Cách làm sườn bò nướng ngũ vị ngon thơm lừng thế này chẳng ai cưỡng nổi

Bạn đang xem: Cách làm sườn bò nướng ngũ vị ngon thơm lừng thế này chẳng ai cưỡng nổi tại vietabinhdinh.edu.vn

Ăn thịt nướng mà không có hương vị là thiếu sót. Đặc biệt, cách làm sườn bò nướng ngũ vị dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện một cách hoàn hảo, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. Giờ thì cùng vào bếp và trổ tài thôi nào. NgonAZ sưu tầm ngay 2 cách làm sườn bò nướng ngũ vị thơm ngon này để bạn thử tay nghề nhé!

Xem Thêm Cách Làm Sườn Bò Nướng Ngon

Cách Làm Sườn Bò Nướng Tẩm Gia Vị Đơn Giản

Cách nướng gân bò ngũ vị hương rất đơn giản nhưng vẫn đảm bảo từng miếng thịt mềm thơm, không bị khô. Mỡ của miếng sườn tan chảy không hề béo chút nào mà còn thơm và vàng óng. Món này nhất định phải ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g sườn bò
• 2 muỗng canh tỏi băm và nước ép hành tây
• Em yêu
• ngũ vị hương
• dầu ăn
• tiêu đen
• nước xuất xứ
• bơ hạt điều
• tương ớt
• hạt nêm
• đậu tương

Các bước làm sườn bò nướng ngũ vị

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên, bạn dùng gân bò rửa sạch với chút muối và gừng để khử mùi hôi. Sau đó, bạn rửa sạch, để ráo nước rồi cắt khúc khoảng 10cm.

– Tiếp theo, dùng 2 thìa nước ép hành tỏi, 1 thìa nước dùng, 1/3 thìa ngũ vị hương, 2 thìa dầu điều, 2 thìa mật ong, 1/3 thìa hạt tiêu, 2 thìa nước xốt. , 1,5 thìa dầu ăn, 2 thìa nước tương, 1 thìa ớt sa tế. Trộn đều các nguyên liệu và để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Làm sườn bò nướng ngũ vị

– Sau đó, trong lúc chờ sườn thấm gia vị, xếp sườn lên khay nướng để chuẩn bị nướng.

– Bạn bật lò cho nóng. Sau đó cho sườn vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ khoảng 180-220 độ C, đợi sườn có màu vàng đẹp mắt thì lấy ra.

Nếu không có lò nướng, bạn có thể chiên sườn ở lửa vừa.

– Cuối cùng, bày sườn bò nướng ngũ vị ra đĩa và dùng với cơm nóng. Nếu thích, bạn có thể thêm khoai tây nướng hoặc cà tím và cà rốt nướng cùng.

Bí quyết nướng bít tết ngũ vị:

Khi chọn sườn, bạn nên chọn phần không quá nạc, ít mỡ để khi nướng thịt sẽ mềm và thấm gia vị hơn.

– Thỉnh thoảng bạn dùng cọ phết gia vị lên sườn để sườn ngấm đều gia vị, đẹp mắt và không bị khô.

Xem Thêm Công Thức Sườn Bò Nướng Mật Ong

Sườn Bò Nướng Ngũ Vị Mật Ong

Thêm chút đồ ăn kèm cùng với rau tươi nướng để món sườn thêm hấp dẫn và không bị ngán. Để đổi vị, bạn đừng bỏ qua cách làm sườn bò nướng tẩm gia vị mới lạ, dễ làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g sườn bò
• 50g cà tím
• 50g đậu bắp
• 50g khoai tây
• 2 muỗng canh tỏi băm và nước ép hành tây

Phần gia vị:

• Em yêu
• caramen
• dầu ăn
• bơ hạt điều
• hạt tiêu
• tương ớt
• hạt nêm
• đậu tương
• bột ngọt
• ngũ vị hương

Các bước làm sườn bò nướng mật ong ngũ vị

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên, bạn rửa sạch gân bò với một ít nước muối pha loãng và gừng để khử mùi hôi. Sau đó giặt lại và để khô. Sau đó cắt thành các đoạn dài 10-20cm tùy sở thích.

Đối với các loại rau củ như đậu bắp, khoai tây, cà tím… bạn cũng rửa sạch. Cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Ướp sườn bò nướng ngũ vị

– Bạn cho sườn heo vào tô lớn, thêm 2 thìa hành tỏi băm nhuyễn, 2 thìa dầu điều, 2 thìa dầu ăn, 2 thìa nước tương, 2 thìa mật ong, 1,5 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe. caramel, 1 thìa đường. sa tế, bột ngọt ½ thìa cà phê, tiêu 1/3 thìa cà phê, ngũ vị hương 1/3 thìa cà phê.

– Sau đó bạn dùng bao ni lông mang bao tay để gia vị thấm đều lên miếng sườn. Để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Làm Sườn Bò Nướng Ngũ Vị

– Đợi sườn thấm gia vị thì xếp sườn lên khay nướng.

– Bạn cho phần nước xốt còn lại lên trên để ướp rau củ.

– Sau đó bật lò nướng khoảng 20-30 phút, nhiệt độ khoảng 180-220 độ C rồi cho sườn vào nướng. Khi sườn gần chín, cho rau củ vào lò nướng tiếp cho đến khi rau củ chín vàng và sườn chín vàng.

– Cuối cùng, xếp sườn và các loại rau ra đĩa, dùng kèm với nước chấm chua ngọt!

Kiểm tra công thức của chúng tôi cho Sườn Bò Nướng Sả Ớt

Kết thúc

Xin giới thiệu thực hành món sườn bò nướng ngũ vị. Chỉ cần một đĩa sườn bò nướng ngũ vị là không thể cưỡng lại được. Nghiến răng, từng miếng thịt mềm, không bị khô, thêm chút mỡ, ăn không ngấy. Miếng sườn vàng và ngọt hơn nhờ mỡ nướng ngấm vào thịt. Bạn muốn học ngay lập tức!

Bạn thấy bài viết Cách làm sườn bò nướng ngũ vị ngon thơm lừng thế này chẳng ai cưỡng nổi có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm sườn bò nướng ngũ vị ngon thơm lừng thế này chẳng ai cưỡng nổi bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm sườn bò nướng ngũ vị ngon thơm lừng thế này chẳng ai cưỡng nổi của website vietabinhdinh.edu.vn