Cách làm gà nấu pate ngon tuyệt thức tỉnh vị giác người ăn

Bạn đang xem: Cách làm gà nấu pate ngon tuyệt thức tỉnh vị giác người ăn tại vietabinhdinh.edu.vn

Ức gà được coi là một trong những thực phẩm nóng, ăn với cơm rất ngon mà lại có giá trị dinh dưỡng cao. Ức gà thích hợp cho tất cả các mùa, ăn với cơm nóng. Đó thực sự là một sự kết hợp rất phù hợp và tài tình của các thành phần. Thông thường, thành quả của món ăn này là thịt gà mềm ngon, khoai tây mọng nước, cà rốt giòn, pate béo ngậy và nhiều hơn thế nữa. Cụ thể, hãy cùng NgonAZ tìm hiểu chi tiết cách làm món gà bolognese thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà nhé.

Một bát gà nấu sốt béo ngậy thơm ngon thì phí

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt gà: 1 con
Sốt thịt: 180g
Nước dừa: 2 lít
Khoai tây: 1kg
Hành tây: 1 củ
Tỏi: 1 củ
Hành tím: 150g
Tiêu xanh: 100 gram
Dầu ăn: 4 muỗng canh
gia vị phổ biến

Các thành phần được đề xuất để chuẩn bị chi tiết

chất liệu thủ công

Sau khi mua nguyên liệu về, bạn bắt tay vào sơ chế, làm sạch và khử mùi để món ăn thêm hương vị và hấp dẫn. Đồng thời, khâu sơ chế cũng giúp quá trình nấu nướng diễn ra nhanh hơn.

thịt gà

Gà sau khi mua về ta rửa sạch lần đầu rồi vặt sạch lông, dùng muối để lau sạch mùi hôi rồi rửa lại bằng nước sạch. Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn.

Trước khi chế biến, cho thịt gà vào tô để ướp. Cách ngâm đơn giản như sau: 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe đường, một chút tiêu. Ướp gà trong khoảng 30 phút. Bạn bọc kín thịt gà và ướp trong tủ lạnh sẽ không làm giảm độ tươi của thịt.

Sơ chế và khử mùi gà là công đoạn rất quan trọng

các thành phần khác

Khoai tây mua về gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.

Hành tây bỏ gốc và vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Tương tự, hành tím đã sơ chế, cắt đôi. Rửa và làm khô ớt xanh.

->> XEM THÊM: 6 Cách Làm Bolognese Ngon Tại Nhà

Cách Làm Món Gà Nướng Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bắc chảo lên bếp, cho 4 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho gà vào chiên vàng đều các mặt. Sau đó chiên khoai tây.

Bước 2: Cho nước sốt thịt vào tô và chia thành từng phần nhỏ. Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, sau đó cho hành và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho bolognese vào xào khoảng 10 phút thì cho một nửa số ớt xanh vào xào cùng.

Các bước làm món thịt xào nước mắm

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho nước dừa, thịt gà, sốt thịt, tiêu xanh, hành tím vào đun trên lửa vừa khoảng 30 phút. Khi nước sôi, thêm khoai tây. Khi các nguyên liệu chín mềm thì cho hành hoa vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Súp gà cay

Thật dễ dàng, và bạn đã có công thức hoàn hảo cho món gà cốm thơm ngon. Bây giờ bạn hãy chuẩn bị một nồi cơm lớn hoặc bánh mì nóng giòn và thưởng thức.

ức gà thành phẩm

Nước sốt gà rất ngon, bốc khói và có một bài thuyết trình hấp dẫn. Thịt gà chín mềm, dai và ngọt hòa quyện với nước dùng thơm đậm đà. Khoai tây mềm tan chảy rất ngon.

Thành quả của món gà ngâm mắm hoàn hảo

Món này ăn nóng, ăn với cơm, xôi hoặc bánh mì. Còn chờ gì nữa mà không mua nguyên liệu về, lưu lại công thức này và trổ tài ngay thôi nào.

Kết thúc

Công thức làm nước sốt gà nhìn vậy thôi nhưng thực ra rất đơn giản phải không nào. Hương vị đậm đà của món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa các chất dinh dưỡng. Từ thịt và khoai tây đến nước dùng, luôn có thứ phù hợp với khẩu vị của mọi người. Không giòn như gà rán và không ngọt như gà rán hay gà sốt. Tuy nhiên, nước sốt gà vẫn có một hương vị tuyệt vời. Nếu có món này trên đĩa cơm ở nhà thì ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà nấu pate ngon tuyệt thức tỉnh vị giác người ăn có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà nấu pate ngon tuyệt thức tỉnh vị giác người ăn bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà nấu pate ngon tuyệt thức tỉnh vị giác người ăn của website vietabinhdinh.edu.vn