Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc với mọi người, có tác dụng giải độc hiệu quả. Không chỉ vậy, đây còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng bột sắn dây như thế nào cho đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất thì nhiều người chưa hiểu rõ.
Nhắc đến bột sắn dây chắc hẳn ai cũng biết nó có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến và uống bột sắn dây sao cho an toàn. Sử dụng không đúng cách các loại thực phẩm như vậy có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Tìm hiểu với tôi ở đây.
Nếu bạn muốn biết cách sử dụng bột sắn dây đúng cách thì trước tiên hãy tìm hiểu xem bột sắn dây nguyên chất có tác dụng gì.
Bột sắn dây là gì?
Bột sắn dây được làm từ củ sắn sống. Củ sắn hay còn gọi là củ sắn (miền Nam gọi như vậy) là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất của cây sắn. Tận mắt trải nghiệm quy trình sản xuất, chế biến và chắt lọc ra những hạt sắn dây trắng tinh. Bạn có thể cảm nhận được kết cấu mịn của bột khi bạn chạm vào nó. Vậy bột sắn dây có tác dụng gì?
Thông thường tinh bột sắn dây cao cấp là tinh bột nguyên chất không có chất phụ gia hay các loại bột khác để mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể. Về giá trị dinh dưỡng, bột sắn dây chứa hầu hết các chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho cơ thể từ củ sắn. Ngoại trừ nước, hầu hết các thành phần vẫn giữ nguyên. Chúng bao gồm: tinh bột, chất xơ hòa tan pectin, protein; canxi, phốt pho, sắt, kali, vitamin A, B, C, E và các khoáng chất có lợi khác. Ngoài ra, tinh bột sắn dây còn là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào cho cơ thể, giúp bổ sung nguồn năng lượng khổng lồ. Đặc biệt, hợp chất này còn giúp cơ thể ngăn ngừa hiệu quả quá trình tích tụ mỡ thừa.
Theo nghiên cứu khoa học, tinh bột sắn dây còn chứa các hợp chất có lợi cho sức khỏe như: daidzein C21H20O9, puerarin, daidzein C15H10O4,…
Lợi ích sức khỏe của bột sắn dây
Với mức độ phổ biến và những lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể, không khó để tìm mua bột sắn dây trên thị trường hiện nay. Vì vậy hầu như gia đình nào cũng có loại thực phẩm này. Bột sắn dây có tính hàn giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Đặc biệt khi pha với nước sôi, bột sắn dây sẽ có tác dụng giải khát tuyệt vời.
Trước khi giới thiệu cách sử dụng bột sắn dây đúng cách, trước hết hãy cùng tìm hiểu tác dụng thần kỳ của bột sắn dây. Và hãy chắc chắn rằng bạn không bỏ lỡ những thực phẩm tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Bột Sắn Dây Hỗ Trợ Giảm Cân Hiệu Quả
Bột sắn dây không chỉ làm giảm lượng calo mà còn cải thiện tuần hoàn, nhịp tim và lượng đường trong máu. Nó cũng là một thực phẩm bổ sung rất tốt để hoạt động hiệu quả hơn trong quá trình giảm cân của bạn.
Khoai mì cung cấp tinh bột, nhưng ít tinh bột và nhiều pectin, một loại chất xơ hòa tan. Vì vậy, đây là một trong những nguồn tinh bột mà bạn không nên bỏ qua để giúp giảm cân. Chỉ cần cho khoảng 10-20g bột sắn dây vào nước sôi, thêm một chút nước cốt chanh là bạn đã có ngay một bữa sáng bổ dưỡng. Hàm lượng chất xơ hòa tan trong bột sắn dây giúp bạn có cảm giác no lâu, ức chế cảm giác đói và ngăn cơ thể hấp thụ chất béo hiệu quả.
Điều hòa đường huyết, hệ tuần hoàn
Bột sắn dây không chỉ có tác dụng giải nhiệt, giúp giảm cân mà còn có tác dụng đối với đường huyết, gan, tim mạch,…
Các thành phần dinh dưỡng và vi chất thiết yếu sẽ phát huy nếu bạn biết cách sử dụng bột sắn dây đúng liều lượng và hiệu quả. Từ đó giúp điều hòa lượng đường trong máu, hạ huyết áp, giải độc, bảo vệ gan, có khả năng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư, v.v.
Công dụng chữa bệnh của bột sắn dây
Đối với những bệnh thông thường, bột sắn dây còn được biết đến như một loại thuốc hỗ trợ điều trị hiệu quả.
Một số tình huống có thể xảy ra bao gồm:
– Say nắng, nhức đầu, đau bụng đi ngoài: pha bột sắn dây với nước nóng, thêm chút đường để uống. Bạn sẽ cảm nhận được nguồn năng lượng trong cơ thể mình.
– Chữa lở ngứa, viêm da do ra mồ hôi: dùng 5 gam bột sắn dây, 5 gam thiên hoa phấn và phấn rôm. Sau đó trộn đều và thoa hỗn hợp lên vùng da bị ngứa sẽ cho kết quả rõ rệt.
– Đối với chứng nghiện rượu: trộn bột sắn dây, đường và nước cốt chanh. Bạn cũng có thể thay đường bằng muối để tăng tác dụng giải độc của rượu đối với cơ thể.
Đọc thêm: Bột sắn dây trị mụn hiệu quả
Cách sử dụng bột sắn dây chuẩn nhất
Vậy liều lượng và cách sử dụng bột sắn dây như thế nào là chính xác nhất?
Bột sắn dây hiện nay rất được người Việt Nam ưa chuộng. Đặc biệt là vì có rất nhiều cách khác nhau để làm điều đó. Mỗi món ăn đều có công dụng và cách chế biến riêng. Vì vậy trong bài viết này mình sẽ giới thiệu cách pha bột sắn dây pha nước uống thông dụng nhất. Đây có thể nói là phương pháp chế biến bột sắn dây mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng được nhiều người áp dụng.
liều lượng tốt nhất
Dù cơ thể khỏe mạnh đến đâu cũng không nên lạm dụng loại thực phẩm này. Vì bất kỳ thực phẩm nào bạn ăn quá nhiều đều không tốt cho sức khỏe. Người bị nặng hơn có thể bị tác dụng phụ không mong muốn.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên hạn chế không quá 1 cốc bột sắn pha sẵn mỗi ngày. Hàm lượng tinh bột sắn không được vượt quá 30 gram mỗi cốc. Thời điểm tốt nhất để uống bột sắn dây là vào buổi sáng. Tốt nhất nên uống trước bữa ăn khoảng 20 phút để đạt hiệu quả giảm cân và cải thiện làn da tốt nhất.
Uống nhiều hơn lượng này có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và lượng đường trong máu. Các trường hợp nhẹ có thể gây ra các triệu chứng như đầy hơi và đầy hơi. Nghiêm trọng hơn có thể gây khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy, uống vào ban đêm có thể gây mất ngủ, căng thẳng, mệt mỏi.
Cách Làm Bột Sắn Dây Các Bước Đúng Cách
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 10 – 30 g bột năng
- 1 cốc nước nóng
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- ½ muỗng cà phê đường (có hoặc không)
Tiến hành như sau
Bột sắn dây cho vào ly, đổ nước sôi vừa đủ dùng rồi khuấy đều để bột chín đều, không bị vón cục. Sau đó, bạn cho nước cốt chanh, đường vào, khuấy đều và thưởng thức.
Cách làm đơn giản nhưng tác dụng của thức uống này rất tốt. Thêm nước cốt chanh và đường không chỉ tăng thêm hương vị thơm ngon mà còn tăng công dụng giảm cân.
Theo các chuyên gia y tế, bột sắn dây phát huy tác dụng tốt nhất khi pha với nước nóng. Đây cũng là cơ sở để chúng ta khẳng định thói quen pha nước lạnh là sai lầm. Vì nguyên liệu này có tính hàn cao nên ăn bột sắn sống thường xuyên có thể gây hại lớn cho sức khỏe.
Ngoài ra, bột sắn dây hiện nay chủ yếu được sản xuất thủ công. Trong quá trình tinh chế, bột sẽ không bị lẫn tạp chất có thể bị nhiễm bẩn cao. Để tránh các tác dụng phụ bất lợi như đau bụng, tiêu chảy, khó tiêu… tốt nhất nên pha với nước đun sôi còn nóng để thành bột.
Kết thúc
Vì vậy NONAZ mang đến cho bạn một phương pháp sử dụng bột sắn dây chuẩn, đúng và an toàn. Pha trực tiếp bột sắn dây với nước lạnh để pha nước giải khát là thói quen phổ biến nhưng rất sai lầm. Vì vậy hãy sử dụng đúng cách và an toàn để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết và hãy tiếp tục ủng hộ mình qua blog nhé.
Bạn thấy bài viết Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn của website vietabinhdinh.edu.vn
Tóp 10 Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
#Cách #sử #dụng #bột #sắn #dây #thơm #ngon #đúng #chuẩn #toàn
Video Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
Hình Ảnh Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
#Cách #sử #dụng #bột #sắn #dây #thơm #ngon #đúng #chuẩn #toàn
Tin tức Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
#Cách #sử #dụng #bột #sắn #dây #thơm #ngon #đúng #chuẩn #toàn
Review Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
#Cách #sử #dụng #bột #sắn #dây #thơm #ngon #đúng #chuẩn #toàn
Tham khảo Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
#Cách #sử #dụng #bột #sắn #dây #thơm #ngon #đúng #chuẩn #toàn
Mới nhất Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
#Cách #sử #dụng #bột #sắn #dây #thơm #ngon #đúng #chuẩn #toàn
Hướng dẫn Cách sử dụng bột sắn dây thơm ngon đúng chuẩn an toàn
#Cách #sử #dụng #bột #sắn #dây #thơm #ngon #đúng #chuẩn #toàn