Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu đổi món cho cả nhà

Bạn đang xem: Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu đổi món cho cả nhà tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu là một “tín đồ” hải sản, chắc hẳn bạn đã từng ăn tôm nướng, mực nướng, cá nướng… và nhiều món ngon khác. Đặc biệt, món tôm nướng luôn mang đến cho người ăn hương vị ngọt ngào khó quên. Thông thường bạn có thể nướng tôm bằng bếp than hoa hoặc bếp hồng ngoại, cao cấp hơn nữa là lò nướng. Hải sản nướng nói chung và tôm nướng nói riêng luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ, hãy cùng học cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản nhé.

Và giờ đây, với sự ra đời của nồi chiên không khí, bạn không chỉ chế biến món tôm một cách nhanh chóng, tiện lợi mà còn linh hoạt thay thế nhiều món ăn khác mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe. Món ăn tốt cho sức khỏe do món ăn nhiều dầu mỡ.

Nào, hãy vào bếp ngay và nướng tôm bằng nồi chiên không dầu để cuối tuần đổi vị cho gia đình nhé.

Tôm nướng sa tế không chiên

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g tôm tươi
• 2 muỗng canh sa tế
• 4 nhánh sả
• 1 ít gia vị gồm muối, mắm, hạt nêm, đường…

Cách Nướng Sa Tế Tôm Không Cần Chiên

Bước 1: Sơ chế tôm và các nguyên liệu khác

Tôm tươi mua về rửa sạch, cắt bỏ xúc tu và chân, bỏ chỉ đen trên lưng tôm, rửa lại bằng nước sạch rồi vớt ra phơi nắng.

Về phần sả, bạn đem rửa sạch, cạo sạch lớp vỏ già rồi dùng thớt băm nhỏ hoặc có thể cho sả vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Ướp tôm với gia vị

Bạn cho toàn bộ tôm đã sơ chế vào tô rồi cho sả băm nhuyễn cùng gia vị gồm 1 thìa hạt nêm, nửa thìa đường và 2 thìa sa tế vào tô tôm rồi trộn đều và ướp tôm thật đều. các nguyên liệu thấm gia vị. 20 phút.

Bước 3: Tiến hành nướng tôm trong nồi chiên không dầu

Sau thời gian ướp nói trên, bạn đã sẵn sàng bắt đầu nướng tôm trong nồi chiên không khí. Tuy nhiên, trước khi cho tôm vào chảo để nướng, bạn cần làm nóng chảo trước ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 10 phút cho nhiệt độ ổn định.

Sau đó, cho tôm vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, lật tôm và tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa, đến khi tôm chín đều hơn.

Lưu ý với cách nướng tôm này, khi tôm chín, nếu muốn tôm thẳng, bạn có thể dùng nĩa đâm xuyên qua.

Hoàn thành món tôm nướng sa tế

Bạn thấy đấy, món tôm nướng sa tế này hoàn thành với món tôm nướng trong nồi chiên không dầu có màu sắc rất bắt mắt và mùi thơm nức mũi, kèm theo đó là vị cay nồng và vị ngọt tự nhiên của thịt. Tôm chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và gia đình. Món này chấm với muối ớt chanh càng ngon.

Tôm Nướng Muối Tiêu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 400g tôm tươi
• 1 tép tỏi
• 1 củ hành tím
• 1 quả ớt khô
• 5 gam nghệ tươi
• 1 muỗng cà phê tương ớt
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng cà phê nước mắm
• Một số gia vị thông thường như hạt nêm, muối, đường, v.v.

Cách Làm Tôm Nướng Muối Ớt Không Cần Nồi Chiên

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm sau khi mua về cần cạo sạch râu, chân, chỉ đen rồi rửa lại bằng nước sạch, vớt ra rổ cho ráo nước.

Bước hai: Pha chế mắm tôm

Bắc chảo lên bếp đun lửa vừa, sau đó cho 1 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho 1 củ hành tím và 1 nhánh tỏi, 5 gam bột nghệ băm nhỏ và 1 quả ớt khô băm nhỏ vào phi thơm.

Tiếp theo, bạn nêm 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa ớt băm, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm và 15ml nước lọc vào nồi, khuấy đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Các hương vị hòa tan để tạo thành một loại nước sốt đồng nhất.

Khi ướp xong tắt bếp đợi mắm nguội hẳn mới dùng để nêm tôm. Sau khi nước xốt nguội, cho tôm đã chuẩn bị vào trộn đều và để ướp khoảng 15 phút.

Bước 3: Nướng tôm muối tiêu trong nồi chiên không dầu

Đầu tiên, bạn dùng xiên xiên trực tiếp từng con tôm. Sau đó, cho tôm vào nồi chiên không khí, bật chế độ 160°C và nướng tôm trong khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, bật bếp chiên, phết một lớp sốt đều 2 mặt tôm, tiếp tục nướng ở nhiệt độ cao hơn trong 3 phút nữa, khoảng 180 độ C.

Tôm Nướng Muối Tiêu

Tôm nướng muối ớt không cần chiên cũng dễ dàng và nhanh chóng như cách làm tôm nướng sa tế ở trên. Mỗi món ăn sẽ có hương vị đặc trưng riêng nhưng đều vô cùng hấp dẫn và làm say đắm vị giác của thực khách.

kết thúc

Mỗi phương pháp nướng tôm chỉ mất khoảng 40-45 phút và xiên tôm của bạn sẽ có chất lượng tuyệt hảo. Tôm nướng không cần chiên là lựa chọn tốt nhất hiện nay, thơm ngon và giảm 80% chất béo, ăn bao nhiêu vẫn giữ dáng. nhưng không.

Vậy thì các chị em hãy sưu tập ngay hai công thức này, thỉnh thoảng trổ tài và đổi món cho cả nhà nhé. Chúc các bạn luôn thành công với cả 2 phương pháp trên với cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu!

Bạn thấy bài viết Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu đổi món cho cả nhà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu đổi món cho cả nhà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu đổi món cho cả nhà của website vietabinhdinh.edu.vn