Cách làm gà hấp cách thủy vàng ươm, nhìn thôi cũng bị “hạ gục” rồi

Bạn đang xem: Cách làm gà hấp cách thủy vàng ươm, nhìn thôi cũng bị “hạ gục” rồi tại vietabinhdinh.edu.vn

Gà hấp từ lâu đã trở thành món ngon truyền thống được nhiều người yêu thích. Trong số đó, gà hấp hành luôn là món ăn được khuyên dùng nhiều nhất. Cách làm đơn giản nhưng giúp thịt gà ngọt, mềm, mọng nước, bổ dưỡng mà không bị khô hay bở chút nào. Để thực hiện, bạn chỉ cần mua gà ta về, chuẩn bị xửng và nồi hấp. Bạn đã sẵn sàng vào bếp để cùng NgonAZ vào bếp thực hiện món gà hấp thơm ngon này chưa?

Gà Hấp Nước – Gợi Ý Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Thực Đơn Nhà Bạn

Chuẩn bị nguyên liệu

Thành phần chính:

• Thịt gà: 1 con (2kg)
• Gừng: 1 miếng
• Muối
• nồi hấp

Các thành phần được đề xuất để chuẩn bị

Gia vị gà:

• dầu hào: muỗng canh
• đường: muỗng canh
• Gia vị: muỗng canh
• Muối: muỗng cà phê
• Tiêu: muỗng cà phê
• Tương ớt: muỗng cà phê
• Hành tím: 4 củ
• Lá chanh: 10 cái
• Sả: 8 cây
• muối hạt

chất liệu thủ công

• Gà sau khi mua về bạn rửa sạch và vặt sạch lông. Sau đó dùng gừng và muối xát lên mình và bụng gà trong 5 phút để gà sạch và khử mùi. Sau đó rửa sạch với nước và để khô.
• Sả nhặt bỏ gốc và ngọn, rửa sạch rồi thái nhỏ.
• Lá chanh cắt bỏ cuống, rửa sạch, để ráo.
• Chuẩn bị một bát nhỏ, trộn đều 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, một chút muối, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê tương ớt. Đeo găng tay, phết đều gia vị lên gà. Nhồi phần gia vị còn lại với lá sả, lá chanh, hành tím và 2 chiếc chân gà.

Cách Làm Món Gà Hấp Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn đặt nồi lên bếp và cho đều 1 kg muối và cát vào. Sau đó cho lá sả vào gói cùng với muối. Tiếp theo là sả bào, hành tím và thịt gà.

Bước 2: Bạn đậy vung lại và đặt xửng hấp gà lên bếp ga hấp ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng. Sau khi hấp khoảng 1 tiếng, dùng đũa xiên thịt xem còn chảy máu không.

Công thức gà hấp siêu dễ dàng

Bước 3: Khi gà chín hẳn, vớt gà ra, rắc thêm lá chanh để tăng hương vị, chuẩn bị sẵn bát muối tiêu chanh và thưởng thức. Muối tiêu cho muối, hạt nêm, đường, tiêu, ớt vào cối giã nhuyễn, sau đó cho nước cốt chanh, chanh bào vào khuấy đều.

Cách hấp gà cách thủy rất đơn giản nhưng cũng đòi hỏi sự khéo léo của người dùng. Mùa hè nóng nực, nếu bạn đang tìm công thức làm món gà hấp sả để đổi món cho cả nhà thì đừng bỏ qua món ngon này nhé.

thịt gà hấp

Gà hấp cách thủy được xem là cách chế biến truyền thống đơn giản. Vì vậy, bất cứ ai cũng có thể áp dụng nó với lần thực hành đầu tiên. Chỉ cần bạn chăm chỉ, không có tài năng cũng không sao, vì thành phẩm quá thật, ngoài sức tưởng tượng của bạn.

Thành phẩm là món gà hấp vàng giòn, ngọt thơm, càng ăn càng mê

Thịt gà có màu vàng nâu, mọng nước nhưng không bị khô hay nát. Hơn nữa, từng miếng chả dai và giòn, mằn mặn bên ngoài, mềm bên trong, ngọt ngào và ngon miệng. Món ăn này cũng rất thích hợp ăn với cơm nóng, hoặc làm mồi nhậu, nhắm rượu. Bất cứ khi nào cả gia đình quây quần hay tụ tập bạn bè, bạn chỉ cần mang theo cuốn sách dạy nấu ăn này bên mình.

Kết thúc

Hoàn thành! Cách làm gà hấp sả đơn giản mà rất ngon. Không cần nguyên liệu cao cấp và không cần nồi hấp đặc biệt. Với công thức này, có rất ít thứ còn lại để sử dụng trong nhà bếp. Từng miếng gà ngon, mềm, vàng ươm và thơm phức, chỉ nghĩ đến thôi là bạn đã ứa nước miếng rồi. Bây giờ chúng ta hãy cùng nhau thực hành.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà hấp cách thủy vàng ươm, nhìn thôi cũng bị “hạ gục” rồi có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà hấp cách thủy vàng ươm, nhìn thôi cũng bị “hạ gục” rồi bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà hấp cách thủy vàng ươm, nhìn thôi cũng bị “hạ gục” rồi của website vietabinhdinh.edu.vn