Cách làm cá thu kho thịt ba chỉ thơm nồng vị ngon đưa cơm không ngớt

Vào những ngày se lạnh như thế này mà được ăn món cá kho thơm ngon này thì còn gì bằng. Hơi ấm của món cá thu kho tộ thơm ngon này sẽ đánh tan cái lạnh mùa đông. Còn chờ gì nữa các mẹ? ? ? Nhanh tay vào bếp và thực hành làm món cá thu kho tộ chiêu đãi cả nhà nhé! Món cá thu kho tộ thơm ngon này chắc chắn cả nhà sẽ thích mê. Làm điều đó với tôi ngay bây giờ! !

Nhiều người đã từng nghe hoặc biết đến thịt ba chỉ lợn nhưng không hiểu tại sao lại có cái tên như vậy. Thịt xông khói hoặc miền Nam aka Bacon. Đây là phần thịt trong bụng con lợn. Cái tên này xuất phát từ thực tế là thịt bao gồm các lớp thịt và mỡ xen kẽ với lớp ngoài cùng là da. Chúng có thể được dùng để chế biến các món luộc, hầm, kho, chiên, nướng, hun khói hoặc nướng.

vật liệu cần thiết

• Cá thu: 2-3 con
• Thịt xông khói: 3 oz
• Gia vị: nước mắm, muối, đường, tiêu, bột nêm
• Ớt, Tỏi, Hành khô

Cách Làm Cá Thu Kho Tộ Thịt Ba rọi

Bước đầu tiên: Cá thu rửa sạch, để ráo nước, ướp chút muối lên mình cá. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo (chú ý dùng chảo chống dính), cho cá vào chiên vàng đều hai mặt.

Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với chút muối, tiêu, hạt nêm.

Bước 3: Làm nước dùng: Ta cho khoảng 100g đường vào nồi đun sôi trên lửa nhỏ. Ta nấu cho đến khi đường cạn bớt và có màu cánh gián thì tắt bếp.

Bước 4: Cho tỏi băm, hành khô băm nhỏ vào chảo phi thơm rồi cho thịt vào đảo đều cho thịt săn lại một chút thì tắt bếp, đổ nước ngập thịt vào chảo, thêm nước. nước, không để nước ngập mặt thịt, đun nhỏ lửa. Đun sôi thịt trên lửa vừa, nêm nước mắm, bột nêm, muối, đường cho vừa ăn. Sau đó thêm cá và nấu ăn.

Bước 5: Ta tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi thịt ba chỉ chín mềm thì cho gia vị vào, thỉnh thoảng lật cá để cá thấm đều gia vị. Đun đến khi nước trong nồi đặc lại. Bày ra đĩa hoặc tô và trang trí với rau mùi hoặc hành lá lên trên.

Kết thúc

Vậy là chúng ta đã làm món cá thu kho tộ với thịt ba chỉ. Chỉ với vài bước đơn giản, chúng ta đã khiến cả nhà mê mẩn với món cá thu kho tộ đậm đà hương vị này rồi. Thịt cá mềm ngọt, thấm đều gia vị, ăn với cơm nóng thì tuyệt vời. Nhanh tay vào bếp làm theo công thức này để thử món cá thu kho tộ xem sao nhé. Cả gia đình bạn sẽ bị mê hoặc bởi món ăn này và kỹ năng nấu ăn tuyệt vời của bạn. Đừng quên chú ý đến các công thức nấu ăn ngon mới nhất được cập nhật hàng ngày. Chúc may mắn và tận hưởng nó.

Bạn thấy bài viết Cách làm cá thu kho thịt ba chỉ thơm nồng vị ngon đưa cơm không ngớt có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm cá thu kho thịt ba chỉ thơm nồng vị ngon đưa cơm không ngớt bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cá thu kho thịt ba chỉ thơm nồng vị ngon đưa cơm không ngớt của website vietabinhdinh.edu.vn