Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi cả nhà choáng luôn vì hương vị quá tuyệt

Bạn đang xem: Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi cả nhà choáng luôn vì hương vị quá tuyệt tại vietabinhdinh.edu.vn

Tôm hùm sốt bơ tỏi là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà thỉnh thoảng cả nhà có thể cùng nhau thưởng thức. Sợ điều gì sẽ xảy ra, hãy cùng NONAZ học cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi dưới đây nhé. Tôi tin rằng mọi người sẽ ngạc nhiên bởi nó và sẽ không bao giờ đặt nó xuống.

Nghe đến món tôm hùm sốt bơ tỏi, nhiều chị em cảm thấy hơi khó chế biến vì đây là nguyên liệu đắt đỏ và hiếm người làm. Nhưng đừng lo, vì chúng tôi sẽ mách bạn cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi ngon dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 con tôm hùm lớn nặng khoảng 600 gram
• 20 g bơ thực vật
• 2 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• một số loại thảo mộc
• hạt nêm
• Muối
• tiêu đen

Cách Làm Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên là tôm hùm, khi mua về bạn dùng bàn chải chà nhẹ lên vỏ để loại bỏ hết chất bẩn bên ngoài. Rửa sạch với nước và để khô.

– Sau đó, bạn ướp tôm bằng cách dùng dao xẻ đôi tôm hùm theo chiều dọc để tôm thấm gia vị hơn khi ướp và nướng.

Bước 2: Ướp gia vị tôm hùm

– Cho 20 g bơ thực vật vào tô cùng 2 thìa tỏi băm, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu rồi trộn đều.

– Sau đó cho tôm hùm ra khay hoặc đĩa và dùng chổi chuyên dụng quét hỗn hợp này lên thịt.

– Chờ thấm gia vị, để khoảng 30 phút cho tôm thấm gia vị rồi đem nướng cho ngấm gia vị.

Bước 3: Làm Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi

Để cách làm tôm hùm bơ tỏi hấp dẫn nhất, bạn có thể sử dụng các dụng cụ làm bánh khác nhau như lò nướng, nồi chiên không khí:

– Cách Nướng Tôm Hùm Bằng Lò Sốt Bơ Tỏi

Bạn cho tôm hùm vào chảo nướng. Chú ý cho tôm ướp bơ tỏi lên trên. Sau đó, làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, cho đĩa tôm hùm vào lò và nướng trong khoảng 15-20 phút. Loại bỏ tôm sau khi chúng được nấu chín.

– Cách Nướng Tôm Hùm Không Cần Nồi Chiên

Lót giấy bạc vào nồi chiên không khí rồi cho nửa con tôm hùm vào nồi chiên không dầu có phết bơ tỏi lên trên. Sau đó, bạn bật nồi ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút.

– Cách Nướng Tôm Hùm Bằng Lò Nướng Thủy Tinh

Bạn đặt tôm hùm vào giữa khay, đóng nắp và bật bằng cách nhấn vào tay cầm. Sau đó, điều chỉnh nhiệt độ khoảng 200 độ C và giữ ấm trong khoảng 30 phút. Nếu tôm lớn hơn, hãy để nó ngồi lâu hơn.

Bước 4: Trình Bày Và Thưởng Thức Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi

Cuối cùng, bạn bày tôm hùm sốt bơ tỏi ra đĩa lớn, trang trí thêm ít rau thơm lên trên và thưởng thức.

Cách Chọn Mua Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi Ngon

Để làm món tôm hùm bơ tỏi ngon thì khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng. Nhưng tôm hùm cũng là một loại hải sản quý hiếm, bổ dưỡng và đắt tiền. Vì vậy, khi mua sắm tại chợ, bạn cần chú ý những điểm sau:

Chọn tôm hùm tươi, ngon: Bạn nên chọn những con tôm hùm còn sống, khỏe mạnh, bơi lội nhanh nhẹn, khỏe khoắn. Đặc biệt khi cầm lên sẽ thấy thân cong và đung đưa mạnh.

– Trọng lượng tôm hùm: Những con tôm hùm ngon nhất thường nặng khoảng 1,3 – 1,5kg, vì khi ăn có nhiều thịt, thịt dai và không mất nhiều thời gian chế biến.

– Nhìn màu sắc và càng của tôm hùm: tôm tươi nhất sẽ có vỏ cứng, bóng, càng trở nên chắc và có màu xanh trong.

Tôm hùm không chảy nhớt: Khi sờ vào mình tôm hùm không có chất nhờn, không có mùi hôi. Nếu thấy có mùi lạ thì rất có thể tôm đã chết.

Kết thúc

Tôm hùm chứa hàm lượng protein, canxi, sắt, photpho, magie và các nguyên tố vi lượng khác… vô cùng phong phú, thích hợp cho cả gia đình cùng ăn. Và nếu khẩu phần ăn hơi “khủng”, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả nhà với công thức tôm hùm sốt bơ tỏi trên đây. Ăn mãi, ăn mãi không biết chán. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi cả nhà choáng luôn vì hương vị quá tuyệt có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi cả nhà choáng luôn vì hương vị quá tuyệt bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi cả nhà choáng luôn vì hương vị quá tuyệt của website vietabinhdinh.edu.vn