Cách làm sườn chiên chua ngọt đậm đà ăn với cơm nóng đỉnh

Bạn đang xem: Cách làm sườn chiên chua ngọt đậm đà ăn với cơm nóng đỉnh tại vietabinhdinh.edu.vn

Món sườn ngon chắc chắn sẽ không bao giờ ngừng đối với mọi người. Xuất phát từ nguyên liệu là sườn, với một chút biến tấu, bạn có thể tạo ra thành phẩm vừa ngon vừa tiết kiệm. Đặc biệt là sườn, rất bổ dưỡng. Vì vậy, nếu bạn đang loay hoay không biết nấu món gì để đổi bữa cho cả nhà thì đừng bỏ qua nhé. Đặc biệt là thực hành món sườn xào chua ngọt vừa ngon, vừa đơn giản, nhanh chóng. Đảm bảo trổ tài món này nồi cơm sẽ bay ngay.

Sườn xào chua ngọt đơn giản mà ngon siêu bắt cơm

vật liệu cần thiết

Sườn non là một món dễ bổ sung cho bữa tối của gia đình Việt. Trong số đó, món sườn xào chua ngọt là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và gia vị. Nếu bạn đang chuẩn bị bữa ăn ngon này, hãy đi chợ ngay bây giờ và mua những thứ sau:

Sườn non: 500g
Cà chua: 1 quả
Hành tây: 1 củ
chanh: trái cây
Tỏi: 4 tép
Hành tím: 2 củ
Ớt hiểm: 1 quả
Nước mắm: 2 muỗng canh
Dầu ăn: 4 muỗng canh
Các loại gia vị phổ biến khác

thức ăn để chuẩn bị

chất liệu thủ công

Sườn sau khi mua về rửa sạch, chặt sườn thành từng miếng vừa ăn. Sau đó dùng muối cát mịn chà xát bên ngoài để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch với nước nhiều lần và để khô.

Tỏi và hẹ bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ, để riêng. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, thái múi cau. Đối với hành tây cũng vậy.

Chuẩn bị và nêm sườn

Để ráo nước sườn và đặt vào một cái bát. Nêm đều món ăn theo công thức sau: 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê hành tỏi băm.

Thực hành món sườn xào chua ngọt

Bước 1: Đầu tiên bạn cần pha nước chấm cho món ăn này. Chuẩn bị một bát nhỏ, cho 3 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 3 thìa nước lọc, tỏi băm, 1 thìa nước cốt chanh vào trộn đều.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho sườn đã ướp vào chiên vàng đều hai mặt.

Chiên sườn trước rồi cho nước sốt vào để sườn ngon hơn

Bước 3: Dùng lại nồi cũ, cho cà chua vào xào. Tiếp theo, cho nước sốt chua ngọt đã chuẩn bị ở trên vào đun sôi. Khi nước sốt hơi sệt lại thì cho sườn và hành tây vào xào thêm 5 phút thì tắt bếp.

Các bước làm món này cực dễ

Làm xong món sườn xào chua ngọt. Có thể rắc thêm ít hành lá, vài lát ớt và tiêu để món ăn thêm hấp dẫn và thơm hơn.

Món sườn xào chua ngọt đã hoàn thành

Vậy là chưa đầy 30 phút vào bếp, món sườn xào chua ngọt của bạn đã sẵn sàng. Với món ăn này, bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn, bổ dưỡng và đậm đà hương vị hơn.

Thành phẩm là món sườn xào chua ngọt siêu ngon

Điều gì có thể tốt hơn so với nấu ăn và nấu ăn cho gia đình thân yêu của bạn trong nhà bếp? Ăn kèm với một đĩa sườn xào chua ngọt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được phần thịt bên ngoài hơi săn chắc. Tuy nhiên, nhân bên trong rất mềm, béo ngậy, thấm đẫm nước sốt chua ngọt. Món này ăn với cơm nóng rất ngon.

Kết thúc

Vì vậy, biên tập viên sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món sườn xào chua ngọt thơm béo ngậy. Các bạn đã học được công thức này một cách nhanh chóng? Nhớ làm ngay cho cả nhà nếu không sẽ tiếc hùi hụi đó. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn mới này.

Bạn thấy bài viết Cách làm sườn chiên chua ngọt đậm đà ăn với cơm nóng đỉnh có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm sườn chiên chua ngọt đậm đà ăn với cơm nóng đỉnh bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm sườn chiên chua ngọt đậm đà ăn với cơm nóng đỉnh của website vietabinhdinh.edu.vn