Chả lá lốt là món ăn quen thuộc trong đời sống, thậm chí các bà nội trợ ngày nào cũng chế biến món ăn này để chiêu đãi gia đình. Miếng thịt mềm, thơm, thấm gia vị, cuộn trong lá lốt xanh mướt rất hấp dẫn. Cà tím nướng bản thân đã có vị mặn nên bạn không cần tẩm ướp nhiều gia vị nhưng vẫn phải chấm qua nước chấm chua ngọt hài hòa thì mới có hương vị đặc biệt. Ngay sau đây, hãy cùng NgonAZ chuẩn bị nguyên liệu, vào bếp làm sốt lá hoa cùng chúng tôi nhé!
Xem Cách Pha Trà Nhúng
Cách ngâm với hoa
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Nước lọc: 4 muỗng canh
- Nước mắm: 2 muỗng canh
- Giấm: 1,5 muỗng canh
- chanh: 1
- Đường: 2,5 muỗng canh
- Tỏi: 2 tép
- ớt :3
- Mùi: 2 lá
Các bước làm nước chấm khảm
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết
Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn, càng mịn càng tốt.
Ớt rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt, thái nhỏ.
Đối với lá mùi, bạn cũng rửa sạch và thái nhỏ như tỏi.
Đối với chanh, bạn chỉ cần cắt đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Bước 2: Làm theo các bước đơn giản để ngâm
Đầu tiên, bạn cho nước lọc và đường vào một chiếc bát, dùng thìa khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Tiếp đến, bạn cho một lượng nước cốt chanh vừa phải để tạo vị chua ngọt hài hòa. Đồng thời, ở giai đoạn này, bạn hãy nạo một phần chanh nêm vào tô, như vậy nước chấm sẽ thơm và đẹp mắt hơn.
Tiếp theo, thêm hỗn hợp tỏi và ớt cùng với lá rau mùi và khuấy đều một lần nữa. Nếu bạn làm đúng theo hướng dẫn của chúng tôi, tỏi ớt của bạn sẽ nổi lên trên cùng của nước chấm trông rất đẹp mắt và nghệ thuật.
Cuối cùng, bạn nêm nếm và điều chỉnh hương vị sao cho hài hòa, vừa ý cả nhà.
Nghe có vẻ phức tạp nhưng công thức làm nước sốt Ngonaz chia sẻ khá đơn giản và dễ làm. Sau khi xào lá ổi, chỉ cần đun thêm khoảng 3 phút nữa là bạn đã có một bát nước chấm đậm đà, chuẩn vị mà cả nhà có thể ăn được. Khi đó, bạn và gia đình mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn truyền thống này.
Tham khảo cách làm chả giò ngon
Lá nguyệt quế ngon là gì?
Ngoài cách dùng lá giả nhái làm nước chấm như trên, bạn có thể tham khảo thêm một cách đơn giản, nhanh chóng hơn mà hương vị cũng không hề thua kém. Tôi đã thử ngâm mình và nó cũng thật kỳ lạ. Dùng tương ớt và nước cốt chanh. Hoặc chấm với nước tương (xì dầu chinsu) pha tỏi, ớt bằm cũng rất tuyệt.
nước chấm ngonLá ổi chấm nước mắm chanh ớt rất ngon
kết thúc
Thơm ngon, dễ ăn nên súp lơ lá được nhiều người yêu thích. Quá trình này hơi phức tạp, nhưng không quá khó. Chúc bạn thành công với món sốt này và đừng quên chia sẻ bí quyết của mình với bạn bè, người thân nhé!
Bạn thấy bài viết Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay của website vietabinhdinh.edu.vn
Tóp 10 Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
#Cách #pha #nước #chấm #chả #lá #lốt #ngon #tuyệt #hảo #bạn #nên #làm #ngay
Video Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
Hình Ảnh Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
#Cách #pha #nước #chấm #chả #lá #lốt #ngon #tuyệt #hảo #bạn #nên #làm #ngay
Tin tức Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
#Cách #pha #nước #chấm #chả #lá #lốt #ngon #tuyệt #hảo #bạn #nên #làm #ngay
Review Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
#Cách #pha #nước #chấm #chả #lá #lốt #ngon #tuyệt #hảo #bạn #nên #làm #ngay
Tham khảo Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
#Cách #pha #nước #chấm #chả #lá #lốt #ngon #tuyệt #hảo #bạn #nên #làm #ngay
Mới nhất Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
#Cách #pha #nước #chấm #chả #lá #lốt #ngon #tuyệt #hảo #bạn #nên #làm #ngay
Hướng dẫn Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay
#Cách #pha #nước #chấm #chả #lá #lốt #ngon #tuyệt #hảo #bạn #nên #làm #ngay