3 cách làm khô bò tại nhà ngon như nhà hàng: chua ngọt, hành phi, mè, giá, chuối chát, ngũ sắc…
Bò bóp thấu là một trong những món ăn ngon được chế biến từ thịt bò, bổ dưỡng và giải nhiệt. Đây là món khai vị phổ biến trong các nhà hàng. Mục đích là để kích thích vị giác của thực khách. Nếu bạn đã từng đi ăn nhà hàng thì chắc hẳn đã quen thuộc với món ăn này. Bạn có muốn thử làm món này không?
Trung Tâm Đào Tạo Việt Á gợi ý 3 cách làm bò khô độc đáo, an toàn và ngon tại nhà, nhà hàng cũng có thể làm được! Vào bếp thôi!
Giới thiệu thịt bò khô
- Đặc điểm: Zhaju là món ăn được làm từ thịt bò chua ngọt hay gỏi bò trộn với giá đỗ
- Xuất xứ: Có nguồn gốc từ các nước Châu Âu
- Danh mục: Khô Bò Ngon Chính Hiệu, Khô Bò Mỹ
- Khi nào dùng: Dùng làm món khai vị hoặc với cơm trong bữa trưa hoặc tối đều ngon và cũng có thể dùng với rượu.
- Lợi ích: Thịt bò khô được làm chủ yếu từ thịt bò nên chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu và hỗ trợ luyện tập hiệu quả để duy trì cơ bắp.
Bạn có muốn tìm hiểu nó:
- Cách làm bò nhúng dấm
- Cách làm món bò nhúng
Cách làm thịt bò khô ngon
Nguyên liệu cho 4 người
- Thăn bò: 500 gram
- Vừng trắng: 3 nhúm
- Đậu phộng: 200g
- Chuối xanh :3
- Hành tây: 1 củ
- Khế chua :3
- dứa: Trái cây
- Hành phi: 2 thìa cà phê
- Gia vị: muối, bột canh, đường, hạt nêm, ớt, tỏi, giấm…
- Rau thơm: rau mùi (rau mùi), thuốc bắc, húng quế mỗi thứ 1 nắm tùy sở thích
chất liệu thủ công
- Sơ chế thịt bò: Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với tỏi băm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu theo tỉ lệ 2:0,5:1:0,5. Trộn đều cho ngấm thịt bò và để khoảng 15-17 phút.
- Hành tây sơ chế sạch rồi thái lát mỏng ngâm vào nước đá để hành giòn và bớt vị cay của hành.
- Đậu phộng rang chín, bóc vỏ.
- Sơ chế chuối, cắt khoanh tròn ngâm nước muối loãng để chuối không bị thâm và bớt vị cay
- Khế đã qua chế biến.
- Dứa sơ chế, thái lát mỏng
- Chuẩn bị vani và sắt nhỏ rồi để ráo nước.
- Pha chế nước mắm và pha theo công thức: Đường và nước mắm mỗi thứ 23 muỗng canh, thêm chút nước cốt chanh, khuấy tan, thêm tỏi ớt bằm và tan trong miệng.
các bước để thực hiện
- Khi thịt bò chín cho vào xào lửa lớn rồi để nguội cho ra tô.
- Chuối, khế, hành sau khi ngâm xong vớt ra rổ cho ráo nước rồi cho vào tô, thêm một thìa nước mắm vừa pha.
- Thêm thịt bò vào hỗn hợp trên các loại thảo mộc xắt nhỏ, đảo đều và nêm gia vị.
- Trước khi ăn 13-15 phút cho thêm đậu phộng giã nhỏ, mè trắng, hành khô phi thơm, giòn ngon.
- Tại thời điểm này, bạn có thể thưởng thức bằng cách khắc trên đĩa CD.
Vậy là xong, bạn đã hoàn thành xong cách làm thịt bò khô thơm ngon rồi đấy.
Cách Làm Thịt Bò Khô Ngon
Cách làm thịt bò khô Mỹ
Nguyên liệu cho 4 người
- Thăn bò: 700g
- chanh tươi: 2
- Cần tây: 2-3 nhánh
- Hành tây: 1 củ
- Chuối xanh :3
- Rau thơm: Húng quế, mùi tàu, mùi tàu…
- Gia vị nêm: muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn… thêm chút mật ong
chất liệu thủ công
- Bước đầu tiên sơ chế thịt bò: khử mùi tanh bằng gừng hoặc muối, thái thành lát mỏng.
- Sơ chế chuối xanh: Gọt vỏ, cắt lát mỏng, ngâm vào nước muối loãng cho bớt thâm khoảng 5 phút, vớt ra để ráo.
- Bước đầu sơ chế hành tây: cắt thành lát mỏng ngâm vào nước đá để hành giòn và bớt cay. Trộn hành tây với đường cát, nước mắm và nước cốt chanh. Mỗi thứ 1 Tbsp tùy khẩu vị trộn đều cho ngấm hành.
- Hành và tỏi phi thơm.
- Rửa sạch các loại thảo mộc và làm khô chúng.
- Gia vị Trộn đều tiêu, nước tương, dầu ăn, mật ong, dầu mè với thịt bò theo tỷ lệ 1:1:3:2:2:1, để 20 phút cho ngấm.
- Cho thịt bò vào xào đến khi thịt ngọt nhưng không dai.
các bước để thực hiện
- Cho rau thơm, chuối xanh, cần tây vào tô, thêm 2 thìa đường cát, ớt băm (có thể cân đối lượng ớt tùy độ ăn cay).
- Cho thêm 3-4 thìa nước cốt chanh vào hỗn hợp trên và trộn đều để rau thấm.
- Thêm thịt bò chiên và khuấy đều. Nếu thích, bạn cũng có thể cho thêm một ít trứng tráng kép để tăng độ thơm ngon và đậm đà cho món ăn.
- Bày ra đĩa, rắc lạc rang lên trên.
- Cuốn trong bánh tráng và chấm với nước sốt Xingyan Cork, món ăn rất ngon. Nếu thích bạn cũng có thể chấm với nước mắm chua ngọt cũng rất hấp dẫn đấy!
Đến đây là chúng ta đã hoàn thành 2 công thức làm bò khô ngon không thể cưỡng lại rồi.
Cách làm thịt bò khô Mỹ
Cách Làm Bò Chua Ngọt Với Những Biến tấu Độc Đáo
Nguyên liệu cho 4 người
- Thịt bò: 500 gam
- Khế chua :3
- 3 quả chuối xanh
- Cà rốt: 1 củ nạo
- Hành tây: 1 củ
- dấm gạo nếp
- Đậu phộng rang
- húng quế.
- Đường, nước mắm, chanh hoặc quất.
Cách Làm Khô Bò Độc Đáo
chất liệu thủ công
- Chuẩn bị thịt bò và cắt thành lát mỏng.
- Chuẩn bị chuối và cắt thành lát mỏng.
- Trái khế.
- Băm nhỏ hành tây.
- Nghiền cà rốt và trộn với đường cho đến khi mềm.
các bước để thực hiện
- Luộc thịt bò trong nước giấm sôi, sau đó cho vào tô.
- Cho rau húng, chuối xanh, hành, khế vào tô thịt bò.
- Đổ nước sốt vào bát cùng hỗn hợp thịt bò, đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho thịt bò vào ướp khoảng 10 phút.
- Pha hỗn hợp nước trộn gỏi gồm nước mắm, đường và nước cốt chanh theo tỉ lệ 4:4:1 và khuấy đều. Thêm ớt bột vào sau khi nêm gia vị (tùy vào sở thích của mỗi người mà cho nhiều hay ít ớt).
- Bày ra đĩa, rắc lạc rang lên trên.
- Món này ăn với bánh tráng hoặc tôm nhúng là ngon nhất.
Những miếng sủi cảo tôm
Vậy là chúng ta đã thực hiện xong cả 3 công thức làm món bò ốp la rồi! Món ăn này không quá đơn giản nhưng chị em chúng mình có thể làm được qua 3 công thức trên.
Bạn cảm thấy thế nào khi dùng thịt bò khô?
- Bò bóp thấu là món ăn được trình bày đẹp mắt.
- Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi mát, chua chua, cay cay, ngọt ngọt của món ăn, cùng chút cay cay của tiêu, thơm bùi của lạc rang… hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Kháng cự. .
Những lưu ý khi sử dụng thịt bò khô
- Thịt bò khô là món ăn được chế biến với nguyên liệu chính là thịt bò nên rất bổ dưỡng, tuy nhiên đối với một số người mắc bệnh u xơ tử cung, thủy đậu, cao huyết áp và các bệnh khác thì đây cũng là một món ăn không nên bỏ qua. nguy hiểm cho sức khỏe. .
- Bà bầu không nên ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.
Trên đây là những hướng dẫn của Trung Tâm Đào Tạo Việt Á về 3 cách làm thịt bò khô. Hãy cất kỹ để khi cần thì mở ra cho mọi người cùng thưởng thức nhé!
Bạn thấy bài viết Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng của website vietabinhdinh.edu.vn
Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp
Tóp 10 Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
#Cách #làm #món #bò #bóp #thấu #tại #nhà #ngon #như #nhà #hàng
Video Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
Hình Ảnh Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
#Cách #làm #món #bò #bóp #thấu #tại #nhà #ngon #như #nhà #hàng
Tin tức Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
#Cách #làm #món #bò #bóp #thấu #tại #nhà #ngon #như #nhà #hàng
Review Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
#Cách #làm #món #bò #bóp #thấu #tại #nhà #ngon #như #nhà #hàng
Tham khảo Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
#Cách #làm #món #bò #bóp #thấu #tại #nhà #ngon #như #nhà #hàng
Mới nhất Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
#Cách #làm #món #bò #bóp #thấu #tại #nhà #ngon #như #nhà #hàng
Hướng dẫn Cách làm món bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng
#Cách #làm #món #bò #bóp #thấu #tại #nhà #ngon #như #nhà #hàng