Cách ủ giá đỗ sạch tại nhà đơn giản nhất, giá trắng mầm

Bạn đang xem: Cách ủ giá đỗ sạch tại nhà đơn giản nhất, giá trắng mầm tại vietabinhdinh.edu.vn

Giá là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình, nhất là khi xào với mướp hay canh kim chi đậu phụ. Giá chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein, axit amin,… rất bổ dưỡng. Nếu ngại mua ngoài chợ sợ dùng phải phân ủ độc hại, bạn có thể học ngay cách ủ giá đỗ cực nhanh Dụng cụ siêu đơn giản: cốc nhựa, cốc giấy, rổ nhựa, khăn, chai nhựa, lọ thủy tinh pha lê, hộp nhựa xốp, túi lưới, gạo nếp để làm giá đỗ trắng nảy mầm.

(Nguồn ảnh: Món ngon mẹ làm)

Cách dùng cốc nhựa, cốc giấy ủ giá đỗ

Sử dụng cốc giấy, cốc nhựa là một mẹo dễ dàng để giữ giá đỡ mát mẻ và tiết kiệm. Tranh thủ tham khảo giá trà sữa bên dưới nhé!

công cụ chuẩn bị

• 100g đậu xanh nguyên vỏ
• cốc nhựa
• Thanh sắc
• dao
• Nước sạch

Các bước ủ ly nhựa, ly giấy

Bước đầu tiên: Đầu tiên, bạn ngâm đậu xanh trong nước khoảng 6-8 tiếng. Hoặc nếu có nhiều thời gian, bạn có thể ngâm qua đêm.

Bước 2: Sau đó vớt đậu ra rửa lại với nước sạch.

Bước 3: Tiếp theo, dùng que nhọn và dao đục lỗ dưới đáy cốc nhựa cho thoát nước.

Bước 4: Cho đậu vào âu nhựa và dùng khăn giấy mềm đậy lại.

Bước 5: Nhúng cốc nhựa vào chậu nước.

Bước 6: Tiếp theo, dùng túi ni lông đen bịt miệng cốc lại hoặc đặt cốc vào nơi thật tối.

– Bước 7: Sáng, tối và trước khi đi ngủ, lấy từng cốc ra ngâm nước khoảng 5 phút rồi buộc miệng túi lại. Khoảng 2-3 ngày là có thể thu hoạch.

Cách ủ giá đỗ trong rổ nhựa

Nhà nào cũng có vài chiếc rổ nhựa, rổ hở dùng để rửa rau hoặc úp bát đĩa. Sau đó, bạn có thể tận dụng phương pháp đơn giản dưới đây.

công cụ chuẩn bị

• 100g đậu xanh còn vỏ
• giỏ mật ong
• khăn bông
• đĩa sứ
• nồi hoặc ấm đun nước để pha

Các bước làm kệ ấp trứng bằng rổ nhựa

– BƯỚC 1: Đầu tiên, bạn dùng đậu sắt loại bỏ hết những hạt hư, lép. Sau đó ngâm đậu trong nước lạnh từ 6-8 tiếng. Sau đó rửa sạch với nước.

– Bước 2: Bạn cho đậu xanh vào khăn bông, đậy kín rồi cho ra rổ. Đặt đĩa sứ vào Tiếp theo, đặt toàn bộ rổ vào nồi hoặc chảo đã chuẩn bị trước. Đặt nó trong một góc tối.

Bước 3: Ngâm cả rổ vào chậu nước ngày 2 lần sáng và tối, mỗi lần 5 phút. Sau đó vớt ra, để ráo nước rồi cho vào nồi.

– Bước 4: Đợi 2-3 ngày là bạn đã thu hoạch được. Dùng kéo cắt hết phần rễ trên khăn bông cho sạch hơn.

Cách ủ giá đỗ bằng khăn

Bạn có thể sử dụng khăn bông, lưới hoặc xô ngay khi học cách phân cực đơn giản.

dụng cụ pha chế

• 100g đậu xanh còn vỏ
• Xô hoặc màn, khăn bông
• chảo thoát nước

Các bước ủ giá thể bằng khăn

– BƯỚC 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu xanh để loại bỏ hết những hạt lép, hư. Sau đó ngâm vào nước ấm theo tỉ lệ 3 sôi: 2 lạnh. Thay nước sau mỗi 6 giờ. Sau khi ngâm 12 tiếng thì vớt ra. Lúc này, bạn sẽ thấy đậu đã tách vỏ và mọc mầm.

– Bước 2: Tiếp theo, bạn cho giá đỗ ra rổ (rổ) và rửa sạch dưới vòi nước chảy nhưng lưu ý không làm giá đỗ bị nát.

Bước 3: Sau đó, bạn trải khăn lên khay để đậu dàn đều. Sau đó phủ lên trên một chiếc khăn ướt khác.

– BƯỚC 4: Mang khay đến nơi tối nhưng thoáng mát. Xịt lên bề mặt khăn bằng một chai nước mát cứ sau 4 giờ.

Bước 5: Sau 3 ngày là bạn có thể thu hoạch giá đỗ.

Cách làm Rau mầm bằng hộp sữa/nước trái cây

Thay vì thải ra môi trường, bạn có thể sử dụng hộp sữa hoặc hộp nước trái cây để ủ rau mầm sau khi uống. Đây cũng là một thủ thuật rất đơn giản, tiện lợi và nhanh chóng.

dụng cụ pha chế

• 60g đậu xanh
• Hộp sữa sạch 1 lít (hoặc nước trái cây hoặc bình nước trái cây)

Các bước ủ hộp sữa/nước trái cây

– Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch và tách bỏ vỏ đậu xanh đậm, sau đó ngâm đậu trong nước ấm cho đến khi vỏ nở ra. Sau đó rửa sạch với nước.

– Bước 2: Sau đó cắt một phần của thùng carton. Chỉ cần nhớ đừng cắt nó ra để nó có thể được che phủ. Tiếp theo là đục một số lỗ nhỏ xung quanh để thoát nước. Độ mở vừa phải nhưng không cho bãi xe chui ra.

Bước 3: Tiếp theo cho đậu xanh vào hộp sữa. Đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Tưới nước 2 lần vào buổi sáng và chiều tối.

– Bước 4: Đợi hộp sữa nở ra khoảng 3-4 ngày là giá đã được thu hoạch.

Cách Ủ Giá Trong Chai Nhựa

Chai nhựa cũng là dụng cụ quen thuộc của chị em phụ nữ, bạn có thể học ngay cách làm bình ấp dễ dàng và tiện lợi. Đảm bảo sẽ khiến nhiều người bất ngờ.

dụng cụ pha chế

• 100g đậu xanh nguyên vỏ
• Chai nhựa trong suốt 1.5 lít

Các bước ủ chai nhựa

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch đậu lima và loại bỏ những hạt bị hư. Sau đó ngâm 1 giờ trong hỗn hợp 3 phần nước sôi: 2 phần nước lạnh. Nếu dùng nước lạnh hoàn toàn thì ngâm từ 6-8 tiếng. Tiếp theo, rửa sạch với nước.

Bước 2: Sau đó, khoan các lỗ nhỏ xung quanh thân dưới đáy chai nhựa. Các lỗ cách nhau khoảng 3 cm. Khoét một lỗ lớn khoảng 3 x 3 cm trên thân chai để thoát nước và lưu thông không khí. Điều này giúp rau mầm phát triển dễ dàng và không bị thối.

– BƯỚC 3: Cho đậu vào chai và để chai nằm ngang. Chú ý không để đậu chất đống một chỗ. Tiếp theo, đặt chai ở nơi tối và mát mẻ.

Bước 4: Ngâm chậu trong nước khoảng 1 phút và tưới 2-3 lần/ngày. Sau đó nhấc chai ra để ráo nước và đặt lại chỗ cũ.

– Bước 5: Đợi khoảng 3 ngày là bạn đã thu hoạch được giá. Dùng kéo cắt đáy lọ, hơi nghiêng phần giá đỗ ra ngoài để giá đỗ không bị gãy.

Cách ủ trong lọ thủy tinh

Nếu không muốn dùng đồ nhựa và theo lối sống xanh, bạn có thể học cách ủ trong hũ thủy tinh, dễ như ăn đường.

dụng cụ pha chế

• 100g đậu xanh nguyên vỏ
• Hũ thủy tinh tiệt trùng (đun sôi nước)

Các bước ủ trong hũ thủy tinh

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu lima và loại bỏ những hạt lép, hư. Sau đó ngâm qua đêm và rửa sạch. khô.

Bước 2: Tiếp theo, bạn cho đậu vào hũ thủy tinh. Đổ nước ngập đậu. Sau vài phút, để ráo nước và đặt bình vào nơi tối, tránh ánh sáng.

Bước 3: Tưới nước cho rau mầm ngày 2 lần. Chú ý đổ hết nước trong bình rồi đặt lại vào chỗ tối, đừng để giá thể bị úng nước, thân sẽ trắng và mập.

– Bước 4: Sau khoảng 3 ngày chờ đợi là bạn đã thu hoạch được giá đỗ ngon như vậy.

Cách làm móc áo bằng xốp

Rau mầm làm bằng xốp cũng là một thủ thuật dễ dàng đảm bảo thành công vang dội. Cô gái muốn tìm hiểu ngay bây giờ!

dụng cụ pha chế

• 100g đậu xanh nguyên vỏ
• thùng xốp
• khăn ăn lớn
• cát sạch

Các bước ủ giá bằng Xốp

– Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu xanh, loại bỏ những hạt lép và sâu. Sau đó ngâm nước lạnh từ 6-8 tiếng. Hoặc bạn có thể dùng tỷ lệ 3 nước sôi 2 nước lạnh để ngâm đậu trong nước ấm 1 tiếng. Sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.

Bước 2: Đục 5-6 lỗ nhỏ dưới đáy thùng xốp để thoát nước. Tiếp theo, dùng khăn giấy che lỗ lại để cát không rơi ra ngoài.

– BƯỚC 3: Sau đó, rải cát vào thùng xốp và dàn đều. Độ dày lớp cát khoảng 3cm. Tiếp theo, phun nước làm ẩm cát. Đừng đóng gói cát quá chặt. Ngoài ra, bạn có thể thay cát bằng đất sạch, tơi xốp hoặc xơ dừa.

Bước 4: Thấm ướt khăn giấy rồi trải lên bề mặt cát. Sau đó dàn đều đậu, cẩn thận không để đậu sát mép xô. Tiếp theo là phun hơi nước để tạo ẩm cho thùng xốp. Đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.

Bước 5: Tưới nước cho giá đỗ ngày 2 lần bằng bình xịt. Để khoảng 3 ngày là có thể thu hoạch.

Làm thế nào để nở người giữ trong một túi lưới

Ra chợ rau cầm sẵn túi lưới đựng trái cây và thạch là dùng ngay và học cách làm siêu đơn giản, ngon và giá như sau nhé.

dụng cụ pha chế

• 100g đậu xanh
• tôi lười
• tủ lạnh rượu

Các bước ủ túi lưới

– BƯỚC 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu lima và loại bỏ những hạt hư. Sau đó ngâm nước khoảng 6-8 tiếng. Sau đó rửa sạch với nước.

Bước 2: Cho đậu vào túi lưới và buộc chặt miệng túi. Không buộc miệng túi quá chặt hoặc quá lỏng để không làm mỏng kệ hoặc kéo dài kệ.

Bước 3: Tiếp theo, cho túi vào nồi, đậy kín nắp và để nơi thoáng mát. Nếu làm nhiều kệ cùng lúc thì không xếp chồng các túi lên nhau.

– Bước 4: Sau đó, bạn đổ nước vào nồi mỗi sáng cho ngập mặt đậu, như vậy sẽ cho ra giá uống. Để yên trong khoảng 5 đến 15 phút, sau đó xả hết nước. Đóng nắp nồi.

– Bước 5: Tùy theo độ lớn của giá thể mà nới lỏng túi lưới hàng ngày nhưng không lỏng quá kẻo rễ bị bung ra ngoài. Chờ 4-5 ngày là có thể thu hoạch sản phẩm.

Phương pháp ngâm giá đỗ với gạo nếp

Nồi nấu phở cũng là vật dụng quen thuộc của nhiều gia đình. Sau đó, bạn có thể dùng chúng để ủ giá đỗ rất tiện lợi.

công cụ chuẩn bị

• 300g đậu xanh nguyên vỏ
• bánh gạo
• xô khăn
• Tấm hoặc vỉ nén dưa chuột

Các bước làm nở xôi

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu xanh rồi ngâm với nước lạnh khoảng 6-8 tiếng. Đợi đậu nứt vỏ thì rửa lại bằng nước sạch.

– BƯỚC 2: Sau đó, lót một chiếc khăn dưới đáy nồi để đậu không bị rơi.

Bước 3: Tiếp theo, cho đậu xanh vào nồi và đậy bằng một ít lá như lá tre để đậu xanh thông thoáng hơn. Ép chặt dưa chuột vào đĩa hoặc khay và đặt một vật nặng như chai nước lên giá đỡ phân bón. Sau đó, bạn đem phơi ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Ngày uống 2 lần sáng và chiều, mỗi lần 30 phút, 30 phút sau gạn lấy nước.

Bước 4: Sau khoảng 2-3 ngày là bạn có thể thu hoạch giá.

Kết thúc

Có rất nhiều cách để ủ giá đỗ sạch, miễn là bạn sử dụng những dụng cụ quen thuộc như chai, hũ nhựa, ly, hộp sữa, bát đựng gạo nếp,… Hi vọng những mẹo trên có thể giúp ích cho cả hai bạn. Nhà có thức ăn tươi và bổ dưỡng. thực phẩm sạch mãi mãi.

Bạn thấy bài viết Cách ủ giá đỗ sạch tại nhà đơn giản nhất, giá trắng mầm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách ủ giá đỗ sạch tại nhà đơn giản nhất, giá trắng mầm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách ủ giá đỗ sạch tại nhà đơn giản nhất, giá trắng mầm của website vietabinhdinh.edu.vn