Cách bảo quản rượu vang được lâu vẫn nguyên vị khi đã mở lắp

Bạn đang xem: Cách bảo quản rượu vang được lâu vẫn nguyên vị khi đã mở lắp tại vietabinhdinh.edu.vn

Rượu vang là sản phẩm có lịch sử ra đời hàng nghìn năm từ thời La Mã cổ đại. Cuối tuần, ngồi dưới ánh nến lung linh, nhâm nhi từng ngụm bít tết, cùng ly rượu cay chua ngọt thì không thể tuyệt vời hơn. Tuy nhiên, không nhiều người biết cách bảo quản rượu vang để giữ được hương vị tối ưu. Dưới đây NgonAZ cung cấp một số thông tin quan trọng để mọi người lưu ý!

Làm thế nào để lưu trữ rượu vang đỏ chưa mở?

Việc bảo quản rượu vang đúng cách quyết định chất lượng của chúng khi thưởng thức. Vì vậy, hãy chú ý ngay đến những yếu tố sau.

giữ rượu trong bóng tối

Bạn nên bảo quản rượu ở nơi có nhiều ánh sáng, đặc biệt là ánh nắng và ánh đèn huỳnh quang. Tia UV có thể ảnh hưởng nhẹ đến rượu khiến rượu có mùi nồng hơn.

Ngoài ra, rượu đựng trong chai thủy tinh tối màu có xu hướng bảo vệ chất lỏng tốt hơn so với chai thủy tinh nhẹ hơn, và một số loại thậm chí còn có khả năng chống tia cực tím. Nhưng nếu tia UV quá mạnh thì vẫn dễ xuyên qua lớp bảo vệ đó và làm giảm chất lượng rượu.

Nếu không muốn để rượu ở nơi tối hoàn toàn, bạn có thể bọc chai bằng vải hoặc cho vào hộp.

Vị trí nút chai rượu vang đúng cách

Cách đặt nút rượu cũng quyết định chất lượng của rượu. Chai có nắp vặn có thể đứng thẳng trong quá trình bảo quản. Đối với nút bần, tốt nhất nên cất nằm ngang, vì nếu để thẳng đứng trong thời gian dài, nút bần sẽ bị khô và không khí lọt vào khiến rượu bị oxy hóa.

giữ nhiệt độ ổn định

Việc bảo quản rượu cần chú ý đến nhiệt độ, các chuyên gia cho rằng 14-16 độ C là phù hợp với rượu vang đỏ, vang trắng, vang hồng và vang nổ. Ngoài ra, không bao giờ bảo quản rượu trên 24 độ C, nếu không rượu sẽ bị oxy hóa.

Ngoài ra, nhiệt độ này cũng cần ổn định, không thể thay đổi quá đột ngột. Sự khác biệt chỉ nên nằm trong khoảng từ 1,6°C mỗi ngày đến 2,7°C mỗi năm.

Duy trì độ ẩm thích hợp

Độ ẩm cao khiến nút chai không bị khô quá hạn chế sự bay hơi của rượu. Tuy nhiên, nếu độ ẩm quá cao sẽ tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển, làm giảm độ bám dính của nhãn chai. Theo các chuyên gia, độ ẩm thích hợp nhất cho rượu vang là khoảng 70 độ C, đồng thời phải kèm theo hệ thống thông gió để tránh mùi ẩm mốc bám vào rượu. Có thể mua thêm ẩm kế để theo dõi và kiểm soát độ ẩm theo ý muốn.

Mua tủ rượu hay xây hầm rượu

Nơi tốt nhất để cất rượu là mua tủ rượu hoặc xây hầm rượu, lâu lâu mới được thưởng thức thú vui tao nhã này.

ý kiến ​​khác

– Rượu cần phải lặng

Nghe hơi lạ nhưng sự thật là rượu thích sự tĩnh lặng, thích một người khó gần. Quá nhiều rung động từ giao thông, xe cộ…không tốt cho rượu vang.

– Rượu cần được “kiểm dịch”

Bạn biết không, rượu vang cũng biết “thở”. Không bảo quản rượu có mùi nồng như mùi tỏi. Chính mùi này có thể ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuối cùng của rượu.

– Bảo quản rượu đúng thời gian

Nhiều người thắc mắc rượu vang để được bao lâu và có hạn sử dụng không? Theo các chuyên gia, gần 95% rượu vang trên thế giới được sản xuất để uống liền. Rượu trắng cần ủ từ 2-3 năm. Riêng rượu vang đỏ, do rượu vang đỏ có chứa axit tannic và nhiều đường làm chất bảo quản nên hạn sử dụng là 5 năm.

– Điều chỉnh nhiệt độ trước khi uống

Để thưởng thức rượu vang đúng cách, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ trước khi dùng.

Khi kết hợp với vang hồng hoặc vang trắng, hãy điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 8-14°C.

– Đối với rượu vang đỏ, nhiệt độ nằm trong khoảng 13 độ C hoặc cao hơn một chút.

– Với vang nổ, sâm panh, nhiệt độ tối thiểu là 6-8 độ C.

Cách bảo quản rượu vang đỏ sau khi mở

Làm thế nào để bảo quản rượu đã mở lâu nhất? Câu trả lời sẽ có dưới đây.

sử dụng nút chai rượu vang

Khi bạn chưa uống hết và chai của bạn sử dụng núm vặn, thật dễ dàng. Nếu loại nút chai là nút chai rượu vang là lý tưởng. Điều này sẽ giúp ngăn oxy tiếp xúc với rượu bên trong và làm chậm quá trình oxy hóa.

Bảo quản trong tủ lạnh hoặc ngăn mát rượu

Ngoài ra, bạn có thể bảo quản rượu trong tủ lạnh hoặc tủ bảo quản rượu cũng là một lựa chọn. Tuy nhiên, tủ lạnh thường xuyên được mở và nhiệt độ thay đổi liên tục nên cố gắng uống trong thời gian ngắn nếu có thể.

Kết thúc

Rượu có tác dụng làm đẹp và thúc đẩy tuần hoàn máu, uống khoa học đặc biệt có lợi cho nam và nữ. Nếu bạn đang băn khoăn về cách bảo quản rượu vang được lâu, hãy tham khảo những thông tin trên để luôn có sản phẩm tốt nhất nhé!

Đánh giá bài viết này!

Bạn thấy bài viết Cách bảo quản rượu vang được lâu vẫn nguyên vị khi đã mở lắp có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách bảo quản rượu vang được lâu vẫn nguyên vị khi đã mở lắp bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản rượu vang được lâu vẫn nguyên vị khi đã mở lắp của website vietabinhdinh.edu.vn