Bà bầu ăn trứng ngỗng có thực sự “vi diệu” như lời đồn?

Bạn đang xem: Bà bầu ăn trứng ngỗng có thực sự “vi diệu” như lời đồn? tại vietabinhdinh.edu.vn

Chắc hẳn bà bầu nào cũng được “tăng cường sức khỏe” nhờ một vài quả trứng ngỗng. Nhưng ăn trứng ngỗng có thực sự tốt như nhiều người vẫn nghĩ? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Trứng ngỗng là trứng của loài ngỗng, có hình dạng tương tự trứng vịt, trứng gà nhưng kích thước lớn hơn và có giá trị dinh dưỡng khác hẳn. Không hiểu sao nhiều người lại cho rằng ăn trứng ngỗng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ, có thể giúp trẻ khỏe mạnh và thông minh hơn. Trứng ngỗng tuy chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng trên thực tế, có phải bà bầu nào cũng cần ăn mấy quả trứng trong suốt thai kỳ? TPCN từ trứng ngỗng có thực sự là “thần dược” như lời đồn?

Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về trứng ngỗng và lợi ích của trứng ngỗng đối với bà bầu nhé!

Thành phần dinh dưỡng của trứng ngỗng

Trước khi biết ăn trứng ngỗng có tốt cho bà bầu hay không, trước tiên hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của loại trứng đặc biệt này. Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng học, trong 100g trứng ngỗng có chứa khoảng 13g protein, 14,2g lipid, 360mg vitamin A, 0,15mg vitamin B1, 0,3mg vitamin B2, 71mg canxi, 3,2mg canxi. sắt, 210 miligam phốt pho và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Với những dưỡng chất kể trên, ăn trứng ngỗng điều độ cũng sẽ giúp cơ thể bổ sung một số dưỡng chất có lợi. Tuy nhiên, nếu so sánh với trứng gà thì có thể thấy trứng ngỗng có hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn và đa dạng hơn về thành phần dinh dưỡng so với trứng gà. Vậy tại sao bà bầu không chọn ăn trứng gà thay vì trứng ngỗng?

Trên thực tế, ngỗng thường được nuôi để lấy thịt hơn là lấy trứng nên trứng ngỗng có kích thước lớn, nguồn cung ít nên giá thành sẽ cao hơn so với trứng gà. Giá cao và khan hiếm khiến nhiều người lầm tưởng trứng ngỗng là thực phẩm “quý” không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng của bà bầu.

Tác hại của việc bà bầu ăn trứng ngỗng

Hiện nay, chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy việc bà bầu ăn trứng ngỗng có liên quan đến sự phát triển toàn diện của thai nhi, cũng như chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy ăn nhiều trứng ngỗng có thể giúp thai nhi phát triển toàn diện. sinh ra một em bé khỏe mạnh và thông minh hơn. . Ngoài ra, một số người còn lầm tưởng rằng bà bầu có thể lựa chọn giới tính thai nhi bằng cách ăn nhiều trứng ngỗng, điều này hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Do đó, nếu thực sự muốn có một thai kỳ khỏe mạnh, bạn nên tránh nghe những lời đồn đại không đáng tin cậy và tuyệt đối không ăn trứng ngỗng với số lượng nhiều.

Các nhà dinh dưỡng học đã khẳng định trứng ngỗng chứa nhiều lipid và cholesterol có hại cho sức khỏe con người, đặc biệt là hệ tim mạch. Vì vậy, nếu bà bầu thường xuyên ăn trứng ngỗng dễ bị rối loạn mỡ máu, thừa cân, béo phì, cao huyết áp, tắc nghẽn động mạch, nhồi máu cơ tim, tiểu đường thai kỳ… vô cùng nguy hiểm. Không chỉ vậy, bà bầu ăn trứng ngỗng còn sẽ phải đối mặt với chứng khó tiêu “ám ảnh” cực độ khi mang thai.

Mỗi loại thực phẩm có một hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Để quá trình mang thai hiệu quả nhất, bạn nên ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng bao gồm nhiều loại thực phẩm giúp bổ sung và cân bằng các chất dinh dưỡng trong cơ thể, không quá nhiều cũng không quá ít. Với mỗi loại thực phẩm, dù thích ăn đến mấy cũng không nên ăn quá 3 lần/tuần. Riêng trứng ngỗng, bà bầu không được lạm dụng, vừa đắt, ăn không ngon, khó tiêu hóa và có nhiều tác dụng phụ đối với sức khỏe. Nếu có điều kiện, thay thế trứng ngỗng bằng trứng gà trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày sẽ là lựa chọn phù hợp nhất cho bà bầu.

Mẹo Chọn Trứng Tươi

• Khi mua trứng, bạn cầm quả trứng trên tay và giữ sao cho hai đầu của mỗi quả trứng đều hở ra. Sau đó, bạn giữ quả trứng lại gần mắt và xem đầu kia giúp bạn nhìn thấy nguồn sáng bên trong như thế nào. Nếu thấy trứng có màu hồng tươi, trong suốt, bên trong có những đốm nhỏ màu hồng, bên ngoài có túi khí nhỏ cố định thì đó là trứng tươi, chất lượng cao.
• Bạn thả từng quả trứng vào bát nước muối pha loãng (khoảng 10%). Nếu trứng chìm sẽ có trứng mới trong ngày. Nếu trứng lơ lửng trong dung dịch là trứng đã đẻ được vài ngày (3-5 ngày). Nếu trứng nổi trên mặt dung dịch là trứng để lâu.
• Ngoài ra, bạn cũng có thể lắc nhẹ quả trứng trên tay, âm thanh càng to thì thời gian càng lâu. Trứng mới thường không phát ra âm thanh khi lắc.

Kết thúc

Bây giờ bạn đã biết một số sự thật hữu ích về việc ăn trứng ngỗng cho bà bầu rồi phải không? Trứng ngỗng tuy cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu thích ăn thì bà bầu nên ăn theo đúng chế độ dinh dưỡng, không nên ăn bừa bãi, ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ và thai nhi trong bụng mẹ. . cái bụng.

Đánh giá bài viết này!

Bạn thấy bài viết Bà bầu ăn trứng ngỗng có thực sự “vi diệu” như lời đồn? có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Bà bầu ăn trứng ngỗng có thực sự “vi diệu” như lời đồn? bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Bà bầu ăn trứng ngỗng có thực sự “vi diệu” như lời đồn? của website vietabinhdinh.edu.vn