Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm

Bạn đang xem: Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt gà là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Việt. Đây là loại thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, hàm lượng protein cao cũng là lý do khiến loại thịt trắng này được ưa chuộng. Thịt gà cũng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và mỗi món đều mang đến một vị ngon khó cưỡng. Trong số đó, cách làm cà ri gà luôn là vấn đề được quan tâm nhất hiện nay. Nguyên liệu vừa túi tiền, cách làm đơn giản ai cũng có thể làm được.

Protein và khoáng chất thiết yếu trong thịt gà rất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt là công dụng giảm cân, tăng cơ, phòng chống bệnh tim mạch, loãng xương và các lợi ích khác. Nếu bạn vẫn đang loay hoay với việc hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo bài viết này.

Đĩa gà xào cà ri thơm ngon đậm đà ăn với cơm

Chuẩn bị nguyên liệu

Không cần phải bàn cãi về con gà. Bạn có biết bột cà ri? Đây không chỉ là gia vị nấu ăn mà còn là thực phẩm bồi bổ sức khỏe. Gà rán cà ri chắc chắn là sự kết hợp thơm ngon, bổ dưỡng không thể bỏ qua.

Cần chuẩn bị đủ nguyên liệu

Đùi gà: 500g
dứa: Trái cây
hành tây: miếng
Bột cà ri: 1 gói
Nước cốt dừa: 1 bát nhỏ
Ớt sừng: 1 quả
Lá chanh: 3 chiếc
Hành tím: 1 củ
Tỏi: 4 tép
gia vị phổ biến

chất liệu thủ công

Thịt gà: Bạn có thể mua đùi gà đã tách sẵn, rửa sạch và ngâm nước muối để khử mùi hôi. Sau đó rửa thịt 2-3 lần với nước sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ bột cà ri, nước cốt dừa và 1 thìa nhỏ đường trong khoảng 30 phút.

Các bước chuẩn bị nguyên liệu đơn giản

Hành tây: bạn bóc vỏ, rửa sạch và cắt múi cau

Hành tím, tỏi: bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ

Ớt sừng: Bỏ cuống, rửa sạch, thái lát hoặc thái sợi dài.

Lá chanh: Rửa sạch, cắt bỏ cuống, thái sợi mỏng.

Cách Làm Món Cà Ri Gà Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu bắt đầu sôi, cho hành và tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm.

Bước 2: Tiếp tục trút gà đã ướp vào nồi xào đến khi gà hơi chín. Sau đó cho dứa và hành tây vào xào nhanh trên lửa vừa.

Quy trình làm cà ri gà ngon

Bước 3: Khi tất cả các nguyên liệu đã chín, bạn cho ớt chuông và lá chanh vào, đảo đều trong khoảng 1 phút. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

Bây giờ, bạn chỉ cần bày một ít rau xanh ra đĩa, trang trí thêm một chút là có ngay món gà rán thơm ngon. Chỉ với 3 bước làm cà ri gà thật đơn giản và dễ làm phải không nào?

Món cà ri gà đã hoàn thành

Món gà rán thành phẩm nổi bật với màu của bột cà ri, dứa và hành tây. Mùi thơm của bột cà ri và lá chanh dễ gây nghiện. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo nhẹ của nước cốt dừa, miếng gà chua ngọt độc đáo, mềm và dai rất ngon.

Chỉ là món xào đơn giản nhưng phải ăn kèm với cơm trắng thì đảm bảo nồi cơm sẽ bay trong một hơi.

Kết thúc

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, công thức món cà ri gà siêu dễ này sẽ giúp bạn mang đến cho gia đình mình một món ăn mới lạ miệng. Món ăn này không chỉ thơm, bắt mắt mà còn rất ngon. Đặc biệt bột cà ri gà chiên rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thêm món ăn này vào công thức nấu ăn gia đình của bạn bây giờ.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm của website vietabinhdinh.edu.vn