Cách làm cánh gà sốt bơ tỏi thơm ngon ăn xong lại muốn ăn tiếp

Bạn đang xem: Cách làm cánh gà sốt bơ tỏi thơm ngon ăn xong lại muốn ăn tiếp tại vietabinhdinh.edu.vn

Ai có thể từ chối cánh gà chiên vàng giòn phủ bơ tỏi. Nếu bạn đã nhàm chán với những món ăn hàng ngày thì hãy đổi gió ngay với công thức làm cánh gà sốt bơ tỏi sau đây nhé. Nguyên liệu của món ăn này rất đơn giản và dễ làm, rất thích hợp cho những ngày không biết ăn gì và những ngày bận rộn.

Chỉ trong khoảng 30 phút, một đĩa cánh gà chiên bơ thơm ngon đã đến và ai cũng muốn “được một miếng”.

Tham khảo: Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Ngon

Chọn món cánh gà sốt bơ tỏi

Khâu chọn cánh gà sốt bơ tỏi rất quan trọng, chỉ mua cánh gà thôi chưa đủ, muốn món ăn ngon, đạt chất lượng thì khâu sơ chế nguyên liệu phải được thực hiện kỹ lưỡng. Dưới đây là một số mẹo bạn có thể áp dụng khi mua cánh gà.

– Đối với cánh chiên bơ tỏi, bạn nên mua cánh tươi, không đông lạnh. Tuy nhiên, trong một số trường hợp không mua được cánh gà tươi, bạn cũng có thể chọn mua cánh gà đông lạnh đóng gói sẵn để thay thế nhưng nhớ chú ý đến hạn sử dụng được in bên ngoài bao bì.

– Nếu thấy cánh gà bị gãy, nhỏ, thâm tím bên ngoài thì không nên mua.

– Cánh gà ngon sẽ có màu sáng thay vì vàng.

– Cánh gà nên mua ở siêu thị, hoặc nếu mua ở chợ thì nên chọn chỗ quen biết và tin cậy.

Tham khảo: Giá cánh gà tươi đông lạnh là bao nhiêu?

vật liệu thiết yếu

• Cánh gà: 6-7 miếng
• Bột Tỏi, Bột Ớt, Bột Gừng
• bơ
• tỏi băm, hành tím băm
• Rau
• Gia vị khác: nước mắm, muối, hạt nêm, đường, ớt bột, tiêu…
• bột chiên giòn

Cách Làm Cánh Gà Bơ Tỏi

Vì các nguyên liệu trên tương đối đơn giản và dễ kiếm nên mọi người cố gắng chuẩn bị đủ nhé, đặc biệt là bơ tỏi nhé, vì nếu thiếu gia vị cánh gà sẽ không ngon đâu. . Sau đây là các bước thực hiện món Cánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon.

Bước 1: Sơ chế và ướp cánh gà

Trước khi ướp chúng ta cần rửa sạch cánh gà, nếu thích bạn có thể khứa vài đường trên cánh gà cũng sẽ giúp gia vị thấm nhanh hơn.

Cho cánh gà vào tô, thêm bột tỏi, bột ớt, bột gừng, hành lá, tiêu bột, tương ớt, đường, hạt nêm, muối… tất cả trộn đều, đợi nước sốt phủ kín cánh gà. Lấy ra, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng.

Bước 2: Chiên cánh gà cho vàng

Lớp ngoài của cánh gà được làm bằng vụn bánh mì giúp cánh gà chiên giòn và thơm hơn.

Cho dầu vào chảo và chiên ngập dầu nếu có thể vì cánh sẽ chuyển sang màu nâu vàng đều.

Khi cánh gà chín vàng đều hai mặt thì vớt ra để trên giấy thấm dầu.

Bước 3: Làm sốt bơ Pesto

Dùng chảo vừa rán gà để làm nước sốt, nhưng nhớ để ráo dầu nhé.

Cho một lượng bơ vừa đủ vào nồi, sau đó cho tỏi băm và hành lá băm nhỏ vào phi thơm. Sau khi phi thơm nêm thêm nước mắm, hạt nêm, đường, tương ớt, nếu thích ăn cay có thể cho nhiều hơn. tương ớt.

Đợi hỗn hợp sôi và đặc lại thì đặt cánh xuống, lật đều hai mặt để nhúng vào sốt bơ tỏi.

Cánh Gà Làm Sẵn Sốt Bơ Tỏi

Xếp cánh ra đĩa đẹp mắt dưới lớp rau sống, rau thơm và ăn kèm sốt bơ tỏi.

Tham khảo: Cách làm gà xiên que ngon

Video Hướng Dẫn Làm Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi

Để mọi người dễ theo dõi và nắm rõ công thức của món ăn này, chúng tôi để video dưới đây để mọi người hình dung công thức của món cánh gà này. Nguồn video: Youtube – Gia Đình Sài Gòn Vlog.

Chuyên mục: Món Ăn Mỗi Ngày là nơi chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn, từ món chay, món mặn, món bánh, món canh cho đến món ăn vặt, nó được cập nhật mỗi ngày, công thức mới nhất, độc đáo nhất, bạn tha hồ lựa chọn, không cần lo lắng gì cả . chúng ta đang ăn ngày hôm nay.

Kết thúc

Trên đây là cách làm cánh gà chiên bơ tỏi trong 30 phút ngon, thơm. Tôi tin rằng đây là món ăn mà mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người lớn đều có thể thưởng thức. Cánh gà giòn bên ngoài, mềm bên trong, không mặn cũng không nhạt, món nào cũng ngon, có cả cánh gà sốt bơ tỏi đưa cơm nữa.

Bạn thấy bài viết Cách làm cánh gà sốt bơ tỏi thơm ngon ăn xong lại muốn ăn tiếp có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm cánh gà sốt bơ tỏi thơm ngon ăn xong lại muốn ăn tiếp bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cánh gà sốt bơ tỏi thơm ngon ăn xong lại muốn ăn tiếp của website vietabinhdinh.edu.vn