Cách làm gỏi gà hành tây ngon hết ý, ăn chẳng ngán không lo tăng cân

Bạn đang xem: Cách làm gỏi gà hành tây ngon hết ý, ăn chẳng ngán không lo tăng cân tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt gà là nguyên liệu phổ biến và bổ dưỡng trong bữa ăn của người Việt. Từ nguyên liệu dân dã này, bạn có thể dễ dàng biến tấu thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Nào là gà luộc, gà kho, súp gà, cháo gà, gà rán,… Tuy nhiên, nếu bạn đã chán cách nấu ăn truyền thống và không muốn ăn những món quá nhiều dầu mỡ thì hãy thử ngay công thức này nhé. Vui lòng. Nộm gà hành tây dưa leo giòn ngọt, thanh mát đảm bảo ăn là ghiền. Và công thức làm món gỏi gà hành tây cũng vô cùng đơn giản không hề khó chút nào. Bạn đã sẵn sàng cùng tôi vào bếp chưa?

Từng miếng thịt gà mềm, dai, ngọt tự nhiên kết hợp với hành, rau và các loại gia vị thơm ngon, đảm bảo đi đâu cũng thấy.

Đĩa salad gà rau củ ngon, dễ gây nghiện

Chuẩn bị nguyên liệu

• Gà: phụ
• dưa chuột: 2
• Hành tây: 2 củ
• Hành tím :3
• ớt: 2
• Tỏi: 3 tép
• các loại thảo mộc khác nhau
• Giấm táo: 1 muỗng canh
• Nước mắm: 2 muỗng canh
• Đậu phộng rang: 2 muỗng canh
• Các loại gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu cần có để làm món ăn này

chất liệu thủ công

Thịt gà mua về rửa sạch, dùng muối để lau sạch mùi hôi bên ngoài. Sau đó rửa sạch và lau khô. Sau đó bắc nồi lên bếp, cho 1 củ hành tím băm nhuyễn, lõi hành và thịt gà vào xào. Luộc gà khoảng 30 phút thì vớt gà ra cho vào tô nước đá để gà ngấm gia vị.

Gà xé

Dược liệu nhặt bỏ phần già, rửa sạch, phơi nắng cho khô. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và thái lát mỏng. Tiếp theo, ngâm hành trong giấm cho ngấm gia vị rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để hành được giòn. Dưa chuột rửa sạch, để ráo nước rồi bào sợi. Chỉ cần nhớ không nạo ruột. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Tương tự với tỏi, bạn bóc vỏ, bỏ cuống, rửa sạch và băm nhuyễn.

Chuẩn bị rau trộn

Cách Làm Gỏi Hành Gà Ngon Nhất

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho hành tây vào chiên cho vàng rồi vớt ra. Sau đó chuẩn bị một chiếc bát, cho 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa giấm táo, tỏi và ớt băm vào khuấy đều.

Bước 2: Chuẩn bị một tô hoặc nồi lớn, cho thịt gà đã xé vào. Tiếp tục cho dưa chuột, hành tây, rau thơm vào xào cùng, sau đó cho một bát nước trộn gỏi vào trộn đều.

Chỉ cần thêm các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nước sốt salad và khuấy đều

Bước 3: Hoàn thành, đảo nhẹ gỏi gà hành tây vài phút, bày ra đĩa, rắc hành phi và đậu phộng rang lên trên và dùng.

Món salad gà hành tây thật dễ làm phải không nào? Chỉ cần vài bước là bạn đã hoàn thành xong món ăn hấp dẫn này. Bạn còn chờ gì nữa mà không phát triển nó ngay?

Salad gà và hành tây làm sẵn

Chỉ cần nhìn vào một đĩa salad gà và hành tây khi nó đã hoàn thành. Món này rất tươi và ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được nước gỏi chua ngọt, thịt gà mềm ngọt, da giòn sần sật. Đặc biệt là hành tây, dưa chuột, cà rốt và rau thơm đều giòn và tươi, không bị nhũn chút nào.

Món gỏi gà hoàn thành thơm ngon ai ăn cũng phải xuýt xoa

Những lúc rảnh rỗi bạn hãy làm một đĩa gỏi gà củ sen cho cả nhà yêu thích nhé. Đừng quên khoe thành phẩm.

Chọn nguyên liệu cho món gỏi gà hành tây

Đối với thịt gà, bạn nên chọn những con gà sống được giết ngoài chợ. Vì vậy, những con gà có bộ lông dày đều, mồng đỏ tươi, mỏ nhọn, mắt trong là gà khỏe mạnh. Bạn có thể vạch lông để xem màu da. Vì vậy, gà nên chọn gà có da màu vàng nhạt, da mỏng, không đốm và không bóng.

Nếu bạn chọn thịt gà đã được làm chín trước, hãy sờ thử xem nó có còn độ đàn hồi hay không. Khi sờ vào thấy thịt mềm, dính tay, có mùi hắc thì không nên mua.

Hành tây nên có kích thước vừa phải, bóng, mỏng và mịn. Tránh trường hợp hành không đều màu hoặc có mùi lạ. Đặc biệt không mua củ đã mọc mầm hoặc bị úng nước.

Kết thúc

Vì vậy, tôi sẽ chia sẻ món Salad hành tây gà ngon này với bạn. Món ăn này không chỉ ngon, giòn mà còn rất giàu dinh dưỡng. Vào những ngày không biết ăn gì, đặc biệt là khi trời nóng, bạn có thể thực hiện công thức này ngay lập tức. Hãy chắc chắn rằng cả gia đình ăn ở nơi họ sẽ sớm được. Chúc các nàng may mắn. Đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ và tôi để khám phá thêm nhiều công thức mới nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm gỏi gà hành tây ngon hết ý, ăn chẳng ngán không lo tăng cân có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gỏi gà hành tây ngon hết ý, ăn chẳng ngán không lo tăng cân bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gỏi gà hành tây ngon hết ý, ăn chẳng ngán không lo tăng cân của website vietabinhdinh.edu.vn