Cách làm rau muống xào chao ngon lạ miệng, biến tấu đơn giản

Bạn đang xem: Cách làm rau muống xào chao ngon lạ miệng, biến tấu đơn giản tại vietabinhdinh.edu.vn

Rau muống xào chắc chắn là món ăn quen thuộc, dễ làm và ai cũng thích. Đặc biệt món rau muống xào tỏi băm sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn cho thêm ít thịt viên chiên vào. Chao tạo nên món xào thơm ngon, lạ mắt và rất tốn cơm. Đặc biệt, cách xào rau muống rất đơn giản, món ăn đậm đà, béo ngậy đảm bảo ai ăn rồi cũng sẽ thích.

Thực hành xào rau muống giòn siêu ngon

vật liệu cần thiết

• Cải bó xôi: 400g
• Công thức: 3 muỗng canh
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Gia vị chay: 2 muỗng cà phê
• gia vị phổ biến

Nguyên liệu chính được chuẩn bị là rau muống, rau mùi, các loại gia vị thông dụng

chất liệu thủ công

Rau muống sau khi mua về, bạn cắt bỏ gốc, nhặt lấy những cọng nhỏ tươi, rửa sạch vài lần. Sau đó chuẩn bị một thau nước muối nhạt, cho rau muống vào, rửa qua vài lần cho sạch rồi để ráo nước.

Chuẩn bị nguyên liệu đơn giản

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Thực hành xào rau muống

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho tỏi vào và đảo đều cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nâu và có mùi thơm.

Bước 2: Tiếp tục cho rau muống vào, xào nhanh khoảng 2 phút với lửa lớn. Sau đó cho 3 thìa canh nước lọc vào xào thêm 3 phút cho rau chín.

Cách làm rau muống xào nhanh gọn dễ làm

Bước 3: Cho 3 thìa cà phê hành ngò, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê muối vào, đảo đều. Khi các nguyên liệu chín đều, cho ra đĩa và thưởng thức.

Cách xào rau muống rất đơn giản mà ngon. Mùa hè, bữa cơm gia đình sao có thể thiếu đĩa rau muống xào? Hãy thử làm món ăn này cho cả nhà nhé.

Rau bina xào

Chỉ với vài bước đơn giản là đĩa rau muống xào thơm ngon, hấp dẫn của chúng ta đã sẵn sàng. Rau muống xào có mùi thơm của tỏi và vị xào rất lạ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp rau muống giòn, ngọt xanh, bên ngoài có tiếng xèo xèo rất vui tai. Món này dùng với cơm trắng nóng là ngon nhất. Anh chị em coi nhau như người một nhà.

Thành phẩm có màu xanh mướt, béo ngậy, giòn sần sật khó cưỡng

Cách chọn nguyên liệu tươi sạch

Rau muống là loại cây thân thảo, mọc tập trung nhiều ở dưới đất nhất là ở đất nên phải được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo tươi, sạch và an toàn. Đặc biệt ở khâu chọn rau, nếu mua phải rau già, kết cấu cứng, kém dinh dưỡng, khi chế biến thường chuyển sang màu đen.

Rau muống là loại rau phổ biến có tính giải nhiệt hiệu quả

Đối với rau muống nên chọn những bó rau có thân nhỏ, đầu lá nhỏ, khá chắc, khi bẻ ra thấy giòn và có vết nhựa mỏng. Không nên chọn và không nên mua những bó rau có thân to và nhất là lá có màu sẫm hoặc xanh.

Để có tiếng ọc ọc, bạn nên chọn phần lộ ra ngoài và có màu sẫm hơn. Lọ thủy tinh có rây nên được ưu tiên khi mua hàng. Đối với các loại bồn nhựa, quá trình lên men sẽ khiến nhựa tiết ra các hoạt chất không tốt cho sức khỏe.

Kết thúc

Vì vậy, hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món rau muống xào siêu ngon siêu ngon cho cả nhà nhé. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức xào ngon, hãy phát triển món ăn này ngay bây giờ. Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã chế biến thành công món xào thơm ngon, thanh mát giải nhiệt. Chúc may mắn và may mắn đến với tất cả mọi người.

Bạn thấy bài viết Cách làm rau muống xào chao ngon lạ miệng, biến tấu đơn giản có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm rau muống xào chao ngon lạ miệng, biến tấu đơn giản bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm rau muống xào chao ngon lạ miệng, biến tấu đơn giản của website vietabinhdinh.edu.vn