Cách làm gỏi mực chua cay kích thích vị giác ngon như ngoài hàng

Bạn đang xem: Cách làm gỏi mực chua cay kích thích vị giác ngon như ngoài hàng tại vietabinhdinh.edu.vn

Bạn đã từng ăn gỏi mực chua cay chưa? Chắc chắn khi đã nếm thử bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon, chua chua, cay cay của nó. Buổi sáng ra chợ mua được ít mực tươi ngon, ngại gì không thử món gỏi mực này nhỉ? Cách làm gỏi mực ngon lạ miệng rất dễ.

Mực tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, cách chế biến mực cũng rất đơn giản, không hề phức tạp chút nào. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng NONAZ vào bếp ngay nhé.

Gỏi mực chua chua cay cay hấp dẫn vô cùng kích thích

vật liệu cần thiết

Để chế biến món gỏi mực chua cay, bạn chuẩn bị như sau:

• Mực tươi: 500 gram
• hành tây: 1 củ
• Cà rốt: 1 củ nhỏ
• Dưa chuột: 1 quả
• Hành phi: 2 muỗng canh
• ớt: 1
• Tỏi: 3 tép
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Rượu trắng: 1 chén
• Đậu phộng rang: nửa bát
• gia vị phổ biến

Nguyên liệu chính để làm salad

chất liệu thủ công

Cần sơ chế đúng cách để mực tươi, giòn và không bị ẩm. Các bước đơn giản như:

Mực tươi mua về bạn rửa sạch. Sau đó, một tay giữ thân mực, tay kia kéo đầu mực ra, lấy túi mực, túi mực và răng mực ra. Sau đó cho mực vào ly rượu trắng, rửa sạch, cắt bỏ mang rồi rửa lại bằng nước sạch. Mực khô bạn cắt miếng vừa ăn, thêm chút hạt nêm và gừng băm vào trộn đều.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Gọt vỏ dưa chuột, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và thái lát mỏng.

Tỏi bóc vỏ, bỏ cuống, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Gọt vỏ gừng, rửa sạch rồi thái lát mỏng.

Cách Làm Gỏi Mực Giòn

Bước 1: Đầu tiên, bắc nồi lên bếp và đun sôi nửa lít nước. Sau khi nước sôi, cho mực đã ướp vào và hấp trong khoảng 8-10 phút. Sau đó, bạn vớt mực ra và để riêng.

Bước 2: Chuẩn bị nước mắm chua ngọt để trộn gỏi mực chua ngọt. Công thức như sau: 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 2 thìa nước lọc, 1 thìa nước cốt chanh, tỏi và ớt băm trộn đều.

Gỏi mực chua cay làm rất dễ và nhanh chóng

Bước 3: Cho mực và rau vào tô lớn, thêm hỗn hợp gỏi vào trộn đều. Cuối cùng, bạn bày ra đĩa, rắc thêm hành phi và đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.

Cách làm gỏi mực chua cay đã hoàn thành rồi nhỉ? Các nàng lưu lại công thức này và trổ tài ngay nhé.

Hoàn thành món gỏi mực cay

Salad mực cay được chế biến rất tươi ngon, hương vị hấp dẫn. Khi ăn, miếng mực ngọt và ngon, ăn kèm với các loại rau tươi giòn.

Gỏi mực giòn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt càng ăn càng mê

Thỉnh thoảng đổi vị bữa cơm gia đình với món gỏi mực chua chua cay cay này đảm bảo cả nhà sẽ ghiền cho mà xem.

Kết thúc

Vì vậy, tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm Salad Calamari cay. Hương vị chua ngọt của món ăn này chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi người. Đặc biệt hiện đang là mùa cao điểm đánh bắt những con mực tươi có giá trị dinh dưỡng cao nhất, quý khách hãy ra chợ hoặc cảng cá càng sớm càng tốt để chọn những con mực tươi làm gỏi. Chúc các nàng may mắn. Nếu bài viết hay và hữu ích hãy để lại lời nhắn hoặc chia sẻ để nhiều bà nội trợ biết đến công thức này nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm gỏi mực chua cay kích thích vị giác ngon như ngoài hàng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gỏi mực chua cay kích thích vị giác ngon như ngoài hàng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gỏi mực chua cay kích thích vị giác ngon như ngoài hàng của website vietabinhdinh.edu.vn