Cách làm nui phô mai ngon như ngoài hàng bạn phải thử ngay

Bạn đang xem: Cách làm nui phô mai ngon như ngoài hàng bạn phải thử ngay tại vietabinhdinh.edu.vn

Nui là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Thịt bò, rau củ, hải sản, trứng, phô mai… đặc biệt là món mì phô mai trông rất hấp dẫn và ngon miệng, mang đến cho bạn một trải nghiệm vô cùng thú vị. Vậy hãy cùng vào bếp và mời cả nhà tham gia bữa tiệc này ngay nhé.

Làm mì phô mai không hề phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Chúng ta chỉ cần bỏ ra khoảng 15-20 phút là đã có một món bún thơm ngon.

Cách làm Mac và phô mai

Những lúc rảnh rỗi, còn gì tuyệt vời hơn là làm mì ống phô mai chiêu đãi cả nhà. Nhưng trước tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết và bắt đầu chế biến.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu để chuẩn bị mac và phô mai bao gồm:

• Mì ống: 300 gram
• Bơ lạt: 50 gram
• Sữa tươi: 400ml
• Bột mì: 40 gam
• Phô mai: 500 gam
• Gia vị: muối, tiêu

Các bước để làm Mac và pho mát

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, bạn thực hiện theo các bước làm mì phô mai dưới đây:

Bước 1: Làm nước sốt

Đặt chảo lên bếp sau đó cho bơ vào chảo đun trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy.

Tiếp theo, thêm sữa và bột vào nồi, khuấy nhẹ nhàng khi bạn đi. Trong quá trình nấu có thể thêm một chút muối và hạt tiêu.

Bước Hai: Nấu Nước Mỳ

Sau khi nước sốt đã kết hợp các thành phần, thêm bánh ngô và đun sôi. Tiếp tục khuấy khoảng 10 phút thì dừng lại.

Bước ba: Nấu phô mai

Bạn cho phô mai vào chảo, vặn nhỏ lửa, dùng đũa khuấy đều đến khi phô mai tan chảy thì tắt bếp.

Đến đây là chúng ta đã hoàn thành món mì phô mai thơm ngon, bổ dưỡng có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà rồi.

Cách làm mỳ Ý hấp phô mai

Không cầu kỳ như những món ăn khác, Mì Hấp Phô Mai có cách làm siêu đơn giản nhưng rất bổ dưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn sẽ cần các thành phần sau:

• Mì chính: 300g
• Phô mai: 100 gram
• Tỏi: 5 nhánh
• hành tây: miếng

Các bước làm mì hấp phô mai

Nếu bạn đã từng làm món mì với nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng chưa từng thử qua món mì hấp phô mai thì có thể tham khảo công thức chi tiết dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn

Hành tây rửa sạch, thái nhỏ

Sơ chế mì: Đặt một nồi nước lên bếp, sau đó cho mì vào nước có pha chút muối và đun sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp. Vớt mì ra ngâm ngay vào nước lạnh để mì trông đẹp mắt hơn và không bị dính vào nhau, sau đó để ráo nước.

Bước 2: Làm bún hấp

Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Tiếp tục cho hành tây vào xào chín, vớt ra bát để riêng.

Nướng phô mai trong bát hành tây. Sau đó, cho mì vào và thêm một chút muối, hạt tiêu. Tiếp tục trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Cuối cùng, hấp 15 phút trong xửng chứa phô mai đun chảy để trộn với các nguyên liệu khác.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Lấy thành phẩm ở bước 2 ra và thưởng thức khi còn nóng. Món này có thể ăn kèm với bánh mì sẽ ngon hơn.

Cách làm mì phô mai bằng lò vi sóng

Nếu bạn không thích sử dụng bếp ga hoặc bếp điện, nhưng bạn có lò vi sóng, hãy tận dụng nó. Dù lý do của bạn là gì, bạn nên đọc tiếp và học cách làm món bánh mì kẹp phô mai tốt cho sức khỏe này.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Mì: 120g
• Sữa tươi: 180ml
• Phô mai: 235g, cắt nhỏ
• Phô mai Con Bò Cười: 2 cái
• Bơ lạt: 7 gam
• Muối

Các bước làm mì phô mai bằng lò vi sóng

Bạn có thể làm mì phô mai theo các bước cụ thể sau:

Bước một: Trộn các thành phần và bật lò vi sóng

Chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ có thể cho vào lò vi sóng.

Cho tất cả các nguyên liệu: mì, bơ, sữa tươi và một ít muối vào nồi trộn đều rồi đậy nắp lại. Lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 5 phút.

Bước 2: Hoàn thành phô mai trong lò vi sóng

Sau 5 phút, tiếp tục cho phô mai bào sợi và phô mai Con Bò Cười vào nồi, dùng đũa khuấy đều.

Đặt vào lò vi sóng và nấu trong 2 phút.

Cho mì phô mai đã sơ chế ra đĩa và thưởng thức sự độc đáo, hấp dẫn của món ăn này.

Những lưu ý khi làm mì phô mai

Mì phô mai tuy dễ làm nhưng bạn cần chú ý những điểm sau để thành phẩm đạt chất lượng và hoàn hảo nhất.

Cách chọn phô mai: Để không ảnh hưởng đến các loại gia vị khác, nên chọn loại phô mai nhẹ và đàn hồi. Nếu muốn tiết kiệm, bạn có thể sử dụng phô mai lát và phô mai Con Bò Cười.

Nếu dùng nồi cơm điện để hấp, bạn có thể phết một lớp dầu ăn mỏng lên mặt nồi để phô mai không bị cháy.

Kết thúc

Dưới đây là một số món mì phô mai tự làm rất bổ dưỡng. Cách làm này không tốn nhiều thời gian, lại có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào mỗi sáng thức dậy. Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm nhiều công thức món ăn bổ ích cho cả gia đình. Bạn có thể nếm thử nhiều món ngon mỗi ngày tại đây.

Bạn thấy bài viết Cách làm nui phô mai ngon như ngoài hàng bạn phải thử ngay có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm nui phô mai ngon như ngoài hàng bạn phải thử ngay bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nui phô mai ngon như ngoài hàng bạn phải thử ngay của website vietabinhdinh.edu.vn