Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm bằng nồi cơm điện nấu cháo

Bạn đang xem: Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm bằng nồi cơm điện nấu cháo tại vietabinhdinh.edu.vn

Cháo thịt bằm thơm ngon, bổ dưỡng là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Trong danh sách các món cháo, mình nghĩ cháo thịt bằm sẽ đứng đầu trong lựa chọn thực đơn hàng ngày của nhiều người. Tại sao? Chỉ vì món cháo này đáp ứng đủ các tiêu chí của một bà nội trợ: ngon-bổ-rẻ-đơn giản. Hơn nữa, cách nấu cháo thịt bằm cũng phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là trẻ nhỏ và người mới ốm dậy.

Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm

Ăn dặm là quá trình mà đứa trẻ nào cũng phải trải qua. Tuy nhiên, thời điểm này nhiều mẹ lại có tâm lý “khủng hoảng” vì không biết nấu món gì cho con ăn dặm. Bạn đã cho bé ăn những món nhiều màu sắc nhưng bé vẫn không chịu. Vậy thì mẹ hãy tham khảo cách nấu cháo thịt bằm cho bé cực đơn giản sau đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

• Gạo thơm: 1 bát
• Cà rốt: 1 củ vừa
• Thịt lợn nạc: 100 gam
• Trứng gà: 1 quả
• Các gia vị khác: nước mắm, dầu ăn trẻ em (dầu oliu)

Các bước nấu cháo thịt bằm cho bé

Bước 1: Chọn thịt lợn tươi để nấu cháo cho bé, nếu là thịt lợn sạch thì càng tốt. Thịt sau khi rửa sạch được xay nhuyễn và ướp với một ít nước mắm. Nếu bé đã đủ lớn thì việc băm nhỏ là được.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, khi dầu nóng thì trút thịt heo vào chiên. Khi thịt săn lại thì cho cà rốt vào xào. Khi thịt chín thì tắt bếp.

Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.

Gạo tẻ vo sạch, đun với 1 lít nước cho mềm.

Bước 3: Sau khoảng 30 phút, kiểm tra thấy cháo đã mềm nhừ thì cho thịt bằm và cà rốt vào, vặn nhỏ lửa. Nhanh tay cho 1 quả trứng vào trần luộc hoặc lòng đào tùy thích, khuấy đều, khi cháo nguội lấy ra cho bé ăn. Nếu nhà bạn có bí đỏ, bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của bé để có chất dinh dưỡng tốt hơn.

Cách nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện là từ khóa được nhiều người tìm kiếm trong thời gian gần đây. Thay vì đun sôi trong nồi áp suất hay ninh trong nồi thông thường trên bếp, chỉ với một chiếc nồi cơm điện, chúng ta đã có một bát cháo thơm ngon.

vật liệu cần thiết

• Gạo nếp: 100 gram
• Gạo trắng: 100 gram
• Thịt xông khói: 100 gram
• Nấm đông cô khô: 4-5 cái
• Hành tây: 1 củ
• Hành tím: 2 củ
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Rau thơm: húng quế, tía tô, rau thơm
• Gia vị thông thường: muối, tiêu, dầu ăn…

Các bước nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện

Bước 1: Gạo tẻ + gạo nếp vo sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho gạo nở mềm.

Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt chân và thái nhỏ. Ướp thịt với hành khô băm nhỏ, 1/2 thìa muối và 1/3 thìa tiêu trong 20 phút.

Rau thơm các loại, hẹ cắt nhỏ. Gọt vỏ gừng và cắt thành lát mỏng.

Bước 2: Gạo cho vào nồi cơm điện, đổ nước vào, để lượng nước gấp 4 lần gạo, thêm 1 thìa muối, 1 thìa dầu ăn => để ở chế độ nấu.

Sau khi cháo sôi, nhanh chóng chuyển sang chế độ hâm nóng để nấu cháo, giữ ấm trong vòng 2 tiếng là cháo sẽ chín.

Sau khi thịt bằm + nấm đông cô chín, cho vào nồi cháo, bật chế độ Cook và nấu khoảng 2 phút rồi chuyển sang chế độ Warm.

Bước 3: Khi cháo mềm và thơm thì bắt đầu múc ra tô, rắc thêm rau thơm, hành phi và ớt để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Nếu nấu nhiều mà ăn không hết, bạn có thể cho vào tủ lạnh, lấy ra hâm nóng khi muốn ăn, tối đa 1 ngày.

Kết thúc

Trên đây là 2 cách nấu cháo thịt bằm đơn giản cho bé ăn dặm nấu bằng nồi cơm điện cực kỳ tiện lợi cho các bạn tham khảo. Khỏi phải nói độ ngon và giá trị dinh dưỡng của món cháo này. Không chỉ dành cho trẻ mới biết đi mà còn dành cho người cần bổ sung dinh dưỡng, người mới ốm dậy hay phụ nữ mang thai. Trong tiết trời se lạnh này, một bát cháo thịt bằm bốc khói nghi ngút vào buổi sáng chắc chắn sẽ khiến bạn ấm bụng.

Bạn thấy bài viết Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm bằng nồi cơm điện nấu cháo có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm bằng nồi cơm điện nấu cháo bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm bằng nồi cơm điện nấu cháo của website vietabinhdinh.edu.vn