Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn

Sau những ngày chiên xào nhiều dầu mỡ, hôm nay hãy cùng vào bếp học cách làm món chuối luộc thanh mát, độc đáo mà cả nhà không thể bỏ qua nhé. Mình xin giới thiệu 2 công thức siêu phổ biến và đơn giản, dành cho người bận rộn và không có thời gian.

Bạn biết đấy, ăn chuối có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, hoa chuối mang lại nhiều lợi ích nhưng ít người để ý và biết rằng chuối còn có tác dụng chữa bệnh thiếu máu, tốt cho bệnh nhân tiểu đường, phòng chống ung thư. . Vì vậy, chúng ta không nên bỏ qua một món ăn ngon và bổ dưỡng như vậy phải không?

Tham khảo: Cách cắt chuối hoa trắng không bị thối

Cách Làm Nộm Chuối Nấu

Bắp chuối được ưa chuộng nhất để làm gỏi vì hoa chuối mỏng và giòn, trông trắng nõn, nhưng chấm với rau thơm và nước mắm thì tuyệt hảo. Đầu tiên chúng ta cùng học cách làm món nộm bắp chuối luộc nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bắp chuối: 500g
• Đậu phộng: 100 gram
• Chanh, Tỏi, Tiêu
• Xà lách: 1 mớ nhỏ
• Các gia vị khác: muối, đường, nước mắm, tiêu…

Cách làm nộm chuối luộc

Chuối sau khi mua về bạn đem đi lột sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa sơ qua rồi cho lên thớt.

Pha một bát nước muối loãng, vắt vài giọt nước cốt chanh và trộn đều.

Bóc vỏ chuối và ngâm vào bát nước khoảng 30 phút để chuối không bị thâm đen.

Bắc nồi lên bếp đun sôi rồi cho chuối vào luộc khoảng 10 phút thì vớt ra để nguội rồi xé miếng vừa ăn.

Lưu ý: Trong quá trình xé chuối nên ngâm một lúc vào nước sôi, không để riêng, nếu không chuối sẽ đổi màu.

Đậu phộng rang giòn, bóc vỏ, đập dập làm đôi rắc lên trên.

Ngò thái nhỏ.

Bạn chuẩn bị một tô lớn, cho chuối vào, thêm tiêu, nước cốt chanh, một chút muối, mắm, đường, tỏi băm và rau răm, trộn đều, vừa khuấy nhẹ tay để tránh làm nát hoa chuối.

Hoàn thành món nộm chuối luộc

Sau khi ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị, múc gỏi ra đĩa, rắc thêm chút lạc rang và hành tím để món ăn dậy mùi và hấp dẫn hơn.

Tham khảo: Cách Làm Nộm Hoa Chuối Dân Dụng Mà Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Chuối

Vào mùa hè nóng bức, buổi trưa em thường cùng bố ra vườn hái chuối, bắt gà làm món gỏi gà luộc. Một món ăn tưởng chừng không ngon nhưng ăn rồi sẽ say.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bắp chuối: 500g
• Đùi hoặc lườn gà: 400g
• Tỏi, ớt, chanh
• rau răm
• Đậu phộng rang
• đồ chiên kiểu tây
• Các gia vị khác: muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu…

Cách làm nộm chuối luộc gà

Cũng giống như cách trên, bạn cũng ngâm chuối rồi luộc chín, vì bước này mình làm rất giống với cách trên nên mình sẽ không nhắc lại nhé.

Gà thập cẩm, bạn nào thích ức gà thì cho nhé, mình chọn đùi gà vì đùi gà mềm và không bị khô như thịt ức. Nấu chín với gừng, sả cắt miếng vừa ăn.

Pha nước trộn gỏi như sau: 4 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh đường, 2 thìa canh nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm (nếu ăn cay thì thêm ớt), 1 thìa cà phê tiêu, chút muối. tan hết, nêm nếm lại xem còn gì nữa không.

Cho thịt gà, chuối chát, rau răm vào tô lớn, cho nước sốt vào trộn đều và để khoảng 10-15 phút cho ngấm.

Nộm gà luộc chuối làm sẵn

Bày nộm gà bắp chuối ra đĩa, rắc ít hành phi và đậu phộng rang lên trên. Món này uống với rượu cũng rất tuyệt.

Đừng quên quan tâm đến chuyên mục món ngon và cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất mỗi ngày để không phải lo lắng hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì nhé.

Kết thúc

Gia đình tôi thường ăn chuối như một loại rau hàng ngày, nó không chỉ cung cấp lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mà còn có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau, từ xào, nấu, làm gỏi… đều có hương vị thơm ngon. Bạn thích cách nào trong hai cách làm chuối luộc cực hấp dẫn này? Hãy chia sẻ với chúng tôi.

Bạn thấy bài viết Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn của website vietabinhdinh.edu.vn