Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê

Bạn đang xem: Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt gà luôn là nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng quen thuộc với mọi người. Nó cũng là một loại thực phẩm có thể dễ dàng biến tấu thành nhiều món ăn ngon để thỏa mãn dạ dày của bạn. Thật vậy, gà đã được hấp, luộc, chiên, xào và nhiều phương pháp chế biến khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu gà ngũ vị chuẩn nhất. Cùng học cách làm gà kho ngũ vị với bài viết hôm nay của NgonAZ, món ăn phù hợp cho cả gia đình.

Đĩa gà ngũ vị thơm ngon, kích thích vị giác

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt gà: 1 con
• Hành tím: 2 củ
• Tỏi: 1 củ
• Sả: 3 nhánh
• Cà chua: 2
• Ngũ vị hương: 1 muỗng canh
• đậu nành; 1 muỗng canh
• Ớt bột: 1 muỗng cà phê
• Các loại gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn này

chất liệu thủ công

Bạn có thể mua gà sống về sơ chế hoặc mua gà đã làm sẵn nếu muốn nhanh hơn. Gà sau khi mua về bạn rửa sạch và nhặt sạch lông còn sót lại. Sau đó chà xát bên ngoài gà với hỗn hợp muối và chanh để loại bỏ mùi hôi. Nhớ bóp khoang 7-10 phút để làm sạch và khử mùi triệt để. Thịt gà rửa sạch dưới vòi nước, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

Các bước sơ chế gà và tẩm ướp gia vị

Sử dụng các thành phần đồng hành được làm sẵn đơn giản sau đây:

• Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn hẹ và tỏi.
• Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc
• Gọt vỏ cà chua, rửa sạch và cắt thành những vòng tròn mỏng.
• Sả cắt gốc, bỏ ngọn, rửa sạch, thái nhỏ.

Cách làm gà ngũ vị thơm ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi. Khi tỏi có màu vàng nâu thì cho sả vào, đảo đều.

Làm Cơm Gà Ngũ Vị Siêu Ngon

Bước 2: Tiếp tục xào thịt gà trên lửa lớn. Sau khi gà chín khoảng 10 phút thì cho gừng vào đảo cùng. Nêm ngũ vị hương, ớt bột, 1 thìa xì dầu, 2 thìa đường, chút tiêu, chút bột ngọt cho gà thấm gia vị.

Bước 3: Thêm nửa bát con nước lọc, nấu thêm 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đến khi nước canh hơi đặc lại thì tắt bếp, vớt ra và thưởng thức.

Cách Làm Gà Tẩm Gia Vị Ngon

Thật dễ dàng và bạn sẽ có ngay một đĩa gà tẩm gia vị thơm ngon. Hãy xem nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu gà sốt teriyaki ngon để thêm vào đĩa bữa tối của gia đình mình.

Nước Gà Ngũ Vị

Cách làm gà tẩm gia vị thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản. Nhưng hương vị thật tuyệt vời. Không gì bằng món gà sốt teriyaki thơm ngon, béo ngậy ăn kèm với cà chua, dưa chuột và một bát cơm trắng nghi ngút khói.

Thành phẩm là món gà sốt teriyaki nổi bật dùng với cơm nóng

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được thịt gà mềm, dai, ngọt tự nhiên, đậm đà, ăn với cơm hoặc bún nóng. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.

Sử dụng nguyên liệu tươi

Để món ăn được ngon và đảm bảo an toàn tuyệt đối, người dùng cần chú ý đến khâu lựa chọn nguyên liệu. Đối với thịt gà, bạn cần chú ý đến các tiêu chí sau:

Thịt gà thành phẩm phải tươi, sạch, thịt săn chắc, độ đàn hồi cao, da vàng nhạt đồng đều, không tụ máu hay bầm tím. Không chọn gà bị thâm đen.

Bạn có thể dùng tay ấn vào thịt xem có đàn hồi không. Nếu thịt chắc trở lại ngay tức là gà vừa chín tới. Ngược lại, nếu thịt nhão, dính, chảy nước hoặc có mùi khó chịu thì không nên mua vì gà đã bị ôi thiu theo thời gian.

Khi mua gà nên đến những nơi uy tín, không mua đồ trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Kết thúc

Như vậy là biên tập viên đã chia sẻ đến các bạn công thức làm món gà ngũ vị chi tiết. Bây giờ công việc của bạn là chuẩn bị nguyên liệu, nấu và biến đổi món ăn. Thịt gà chín đều, ngọt tự nhiên, thơm ngon không ai có thể bỏ qua. Hãy lưu lại công thức này và thực hành ngay để không hối hận nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê của website vietabinhdinh.edu.vn