Cách rán đậu bằng nồi chiên không dầu nhanh, vàng và giòn ngon

Bạn đang xem: Cách rán đậu bằng nồi chiên không dầu nhanh, vàng và giòn ngon tại vietabinhdinh.edu.vn

Cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản, bạn không lo dầu bắn lên đĩa đậu thơm phức.

Đậu phụ là nguồn thực phẩm thanh đạm được nhiều người yêu thích và sử dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày. Bắt đầu từ đậu phụ, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu chiên, đậu que, đậu que, đậu que nhồi thịt… đặc biệt là món đậu que chiên nóng hổi, ​​thơm ngon, béo ngậy. Mang đến cho thực khách cảm giác thích thú và hài lòng không gì sánh được. .

Nếu bạn là “tín đồ” của món đậu rán nhưng lại sợ béo thì nồi nấu chậm chắc chắn là “cứu tinh” của bạn. Giờ đây, bạn có thể chiên đậu một cách đơn giản, tiện lợi, nhanh chóng và an toàn mà không cần lo lắng bất cứ điều gì, thậm chí hương vị của món ăn sẽ khiến bạn bất ngờ.

Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy thử ngay cách chiên đậu không cần dùng nồi chiên này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 4 khối đậu hũ trắng
• Nguyên liệu pha nước chấm: nước mắm, tỏi, ớt, chanh, muối, tiêu, bechamel, mắm tôm, đường, dầu ăn…
• Dụng cụ sử dụng: nồi chiên không khí, rổ, dao…

Cách chọn đậu hũ trắng ngon

Đậu phụ trắng là nguyên liệu phổ biến nhất, có thể tìm thấy ở tất cả các siêu thị trên thị trường. Tuy nhiên, không phải sản phẩm đậu phụ nào cũng ngon như mọi người tưởng tượng.

Đậu phụ ngon là đậu phụ mềm, khi ăn có thể cảm nhận được vị dầu tự nhiên của đậu nành. Không nên mua loại đậu có màu trắng quá mà nên mua loại có màu hơi trắng. Tốt nhất bạn nên mua đậu phụ ở những cửa hàng quen biết để đảm bảo chất lượng, hoặc mua đậu phụ đóng gói có thương hiệu bán tại các đại siêu thị, đại siêu thị để đảm bảo chất lượng và an toàn.

Cách dễ dàng để chiên đậu trong nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế đậu hũ trắng

Đậu phụ trắng sau khi mua về rửa sạch với nước rồi để ráo. Sau đó, dùng dao cắt từng khối đậu phụ theo chiều ngang thành những miếng vừa ăn, mỗi miếng dày khoảng 1/2 inch.

Khi đậu chín vớt ra rửa lại lần nữa rồi cho ra rổ để ráo nước.

Bước 2: Tiến hành chiên đậu phụ trong nồi chiên không dầu

Chiên đậu trong nồi chiên không khí rất đơn giản, nhưng trước khi thực hiện, giống như hầu hết các nồi chiên không dầu, bạn cần làm nóng nồi trước ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 5 phút.

Mục đích của việc làm nóng chảo trước là giúp nhiệt độ bên trong nồi chiên không khí đồng đều và ổn định hơn. Khi đó, những viên đậu hũ của bạn sẽ nóng đều và săn chắc hơn, giúp món ăn ngon nhất có thể.

Sau khi đun nóng nồi, cho đậu hũ trắng vào chảo sâu lòng, lưu ý không cho quá nhiều đậu hũ một lúc mà chỉ cho từng lớp đậu hũ vào. Nếu xào nhiều đậu thì nên chia thành nhiều lần vì nếu xếp đậu thành từng lớp thì đậu sẽ chiên không đều và không ngon.

Sau khi cho đậu hũ vào nồi chiên ngập dầu, vặn nhiệt độ lên khoảng 200 độ C và tiếp tục chiên đậu như vậy trong khoảng 15 phút. Lưu ý bạn nên lật mặt đậu 1 lần trong quá trình chiên trên để khi chiên đậu được đều hơn.

Cuối cùng, khi nồi chiên không khí phát ra tiếng “bíp bíp” nghĩa là thời gian đã đặt đã đến và cũng có nghĩa là món đậu chiên của bạn đã chín. Tuy nhiên, ở phương pháp chiên đậu bằng nồi chiên không khí này, bạn vẫn cần kiểm tra xem thành phẩm đã đạt yêu cầu chưa, nếu chưa hài lòng có thể nướng thêm một chút.

Bây giờ bạn chỉ cần bật bếp chiên lên, bày đậu ra đĩa và thưởng thức thôi!

Đậu Chiên Hoàn Thành

Bạn thấy đấy, dù chiên đậu bằng nồi chiên không dầu không sử dụng dầu ăn hay mỡ thì từng miếng đậu chiên của bạn dù có màu vàng ươm, mùi thơm đặc trưng hay độ béo béo đều đạt yêu cầu ban đầu. Vị ngọt của đậu nành.

Với sự trợ giúp của nồi chiên không khí, công việc bếp núc của bạn chưa bao giờ dễ dàng hơn thế. Chỉ với 15 phút, không cần phải đứng canh bếp, bạn vẫn có ngay một đĩa đậu rán vô cùng hấp dẫn và thơm ngon.

Khi ăn, bạn chấm đậu chiên với nước mắm tỏi ớt, muối tiêu, mắm tôm, mắm nêm. Mỗi món nhúng có một hương vị riêng, nhưng đều ngon và thú vị đối với thực khách. Do đó, bạn có thể chọn loại mì phù hợp theo sở thích của gia đình mình.

Chúc các bạn chiên đậu thành công với nồi chiên không dầu này, tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo an toàn cho công việc nấu nướng hàng ngày của bạn!

Bạn thấy bài viết Cách rán đậu bằng nồi chiên không dầu nhanh, vàng và giòn ngon có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách rán đậu bằng nồi chiên không dầu nhanh, vàng và giòn ngon bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách rán đậu bằng nồi chiên không dầu nhanh, vàng và giòn ngon của website vietabinhdinh.edu.vn