Cách làm nước sốt cơm cháy ăn siêu hấp dẫn, càng ăn càng khoái

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt cơm cháy ăn siêu hấp dẫn, càng ăn càng khoái tại vietabinhdinh.edu.vn

Cơm luộc là một món ăn nhẹ rất đơn giản để thực hiện. Tuy nhiên, khi trộn với nước chấm, nó sẽ phát triển một hương vị tuyệt vời. Có nhiều cách làm mứt cơm cháy ngon. Mỗi món nhúng đều có hương vị riêng, đại diện cho từng vùng miền. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một bát nước chấm thơm ngon. Hãy tham khảo ngay.

Có thể nói nước sốt đóng vai trò rất quan trọng trong hương vị của cơm cháy

Kho tiền chắc chắn không còn xa lạ với hầu hết mọi người. Không chỉ dùng để chế biến món ăn mà bạn có thể tham khảo công thức này để ăn kèm với rau luộc, bầu luộc,… Sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu và gia vị mang đến món sốt cơm cháy đậm đà, dễ thưởng thức. Cơm chiên vốn đã ngon lại càng giòn và đặc biệt hơn.

vật liệu cần thiết

• Thịt xông khói: 100 gram
• Mỡ lợn: 100 gram
• Hành tím: 50g
• Tôm khô: 20g
• Tỏi: 30 gam
• Ớt: 10g
• Nước mắm: 6 muỗng canh
• Tiêu bột: 10g
• Đường: 20 gam

chất liệu thủ công

Thịt ba chỉ và mỡ heo rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi. Sau đó cắt thành khối nhỏ.

Nguyên liệu cơ bản cho cơm teriyaki ngon

Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Tôm khô nở đều khi ngâm nước ấm.

Các bước làm cơm cháy nước kho

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp, cho mỡ heo vào và chiên trên lửa nhỏ cho đến khi dầu tiết ra hết. Khi chất béo chuyển sang màu nâu, loại bỏ chất béo và đặt sang một bên. Thêm tỏi và hẹ và xào trên lửa vừa.

Quy Trình Làm Mứt Gạo Thần Tài

Bước 2: Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt ba chỉ, tôm khô vào đảo đều đến khi thịt săn lại.

Bước 3: Tiếp tục cho các nguyên liệu còn lại vào nồi, để lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Đợi nước mắm nguội, múc ra tô, thêm tóp mỡ chiên vào trộn đều.

Thành phẩm có hương vị mịn, đậm đà và thơm

Một bát mứt cơm cháy không tốn nhiều công sức và thời gian là đã hoàn thành. Cơm chiên giòn, thơm ngon, chấm với nước sốt chua cay đậm đà, càng ăn càng mê. Món ăn địa phương này đã trở nên nổi tiếng kể từ khi có một bát nước chấm. Nước vo gạo kho thật dễ làm phải không nào? Nếu bạn chưa thử nó ngay hôm nay, bạn còn chờ gì nữa?

Ngoài nước sốt teriyaki, nước sốt me Thái độc đáo lạ miệng này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị tức thì. Nước chấm chua ngọt, thêm lạc rang và hành ngò càng làm cơm thơm hơn. Cách làm Cơm cháy Thái Lan này không quá khó. Là món ăn hoàn hảo để cùng gia đình thưởng thức trong ngày đông se lạnh khi xem phim.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một bát nước chấm thơm ngon

vật liệu cần thiết

• 30ml nước mắm
• Đường trắng: 20g
• Đường thốt nốt: 25g
• Nước cốt me: 50ml
• Ớt: 10g
• Ớt bột: 5g
• Tỏi: 1 củ
• Đậu phộng: 10 gam
• rau mùi

chất liệu thủ công

Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, rang lạc chín rồi để nguội.

Tỏi và ớt là nguyên liệu không thể thiếu để làm sốt me chuẩn Thái

tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn

Ớt tươi bỏ cuống, rửa sạch, thái nhỏ.

Các bước làm pad thái sốt me

Bước 1: Cho đậu phộng đã sơ chế vào một chiếc bát nhỏ.

Bước 2: Cho hỗn hợp nước cốt me, tỏi và ớt băm vào nồi. Sau đó cho đường, thốt nốt và nước mắm vào đun lửa vừa cho đến khi nước mắm sôi. Nhớ dùng đũa khuấy đều để cảm nhận độ sánh của nước sốt.

Cái ngon của mắm cơm cháy không chỉ ở khâu nêm nếm mà còn ở tay nghề của người đầu bếp

Bước 3: Khi nước sốt sôi thì tắt bếp. Cho nước chấm vào tô, thêm ớt bột, rau mùi, đậu phộng giã nhỏ vào trộn đều. Bây giờ bạn chỉ cần lấy cơm ra và thưởng thức.

Mứt cơm cháy thành phẩm có mùi thơm, màu sắc bắt mắt khiến bạn không thể cưỡng lại được. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt. Ăn kèm bát nước chấm thơm ngon này và nhớ chuẩn bị nhiều niêu cơm nhé.

kết thúc

Vì vậy, tôi chia sẻ với bạn 2 công thức nước sốt cơm cháy ngon mà bạn chắc chắn sẽ yêu thích. Có thể nói độ ngon của nước chấm quyết định phần lớn đến hương vị của món cơm này. Chúc mọi người may mắn và đừng quên theo dõi thêm nhiều công thức nước chấm của NgonAZ nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm nước sốt cơm cháy ăn siêu hấp dẫn, càng ăn càng khoái có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước sốt cơm cháy ăn siêu hấp dẫn, càng ăn càng khoái bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước sốt cơm cháy ăn siêu hấp dẫn, càng ăn càng khoái của website vietabinhdinh.edu.vn