nướng muối ớt, tôi nghĩ đó là một điều xa xỉ. Món ăn còn chinh phục thực khách bởi lớp vỏ giòn bên ngoài, bông xốp bên trong, mùi thơm của sả và vị mặn của muối rang. Chân gà nướng muối ớt đảm bảo sẽ hớp hồn bạn ngay từ lần chạm đũa đầu tiên. Chân gà nướng muối ớt luôn là món chính được các nhà hàng cao cấp lựa chọn, công thức món chân gà nướng muối ớt ngon này bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Công thức: Chân gà rang muối

chân gà hấp

Nước tương hoặc nước tương đen mua trong siêu thị. Thành phần của nước tương này bao gồm: nước tương, đậu nành đen lên men (23%), nước, đường, tỏi khô (6%), muối, dầu đậu nành, rượu gạo và bột bắp biến tính. Chân gà hấp xì dầu là món khai vị nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa, thường được phục vụ trong nhiều nhà hàng. Tuy nhiên, công thức của món ăn này cũng đã được nhiều bạn chia sẻ và thực hiện thành công, được khen ngợi rất nhiều trên mạng.

Công thức: Cách làm chân gà hấp

chân gà cay hàn quốc

Chân gà sốt cay là món ăn rất ngon trong ẩm thực Hàn Quốc. Tuy nhiên, món ăn này được các đầu bếp người Việt chế biến với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ở siêu thị. Món này ăn ngay khi còn nóng, ăn với cơm trắng cũng rất ngon. Còn không thì nhâm nhi cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Chân Gà Nướng Sả

Món này luôn được các chàng trai cô gái yêu thích nên nhất định phải thêm chân gà rang sả vào danh sách ngay nhé. Những miếng đùi gà cay cay, đậm đà được nêm nếm gia vị cùng sả tạo nên mùi thơm phức sẽ làm xiêu lòng cả những thực khách khó tính nhất. Chân gà nướng sả không ngấy, ăn no. Tuy nhiên, chân gà nướng ở các quán ven đường cũng là một vấn đề về vệ sinh thực phẩm, bởi chân gà nướng được tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau nên rất khó phân biệt đâu là chân gà nướng. Nhưng vì nó dễ làm nên tôi nghĩ công thức này an toàn để làm ở nhà.

Công thức: Cách Làm Chân Gà Nướng Ngon

Chân gà xào tỏi ớt

Món ăn này vừa ăn vừa ngấy, là món ăn vặt hấp dẫn, hợp khẩu vị nhiều người, đặc biệt là những người thích ăn cay. Công thức của món ăn này vô cùng đơn giản, chưa đầy 20 phút, một đĩa chân gà giòn dai đủ vị cay ngọt đảm bảo sẽ hớp hồn người ăn.

Chân gà hầm đậu phộng

Nếu bạn đã thử hết những món chân gà “khô” ở trên thì đừng bỏ qua món Chân gà kho đậu phộng này nhé. Món ăn này phù hợp với mọi lứa tuổi, cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như sắt, đạm, vitamin B1, B2… mà bữa phụ vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Công thức: Chân gà hầm đậu phộng

Kết thúc

Trong thế giới ẩm thực chân gà có vô vàn món ngon mà bản thân tôi chưa một lần thử qua. Tuy nhiên, tôi chắc rằng mình cũng cố gắng tạo ra một số món ăn lạ miệng để thưởng thức trong những ngày rảnh rỗi. Nếu bạn là người thích ăn chân gà và đang thắc mắc chân gà ăn gì ngon thì hãy bookmark ngay danh sách món ăn này nhé. Tôi sẽ tiếp tục cập nhật bài viết này. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt của website vietabinhdinh.edu.vn