Cách làm bò sốt nấm mềm thơm thịt ngọt ngon hơn ngoài hàng

Bạn đang xem: Cách làm bò sốt nấm mềm thơm thịt ngọt ngon hơn ngoài hàng tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, nó là một nguyên liệu thơm ngon nên rất được ưa chuộng hiện nay. Trong số đó, bò chiên sốt nấm là một món ăn ngon và đơn giản mà bạn nhất định phải thử. Nguyên liệu quen thuộc, dân dã, dễ kiếm chỉ cần vài thao tác là tạo ra thành phẩm thơm ngon trong tích tắc. Cách làm thịt bò sốt nấm tưởng không khó mà thực ra lại rất đơn giản. Hãy cùng NgonAZ tìm hiểu công thức này ngay trong bài viết này nhé.

Cách làm thịt bò sốt nấm siêu đơn giản ai cũng có thể làm được

Chuẩn bị nguyên liệu

Bò sốt nấm, chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Thịt bò: 300 gam
Nấm: 4-5
Bơ: 30 gam
Rượu vang đỏ: 30ml
Vani: 5ml
Bột bắp: 1 muỗng canh
Các loại gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu không thể thiếu cho món ăn này

chất liệu thủ công

Trước khi học cách làm thịt bò sốt nấm ngon, chúng ta hãy chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản như sau:

Ăn kèm thịt bò trước, chọn thịt thăn ngon và không bị khô. Bún mua về rửa sạch, xát muối bên ngoài để loại bỏ mùi hôi. Sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi thái thành những miếng dày vừa ăn. Dùng nĩa chọc nhẹ vào miếng thịt bò để thịt bò săn chắc, nhanh chín và thấm gia vị hơn.

Để thịt ngấm gia vị, bạn ướp thịt bò với 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 5ml thuốc bắc.

Nấm rơm bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi thái miếng dày. Cho bột bắp vào tô, thêm 1 thìa nước lọc vào hòa tan.

Cách Làm Thịt Bò Sốt Nấm Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bắc chảo lên bếp, bật bếp làm nóng chảo, cho bơ vào đun chảy. Sau đó thêm thịt bò và nấu trong 2 phút cho mỗi bên trên lửa vừa.

Quy trình làm món bò sốt vang siêu ngon và hấp dẫn

Bước 2: Bật lò nướng hoặc nồi chiên không khí ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó thêm thịt bò và nướng trong 5 phút. Trong lúc chờ thịt chín, bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào. Cho nấm đông cô vào xào cùng, thêm rượu vang đỏ, chút muối, nước bột bắp vào khuấy đều.

Bước 3: Sau khi thịt bò chín, vớt thịt bò ra cho vào nồi, đảo đều tay để sốt nấm hòa quyện. Cuối cùng cho món ăn ra đĩa, trang trí với ít rau thơm, tiêu và vài lát ớt rồi tắt bếp.

Tada!Khi thành phẩm còn nóng hổi, thành phẩm thơm lừng

Cách làm thịt bò sốt nấm rất đơn giản mà hương vị thơm ngon vô cùng. Các nàng chỉ cần chuẩn bị một chút là có thể ăn một món nhanh gọn, bổ dưỡng, sang chảnh và ngon như ngoài hàng.

Bò Sốt Nấm

Một đĩa thịt bò xào sốt nấm vừa ngon, thành phẩm lại thơm lừng khiến người qua đường không khỏi xuýt xoa. Món bò thành phẩm có độ sánh nhẹ, thịt béo mà không ngấy, mùi thơm dịu, càng ăn càng mê. Món này ăn nóng với cơm trắng hoặc bánh mì đều rất ngon.

Một đĩa thịt bò sốt nấm thơm ngon, ăn kèm với khoai tây nghiền, cơm nóng thì còn gì tuyệt hơn?

Những điều cần chú ý khi chế biến thịt bò sốt nấm

Để món bò sốt nấm thơm ngon, không bị khô bạn cần lưu ý những điểm sau:

Một là nguyên liệu nên chọn thịt nạc thăn để thịt mềm, ngọt và không bị khô. Trước khi chế biến, dùng nĩa xiên qua thịt để thịt thấm gia vị tốt hơn.
Thứ hai, ở khâu chiên, để lửa vừa và lật đều hai mặt để thịt chín nhưng không bị cháy.
Thứ ba, nên chiên thịt trước khi quay để thịt bên trong mềm, thơm và chín tới.

Kết thúc

Vậy là bạn đã biết thêm một chút về cách làm món thịt bò sốt nấm thơm ngon, bổ dưỡng ai cũng thích rồi đấy. Món ăn này không chỉ đẹp mắt, trang nhã mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Lẩu được thay đổi theo thời gian và đã trở thành bữa ăn hàng ngày của cả gia đình, chắc hẳn ai cũng sẽ thích. Lưu lại công thức này cho cả nhà nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm bò sốt nấm mềm thơm thịt ngọt ngon hơn ngoài hàng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm bò sốt nấm mềm thơm thịt ngọt ngon hơn ngoài hàng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bò sốt nấm mềm thơm thịt ngọt ngon hơn ngoài hàng của website vietabinhdinh.edu.vn