Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng tại vietabinhdinh.edu.vn

Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản nhưng du nhập vào nước ta từ lâu và được mọi người đón nhận nồng nhiệt. Những cuộn sushi đẹp mắt, thơm ngon và bổ dưỡng luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tuyệt vời. Làm nước sốt sushi có dễ không?

Câu trả lời là có. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó, bạn cần ăn kèm với nước chấm phù hợp, không chỉ là nước mắm hay muối tiêu. Sau đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn một số cách làm nước sốt sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn ngoài hàng để bạn có thể trổ tài chiêu đãi cả nhà trong những dịp đặc biệt.

Cách làm Sushi Mayonnaise

Nguyên liệu làm sốt mayonaise

1 lòng đỏ trứng gà,
1 muỗng canh nước lọc,
1 bát dầu ăn,
1/2 muỗng cà phê giấm,
1/2 muỗng cà phê đường,
1/4 muỗng cà phê muối,
1/4 thìa nước cốt chanh.

Các bước làm sốt mayonnaise

– Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát rồi cho nước lọc, đường, nước cốt chanh, giấm và muối với lượng đã chuẩn bị vào. Sau đó, khuấy hỗn hợp cho đến khi các gia vị được hòa tan hoàn toàn.

– Bạn chuẩn bị một tô khác, cho lòng đỏ trứng gà vào, dùng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng đánh bông lòng đỏ trứng. Sau đó, đổ một nửa hỗn hợp gia vị trên vào bát lòng đỏ trứng này và tiếp tục đánh cho đến khi mịn.

– Vừa khuấy hỗn hợp, bạn cho từ từ dầu ăn đã chuẩn bị vào và cứ thế cho đến khi dùng hết.

– Cuối cùng cho nốt 1/2 hỗn hợp gia vị còn lại vào tô trứng và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bông xốp và thơm ngon hơn.

Thật dễ dàng và bạn sẽ có một bát sốt mayonnaise thơm ngon để chấm vào món sushi của mình ngay lập tức. Sốt này có thể làm với số lượng nhiều và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 5 ngày.

Cách Làm Sushi Sốt Cà Chua Mật Ong

Nguyên liệu làm sốt cà chua mật ong

4 thìa mật ong,
2 muỗng canh giấm,
2 muỗng canh bơ tan chảy,
1 muỗng cà phê mù tạt và nửa lít tương cà.

Cách làm sốt cà chua mật ong

– Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc nồi sạch rồi cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào nồi. Sau đó, bạn trộn nó lên.

– Tiếp theo, bạn bắc nồi nguyên liệu lên bếp đun ở lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi các gia vị tan và quyện vào nhau. Bạn cứ đun như vậy cho đến khi hỗn hợp sôi và hơi đặc lại thì tắt bếp.

Bạn thấy đấy, cách làm sushi sốt cà chua với mật ong thật đơn giản và nhanh chóng phải không nào!

Cách làm sốt sushi đơn giản với bột me

Nguyên liệu cần có để làm sốt me

một ít me chín,
50 gam đường,
1 quả ớt đỏ,
1/2 chén nước mắm ngon.

Các bước làm Sushi sốt me

– Me rửa sạch, giã nhỏ rồi cho vào tô nước lọc. Khi thịt me đã hòa tan với nước, lọc lấy khoảng 8 muỗng canh nước cốt me.

Ớt rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ.

– Chuẩn bị một tô, cho nước cốt me và đường vào, khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó cho ớt băm và nước mắm vào, trộn đều, nêm nếm cho vừa ăn.

Sử dụng susgu và gia vị vừa phải. Cách tốt nhất để làm điều này là lật ngược sushi và nhúng nó vào nước sốt. Nếu sushi được phục vụ với cá và cơm, hãy thêm cá vào nước chấm. Bằng cách này, bạn sẽ giữ được hình dạng của sushi.

Kết thúc

Chúc bạn thành công với 3 cách làm nước sốt sushi đơn giản tại nhà mà mình vừa chia sẻ. Đừng quên chia sẻ bí mật của bạn với người khác nếu có thể. Chuyên mục món ăn mỗi ngày tổng hợp các công thức đảm bảo cho gia đình bạn những bữa ăn ngon bổ dưỡng, tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất mà không phải suy nghĩ nhiều. Xem hôm nay ăn gì.

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng của website vietabinhdinh.edu.vn