Cách làm thịt nai xào sa tế ăn tê tê cay cay mê say

Bạn đang xem: Cách làm thịt nai xào sa tế ăn tê tê cay cay mê say tại vietabinhdinh.edu.vn

Nhắc đến thịt nai, nhiều người ít có cơ hội thưởng thức. Nhưng đôi khi để làm một bữa thịt xào sa tế lại không quá tốn kém. Các bạn học ngay công thức 2 món thịt nai xào sa tế thơm ngon, đơn giản được Trung Tâm Đào Tạo Việt Á sưu tầm, đảm bảo rất thích hợp cho tiết trời se lạnh này.

Thịt nai có những món gì ngon?

Cách Làm Thịt Nai Chiên Sa Tế

Cũng như các món gà hay heo, thịt nai xào sa tế không cần nhiều thực phẩm, chỉ cần một chút gia vị là đã hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu nó ngay bây giờ!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 300g thịt nai
• 2-3 thìa sa tế
• ¼ thìa ngũ vị hương
• 2 muỗng canh hành và tỏi băm nhỏ
• 1 muỗng canh bột ngọt
• 1 muỗng cà phê gia vị
• 1 muỗng cà phê đường
• 1 muỗng canh nước mắm
• ½ thìa cà phê tiêu
• dầu ăn

Các bước làm món thịt nai xào sa tế

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên là thịt nai, bạn đem rửa sạch với chút muối. Sau đó để ráo nước và cắt miếng vừa ăn.

– Tiếp theo, ướp thịt nai với 1 thìa tỏi băm và 2 thìa sa tế. Sau đó, trộn đều cho ngấm gia vị.

– Bạn nêm thêm ngũ vị hương, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm và tiêu. Sau đó trộn đều và ướp khoảng 30 phút.

Bước 2: Làm thịt nai xào sa tế

– Bạn bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào rồi phi thơm 1 thìa hành tỏi băm. Tiếp theo, cho thịt nai đã ướp vào và đảo đều.

– Khi thịt hơi chín, bạn cho một ít nước vào, khi thịt chín thì tắt bếp.

– Cuối cùng bày thịt nai xào ra đĩa và ăn với cơm nóng nhé!

Cách Làm Thịt Nai Chiên Sa Tế

Ngoài cách làm thông thường, bạn cũng có thể thử món thịt nai xào ớt chuông kiểu mới siêu hấp dẫn. Mùi thơm nồng của sả, ớt quyện với thịt nai đậm đà không chỉ kích thích vị giác mà còn tạo không khí đầm ấm cho cả gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 400g thịt nai
• 1 quả ớt chuông
• 1 nhánh sả

Nêm nếm gia vị:

• 2 muỗng canh sa tế
• 2 muỗng canh tỏi băm
• 2 muỗng canh sả băm
• 2 muỗng canh dầu hào
• 2 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng cà phê gia vị
• dầu ăn

Thịt nai xào ớt sa tế

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Rửa sạch ớt chuông trước rồi thái miếng vừa ăn.

Đối với sả, bạn đem rửa sạch, đập dập rồi thái khúc nhỏ.

– Đối với thịt nai, bạn đem rửa sạch với chút muối pha loãng. Sau đó, bạn cắt nó thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Thịt nai chiên sa tế

– Tiếp theo, bạn cho thịt nai vào tô lớn rồi thêm sả băm, tỏi băm, dầu hào, nước tương, hạt nêm, sa tế và dầu ăn vào. Trộn đều và ướp khoảng 20-30 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước 3: Làm thịt nai xào sa tế

Sau đó, cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó, thêm sả băm nhỏ, cắt thành khối và xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp đến, bạn cho thịt nai đã sơ chế vào đảo trên lửa lớn.

– Khi thịt gần chín cho ớt chuông vào đảo đều và nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Khi thịt chín thì tắt bếp.

– Cuối cùng, bày thịt nai đã xào ra đĩa, trang trí thêm một ít hành lá để món ăn thêm bắt mắt và hấp dẫn.

Thịt nai xào ớt chuông sa tế là một trong những món ăn bổ dưỡng với hương vị khó cưỡng. Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc hoặc tụ tập tại nhà, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị sẵn sàng cho mọi người ngay lập tức để đảm bảo trải nghiệm thú vị.

Xem Thịt nai xào đậu bắp

Giá trị dinh dưỡng của thịt nai

Thịt nai ngày càng được ưa chuộng bởi hàm lượng dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon đặc biệt, mềm, dễ ăn và dễ chế biến.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g thịt nai chứa khoảng 96kcal, 20g protein và 2g chất béo nên có thể ăn thường xuyên mà không lo vấn đề cân nặng. Ngoài ra, thịt nai còn có nhiều công dụng khác như:

Bổ sung dinh dưỡng cho người gầy yếu, người mới ốm dậy, người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và sau sinh.

——Thịt hươu được ví như “thần dược” trong việc cải thiện chức năng thận của nam giới và nâng cao chất lượng quan hệ vợ chồng.

Giá thịt nai hiện nay là bao nhiêu?

Kết thúc

Với rất nhiều công dụng trên, món thịt nai xào sa tế chắc chắn sẽ xuất hiện trong bữa ăn của bạn. Hãy thử chúng ngay bây giờ để xem chúng có hương vị tuyệt vời như thế nào! Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm thịt nai xào sa tế ăn tê tê cay cay mê say có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm thịt nai xào sa tế ăn tê tê cay cay mê say bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt nai xào sa tế ăn tê tê cay cay mê say của website vietabinhdinh.edu.vn