Cách làm gà xào hành tây ngon cực hao cơm chỉ với 3 bước

Bạn đang xem: Cách làm gà xào hành tây ngon cực hao cơm chỉ với 3 bước tại vietabinhdinh.edu.vn

Sự kết hợp giữa thịt gà mềm dai, beo béo và hành ngọt mà không hăng đã tạo nên một món ăn kinh khủng. Hai nguyên liệu này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Vậy nên chị em nội trợ nào đang chần chừ chưa biết làm món gì cho cả nhà thì lưu ngay công thức này nhé. Gà nướng hành lá rất đơn giản và tiết kiệm thời gian. Bài viết hôm nay hãy cùng NgonAZ áp dụng ngay nhé.

Đĩa gà xào hành thơm ngon tự nhiên ai cũng sẽ thích

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt gà, hành, tỏi đều là những nguyên liệu thường thấy trong bữa cơm gia đình Việt. Không khó để chế biến những món ngon từ những thực phẩm này. Chị em tôi xách thúng ra chợ mua một bữa thịnh soạn.

Thịt gà: 500g
Hành tây: 1 củ
Sả: 1 cây
Tỏi: 2 tép
Hành tím :3
Muối ớt xanh: 1 thìa cà phê
Dầu hào: 1 muỗng canh
Các loại gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn này

chất liệu thủ công

Trong nấu ăn, khâu sơ chế thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng và cần thiết. Vì vậy, bước này không chỉ làm cho quá trình nhanh hơn. Máy còn giúp bạn làm sạch nguyên liệu, đảm bảo món ăn ngon, sạch và an toàn. Để xào thịt gà với hành tây, hãy làm theo các bước sơ chế đơn giản sau:

Thịt gà: mua về rửa sạch, ướp muối bên ngoài thịt để khử mùi tanh. Sau đó rửa sạch 2-3 lần với nước rồi cắt miếng vừa ăn. Để món ăn thấm đều gia vị, bạn cần ướp gà khoảng 20-30 phút trước khi nấu. Công thức ướp gồm: 1 thìa nhỏ tiêu xanh, 1 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ nước tương, 1 thìa nhỏ tiêu, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ bột ngọt. bột mì.

Chuẩn bị ban đầu và ướp gia vị gà 30 phút trước khi nấu

Hành tây: Cắt bỏ vỏ rễ, lột bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, thái múi cau.

Hành tím, tỏi: Bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Cách Làm Món Gà Xào Hành Thơm Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đun nóng ở lửa lớn. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Khi hành tỏi chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì tiếp tục cho thịt gà đã ướp vào xào trên lửa lớn. Khi gà chín được khoảng 5-7 phút thì cho 2 thìa canh nước lọc vào và đảo thêm 5 phút nữa cho gà chín hẳn.

Các bước làm gà nướng mỡ hành siêu ngon, siêu đơn giản

Bước 3: Khi gà chín và nước sốt hơi sệt lại thì vặn nhỏ lửa, cho hành tây vào xào khoảng 3 phút. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

Gà xào hành tây thơm ngon đưa cơm

Bước cuối cùng, bạn chỉ cần cho món ăn ra đĩa, trang trí và thưởng thức khi còn nóng. Cách làm gà xào hành lá thơm ngon ngoài tiệm thực ra rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào?

Gà rán và hành tây đã hoàn thành

Chỉ cần 2 nguyên liệu chính và các loại gia vị thông dụng là đã hoàn thành một đĩa gà xào lá hẹ đúng điệu. Thoạt nhìn, món ăn có vẻ đơn giản nhưng lại hấp dẫn, lôi cuốn khó cưỡng.

Thành phẩm món gà hấp hành thơm ngon

Một đĩa gà thành phẩm ngon và bắt mắt, khi ăn bạn dễ dàng cảm nhận được miếng thịt thấm gia vị, dai, ngọt và dậy mùi thơm của hành, tỏi. Đặc biệt, hành phi giòn, ngọt, hơi cay nhưng rất ngon. Ăn kèm với cơm trắng nóng hổi là một món ăn hoàn hảo và cả nhà sẽ thích.

Kết thúc

Vì vậy, mình sẽ chia sẻ cách làm món gà xào hành tây thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm cho các bạn nhé. Với công thức này, tất cả những gì bạn cần là nguyên liệu tươi, một vài bước chuẩn bị cơ bản và các biến thể. Món gà xào hành tây không chỉ đưa cơm mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Lưu ý, để chọn mua được thịt gà ngon, tươi, sạch, thịt không bị ươn và không có mùi hôi.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà xào hành tây ngon cực hao cơm chỉ với 3 bước có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà xào hành tây ngon cực hao cơm chỉ với 3 bước bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà xào hành tây ngon cực hao cơm chỉ với 3 bước của website vietabinhdinh.edu.vn