Cách làm sốt chua ngọt chuẩn công thức, làm cực kỳ đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: Cách làm sốt chua ngọt chuẩn công thức, làm cực kỳ đơn giản tại nhà tại vietabinhdinh.edu.vn

Nước sốt chua ngọt là một trong những nguyên liệu quen thuộc của nhiều gia đình khi chế biến các món ăn. Nước sốt mịn làm tăng thêm hương vị và sự phong phú cho bữa ăn. Bạn có thể dùng để chế biến một số món ăn ngon như gà sốt chua ngọt, sườn xào chua ngọt, hải sản,… Bạn có thể mua các loại nước sốt pha sẵn này ở bất kỳ siêu thị hay cửa hàng nào. Tuy nhiên, nước sốt chua ngọt rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Vì vậy, nếu bạn muốn thực phẩm tươi và ngon, hãy thử.

Nước sốt chua ngọt rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Hãy nhân cơ hội này ở lại và tập chiêu đãi cả nhà những bữa ăn thật ngon nhé.

Sốt chua ngọt siêu dễ làm, dễ làm mà ngon tuyệt đối

Chuẩn bị nguyên liệu

Không phải ngẫu nhiên mà người ta thường gọi loại nước chấm này là “thần thánh”. Sự kết hợp của nhiều loại gia vị trộn lẫn với nhau mang đến một hương vị độc đáo, sáng tạo và rất tươi mới. Nó cũng làm tăng hương vị của thực phẩm.

Nguyên liệu làm nước sốt chua ngọt rất dễ kiếm và không tốn kém. Cùng em xách giỏ đi chợ.

• Tỏi: 2 tép
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Hành lá: 1-2 nhánh
• Dầu thực vật: 30ml
• Sốt cà chua: 60g
• Nước lọc: 150ml
• Giấm gạo 5ml
• Đường: 10 gam
• Muối: 2,5 gam
• Bột ngô: 15g

Nguyên liệu cần có để làm nước chấm thần thánh

chất liệu thủ công

Để đảm bảo quá trình nấu nhanh và an toàn, bạn rửa sạch và sơ chế nguyên liệu như sau:

Đầu tiên, bạn bóc vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhuyễn.

Hành lá nhặt bỏ rễ và lá vàng, rửa sạch, thái nhỏ.

Gọt vỏ gừng, rửa sạch với nước rồi thái miếng nhỏ.

Làm nước sốt chua ngọt tưởng chừng khó nhưng thực ra lại vô cùng đơn giản. Đặc biệt hương vị mà loại nước chấm này mang lại sẽ khiến gia đình bạn phát thèm cho mà xem. Vì vậy, hãy chuẩn bị một nồi cơm nóng để đi kèm với những món ăn này.

Cách Làm Nước Mắm Chua Ngọt Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một chiếc bát. Sau đó cho lần lượt tương cà, 140ml nước lọc, dấm gạo, đường, muối vào khuấy đều.

Bước 2: Cho 10ml nước lọc vào hòa cùng với bột bắp. Sau đó tiến hành thêm hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị ở trên vào.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho 30ml dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho tỏi, hẹ và gừng vào chảo. Sau đó đổ hỗn hợp sốt vào nồi đun trên lửa vừa. Nhớ khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sủi bọt thì cho bột bắp vào để tạo thành hỗn hợp nước sốt sánh mịn.

Các bước làm nước sốt chua ngọt cực đơn giản và nhanh chóng (hình)

Bước 4: Lấy chảo ra khỏi bếp cho vào tô để nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Hoặc bạn có thể dùng nước chấm chua ngọt này cho các món mặn.

Cách làm nước chấm chua ngọt rất đơn giản chỉ với 4 bước là xong. Đặc biệt là món này, ngon và siêu dễ làm, dù bạn không có khiếu nấu ăn cũng dễ dàng thành công trong một thời gian.

Món sốt chua ngọt đã hoàn thành

Làm nước chấm chua ngọt tại nhà không chỉ giúp bạn thưởng thức món ăn tươi ngon hơn. Nó còn giúp đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

Các bước làm nước sốt chua ngọt cực đơn giản và nhanh chóng (hình)

Khoảng 10-15 phút sau khi trộn, bát nước chấm chua ngọt sánh mịn, hấp dẫn. Khi thưởng thức có vị chua ngọt hòa quyện với vị cay độc đáo của gừng và tỏi. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn có thể thêm ớt hoặc gia giảm các nguyên liệu cho vừa ăn.

Mẹo làm nước sốt chua ngọt

Cách làm nước chấm chua ngọt rất đơn giản nhưng muốn ngon bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Mỗi gia đình có khẩu vị riêng trong thực phẩm. Vì vậy, bạn nên tham khảo công thức trên và điều chỉnh tỷ lệ sao cho phù hợp.

Bạn có thể thay giấm gạo bằng nước cốt chanh sẽ không làm thay đổi hương vị của nước sốt.

Không nên cho nhiều nước sốt chua ngọt mỗi lần. Vì nước mắm chỉ dùng được từ 5-7 ngày trong tủ lạnh.

kết thúc

Nên mình chia sẻ cách làm nước chấm chua ngọt cho các bạn. Chúc bạn áp dụng thành công và mang đến cho gia đình nhiều món ăn ngon. Chúc các bạn thành công và đừng quên tiếp tục chú ý theo dõi những bài viết tiếp theo để cập nhật những công thức nước sốt mới nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm sốt chua ngọt chuẩn công thức, làm cực kỳ đơn giản tại nhà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm sốt chua ngọt chuẩn công thức, làm cực kỳ đơn giản tại nhà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm sốt chua ngọt chuẩn công thức, làm cực kỳ đơn giản tại nhà của website vietabinhdinh.edu.vn