Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng

Bạn đang xem: Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng tại vietabinhdinh.edu.vn

Như chúng ta đã biết, trong chế độ ăn hàng ngày của bà bầu, yếu tố dinh dưỡng, cân đối và an toàn luôn được coi trọng, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chị em trong giai đoạn nhạy cảm này. Đồng thời, cháo thịt bò là món cháo rất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe mà mẹ không nên bỏ qua. Nhằm giúp các mẹ bầu ăn ngon miệng hơn, tốt cho sức khỏe của mình và thai nhi, hôm nay NgonAZ sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu ngon tại nhà, đơn giản và nhanh chóng. !

vật liệu cần thiết

• Cơm: 1 bát (gạo nếp, gạo tẻ đều được)
• Thịt bò: 100 gam
• Xương ống bò: 1 kg (chọn loại xương có nhiều tủy để nước dùng được ngọt)
• Hành khô: 1-2 củ
• Gia vị: hạt nêm, tiêu, mắm, muối…

Thực hành cháo thịt bò cho bà bầu

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Thịt bò rửa sạch, sau đó dùng dao lớn chặt thành từng miếng nhỏ cỡ bằng ba ngón tay. Sau đó, cho xương vào nồi, chần trong khoảng 1 phút rồi chắt bỏ nước đầu, thêm nước và hầm xương trong 1-2 tiếng. Mục đích của nước hầm xương là để cháo có vị ngọt tự nhiên. Khi hầm chỉ để lửa nhỏ, thỉnh thoảng hớt bọt đen để nước dùng trong hơn.

Thịt bò bạn cũng rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng, cho tất cả vào tô, ướp với nửa thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1/4 thìa tiêu để thịt bò ngấm gia vị hơn. .

Bước 2: Chuẩn bị gạo và nấu cháo

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo, sau đó để ráo nước.

Tiếp theo, khi hầm xương bò xong thì tắt bếp, vớt hết xương ra, lọc qua rây để loại bỏ những mảnh xương vụn.

Tiếp theo, đổ nước dùng trở lại nồi, thêm gạo, nấu trên bếp cho đến khi gạo thành cháo. Lưu ý trong quá trình nấu cháo, bạn chỉ đun ở lửa nhỏ và thỉnh thoảng khuấy đều để cháo không bị cháy dưới đáy nồi.

Bước 3: Hoàn Thành Cháo Bò Bà Bầu

Khi cháo mềm thì cho thịt bò đã ướp vào, trộn đều và nấu thêm 5 phút. Nếu muốn nồi cháo có màu sắc bắt mắt hơn, đầu tiên bạn phi thơm hành tím băm, sau đó cho thịt bò đã xào vào nấu cùng cháo.

Kết thúc

Cuối cùng, trước khi tắt bếp, bạn nhớ nêm nếm lại gia vị sao cho phù hợp nhất với khẩu vị của mình. Giờ thì múc cháo ra bát, rắc chút hạt tiêu và thưởng thức thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc các mẹ thành công cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu theo phương pháp cổ truyền và có một thai kỳ khỏe mạnh!

Bạn thấy bài viết Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng của website vietabinhdinh.edu.vn