Cách làm thịt thỏ xào lăn cho ngày lạnh thêm ấm áp

Bạn đang xem: Cách làm thịt thỏ xào lăn cho ngày lạnh thêm ấm áp tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt thỏ là nguyên liệu quý hiếm trong bếp nhưng lại mang đến sự thơm ngon khó cưỡng. Trong số rất nhiều món ăn được chế biến từ loại thực phẩm này thì thỏ chiên xù là nổi tiếng nhất.

Thịt thỏ xào lăn có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để mang đến những hương vị khác nhau. Ăn kèm với bánh mì nóng cho thêm phần hấp dẫn và tiện lợi. Vì vậy, nếu bạn chưa biết cách làm món thỏ chiên này, hãy làm theo công thức dưới đây.

Có rất nhiều cách xào thịt thỏ khác nhau, bột cà ri, ngũ vị hương, nước cốt dừa, hành tây… Mỗi cách kết hợp đều có sức hấp dẫn riêng và mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vậy thì hãy cùng thực hiện hai món thịt thỏ xào bột cà ri để đổi món cho cả nhà nhé.

Tham khảo: Cách Nấu Món Giả Thịt Thỏ

Cách làm thịt thỏ chiên giòn đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi bắt tay vào thực hiện món thỏ chiên xù, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Thịt thỏ: 700 gam
• Dừa nạo: 50 gram
• rượu trắng, tỏi, tiêu, sả
• Gia vị: dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, nước mắm, muối, tiêu…

các bước để thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt thỏ rửa sạch, ngâm với rượu trắng để khử mùi hôi của thịt thỏ trong 5 phút. Rửa sạch thịt và loại bỏ xương. Cắt thỏ thành miếng vừa ăn.

Ớt, tỏi, sả rửa sạch: ớt bỏ hạt, thái lát; sả bóc vỏ, thái lát; tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Ướp gia vị vào thịt

Thịt thỏ cho vào tô, thêm dầu hào, nước thuốc, hạt nêm, tỏi băm và các gia vị khác vào trộn đều với thịt. Đảo đều và ướp trong 30 phút.

Bước 3: Làm Thịt Thỏ Chiên

Bạn bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm đã sơ chế. Tiếp đến cho thịt thỏ vào đảo đều cho đến khi thịt săn chắc và có mùi thơm.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Bày thịt ra đĩa và rắc dừa nạo lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn. Nên ăn nóng để cảm nhận hết công dụng của món ăn này.

Cách Làm Cà ri thỏ cuộn

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt thỏ xào cà ri cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

• Thịt thỏ: 1kg sơ chế
• Ớt tươi: 5
• Sả tươi: 5 cây
• Bột cà ri: 1 gói
• Gia vị: dầu hào, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu đen…

Các bước sản xuất cà ri thỏ

Bước 1: Ướp thịt

Cho thịt thỏ đã sơ chế ở trên (thái miếng vừa ăn) vào tô, thêm dầu hào, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu đen, bột cà ri và các loại gia vị khác, lượng sao cho phù hợp với sở thích. nếm. Dùng đũa trộn đều gia vị với thịt và ướp trong vòng 1 tiếng cho gia vị thấm đều.

Bước 2: Làm thỏ chiên sả ớt bột cà ri

Bạn bắc chảo lên bếp ga sau đó cho 2 thìa dầu ăn vào và đun ở lửa lớn. Cho sả, ớt băm nhỏ vào phi vàng thơm thì cho thịt thỏ đã ướp vào chảo, đảo đều.

Nêm nếm lại và tiếp tục đảo đều, nấu thêm khoảng 5 phút cho thỏ vừa ăn thì tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Bày thịt thỏ ra đĩa và dùng khi còn nóng. Thịt thỏ xào bột cà ri có thể ăn với cơm hoặc bánh mì.

Thỏ chiên bánh mì

Thịt thỏ xào lăn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Với món ngon này, bạn có thể ăn với cơm nóng, bún hoặc bánh mì. Đặc biệt vào bữa sáng, ăn bánh mì thỏ chiên rất tiện lợi, đảm bảo năng lượng cho hoạt động, học tập và làm việc trong nửa ngày.

Vì vậy, mỗi gia đình có thể lựa chọn món thịt thỏ xào lăn theo sở thích riêng giúp bữa cơm thêm ngon, hấp dẫn và mới lạ.

Tài liệu tham khảo: Thực hành thỏ xào sả ớt

Lưu ý khi ăn và làm thịt thỏ xào lăn

Muốn món thịt thỏ xào lăn thơm ngon, không tanh, tốt cho sức khỏe bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Bệnh nhân liệt dương không nên xào thịt thỏ, vì sẽ khiến bệnh liệt dương nặng hơn.
• Thịt thỏ phải tươi, không bị ôi, tái.
• Không trộn thịt thỏ với thịt rùa, mai ba ba vì có thể ảnh hưởng xấu đến dạ dày.

Như vậy là chúng ta đã cùng nhau tham khảo chi tiết cách làm món thỏ chiên xù hấp dẫn và độc đáo rồi. Hy vọng những công thức đơn giản này sẽ giúp bạn tìm thêm nhiều cách chế biến bữa ăn cho cả gia đình những lúc rảnh rỗi. Dưới đây là gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”.

Bạn thấy bài viết Cách làm thịt thỏ xào lăn cho ngày lạnh thêm ấm áp có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm thịt thỏ xào lăn cho ngày lạnh thêm ấm áp bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt thỏ xào lăn cho ngày lạnh thêm ấm áp của website vietabinhdinh.edu.vn