Cách làm gà xào rau răm ngon cay, kích thích vị giác chỉ với vài bước

Bạn đang xem: Cách làm gà xào rau răm ngon cay, kích thích vị giác chỉ với vài bước tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt gà chắc chắn là một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng rất quen thuộc trên mâm cơm hàng ngày của các gia đình. Không giòn như gà chiên và không đậm đà như gà teriyaki nhưng gà xào rau răm vẫn là món xào thơm ngon, bổ dưỡng mà cả nhà có thể cùng nhau thưởng thức. Sự kết hợp giữa thịt gà ngọt, dai với rau răm cay cay mang đến hương vị tuyệt vời, ăn với cơm nóng càng dễ gây nghiện. Đặc biệt cách làm gà xào rau răm ngon lại rất dễ ai cũng có thể làm được. Chỉ vài bước thôi các chị em cùng xắn tay áo theo em vào bếp thôi nào.

Gà xào rau răm là gợi ý ngon không thể bỏ qua

Đừng Bỏ Lỡ Bí Quyết Món Ngon->>>>Cách Làm Món Gà Hấp Cay Ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Rau răm và thịt gà đều là những thực phẩm quen thuộc, hơi dân dã nhưng kết hợp với nhau thì không hề tầm thường chút nào. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu gà ngon, hãy chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

  • Thịt gà: 700 gam
  • Xà lách: 300g
  • Gia vị: 2 muỗng cà phê
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Nước màu: 1 muỗng canh
  • Tỏi: 4 tép
  • Hành tím :3
  • ớt :3
  • gia vị phổ biến

Cách Làm Gà Xào Xà LáchNguyên liệu chính của món ăn này là thịt gà, rau răm và các loại gia vị thông thường

chất liệu thủ công

Việc sơ chế, làm sạch nguyên liệu ban đầu không chỉ đảm bảo vệ sinh mà còn giúp quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh chóng hơn. Hãy cùng tôi phát triển nhé.

Gà sau khi mua về, bạn nhặt sạch lông còn sót lại trên da và cắt bỏ tuyến dầu gây mùi ở gần đuôi. Sau đó dùng muối hột chà xát kỹ bên ngoài miếng thịt để loại bỏ mùi hôi. Cuối cùng, rửa lại nhiều lần với nước sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.

Cách Làm Gà Rán Xà LáchCác bước chuẩn bị nguyên liệu đơn giản

Nhặt phần tươi của rau răm, rửa sạch và thái khúc nhỏ.

Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn hẹ và tỏi. Cũng như ớt sừng, bạn bỏ cuống, rửa sạch và thái nhỏ.

Trước khi chế biến, bạn cho thịt gà vào tô, thêm 1 thìa nhỏ đường, 2 thìa nhỏ nước mắm, ½ thìa hạt nêm, 1 thìa nhỏ bột ngọt, hành tím băm, tỏi băm, 1/2 thìa tiêu rồi trộn đều. Thời gian ướp tối thiểu là 15 đến 30 phút.

Cách Làm Gà Xào Xà Lách Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành, tỏi và ớt băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Hành và tỏi phi thơm vàng thì cho thịt gà đã ướp vào xào khoảng 5 phút trên lửa lớn. Khi đánh gà cho 1 thìa nước màu vào khuấy đều.

Cách Làm Gà Xào Xà LáchChỉ vài bước bạn có thể làm món gà xào rau răm thơm ngon

Bước 3: Hạ lửa vừa, thêm 4-5 thìa canh nước lọc và đảo đều cho đến khi gà chín hẳn. Cuối cùng thêm rau răm và đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn, xào đến khi sệt lại thì tắt bếp.

Cuối cùng, bạn chỉ cần bày gà chiên và rau răm ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu và thưởng thức. Món gà xào rau răm cách làm đơn giản nhưng hương vị khó cưỡng. Anh chị em coi nhau như người một nhà.

Xem thêm món ngon >>>>>>>Cách làm xôi vò ngon

Hoàn thành món gà xào rau răm

Món gà xào rau răm đã hoàn thành thơm ngon, nhìn thôi đã ứa nước miếng rồi. Gà rán vàng ươm, bắt mắt, rau răm xanh mướt thơm phức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm tự nhiên của thịt gà, được nêm nếm gia vị vừa đủ, cay cay của rau răm, thêm chút chát của tiêu đen kích thích vị giác.

Cách Làm Gà Xào Xà LáchMón gà xào rau răm đã hoàn thành, cay cay thơm ngon kích thích vị giác

Gà xào rau răm phải ăn khi còn nóng, nhất là ăn với cơm nóng sẽ rất hao cơm.

Kết thúc

Chỉ với 3 bước là bạn đã hoàn thành xong cách làm gà xào rau răm đơn giản mà ngon rồi. Gà rán ngon và dễ gây nghiện. Từng miếng gà dai, ngọt thơm ngon, ăn nóng với cơm càng ghiền. Bạn đã sẵn sàng cho các bài tập thực tế trong nhà bếp? Ai không giỏi nấu ăn thì mua gà về làm theo công thức này là thành công liền.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà xào rau răm ngon cay, kích thích vị giác chỉ với vài bước có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà xào rau răm ngon cay, kích thích vị giác chỉ với vài bước bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà xào rau răm ngon cay, kích thích vị giác chỉ với vài bước của website vietabinhdinh.edu.vn

Xem thêm chi tiết về Cách làm gà xào rau răm ngon cay, kích thích vị giác chỉ với vài bước
Xem thêm bài viết hay:  Cách làm nước chấm rau sống đậm đà đủ gia vị ăn rất khoái

Viết một bình luận