3 cách nấu chè chuối ngon thơm đúng chuẩn lại cực dễ

Bạn đang xem: 3 cách nấu chè chuối ngon thơm đúng chuẩn lại cực dễ tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu không thích ăn chuối tươi theo cách thông thường, bạn có thể làm kem, làm bánh hoặc nấu chè để đổi vị. Chuối là loại trái cây ngon, tốt cho sức khỏe, dễ mua và dễ chế biến tại nhà. Vì vậy, hôm nay Phụ Nữ Giỏi sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu chè chuối ngon như ngoài hàng, cùng tham khảo nhé!

Cách Làm Chè Chuối Ngon

1. Giới thiệu về chè chuối

• Đặc điểm: Chè chuối được làm bằng cách trộn chuối chín với nước cốt dừa, bột năng hoặc đậu xanh và khoai, ăn kèm dừa nạo và đậu phộng rang tùy thích.
• Nguồn gốc: Chè chuối là món ăn vặt yêu thích của người miền Nam.
• Danh mục: Bánh chuối khoai mì, Chè chuối khoai lang, Chè chuối đậu xanh.
• Khi nào nên dùng: Bữa trưa, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ trong ngày, nóng hoặc lạnh, trong mọi thời tiết.
• Công dụng: Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất giúp kiểm soát huyết áp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, chống oxy hóa phòng ngừa nhiều bệnh tật,…

2. Cách nấu bún chuối ngon

Nguyên liệu (cho 4 người)

• chuối chín: 6
• Bột chiên giòn: 50g
• Nước cốt dừa: 400ml
• Đậu phộng: 50 gam
• Dừa bào sợi: 50 gram
• Đường trắng: 100 gam

Nguyên liệu làm chè chuối

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Chuối chín, bóc vỏ và cắt thành những khoanh tròn dày, đều khoảng 0,5-0,7cm. Nếu chuối lớn, hãy cắt đôi và cắt thành lát dày.
• Cho chuối vào tô, thêm chút đường và muối trộn đều, để khoảng 15-20 phút. Nhớ trộn nhẹ tay để miếng chuối không bị nát.
• Lạc rang để nguội, bóc vỏ trước khi đập dập.
• Gạo nếp vo nhiều lần với nước, ngâm nước lạnh 15 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo.

chế biến chuối

Bước 2: Thực hiện

• Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm một lượng nước lọc tương đương rồi đun sôi. Nước cốt dừa cho vào vừa đủ để tăng vị béo của chè.
• Khi nước sôi, cho chuối vào, khuấy nhẹ rồi hạ nhỏ lửa đun thêm 10-15 phút nữa cho chuối chín mềm.
• Sau đó cho tinh bột vào khuấy đều đến khi có màu trắng đục thì cho đường vừa ăn rồi tắt bếp.
• Khi hoàn thành, múc chè chuối ra cốc, rắc dừa nạo và đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.

Cách Làm Chè Chuối

3. Cách nấu chè chuối khoai lang ngon

Nguyên liệu (cho 4 người)

• chuối chín: 5
• Bột sắn dây: 1kg
• Khoai lang: 1kg
• Nước cốt dừa: 250ml
• Đường thốt nốt: 250g
• Lá dứa: 2 cái
• Nước dừa: 100 gam
• Muối: 1/2 muỗng cà phê

Nguyên liệu làm chè chuối khoai lang

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai tây thành miếng vừa ăn. Khoai mì gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi hấp chín.
• Gọt vỏ chuối và cắt thành miếng vừa ăn.
• Lá dứa rửa sạch.

chế biến khoai tây

Bước 2: Thực hiện

• Đun sôi nước cốt dừa và nước lạnh trong nồi. Thêm lá dứa, khoai lang và đường và nấu cho đến khi mềm.
• Sau đó, cho chuối, bột năng vào đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút.
• Đổ nước dừa vào, dùng đũa khuấy nhẹ, nấu thêm 2 phút thì nêm chút muối cho vừa ăn.
• Múc chè chuối ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Cách Làm Chè Chuối Khoai Lang Ngon

4. Cách nấu chè chuối đậu xanh ngon

Vật liệu (4 người)

• Chuối chín: 1 nải
• Khoai môn: 1/2kg
• Đậu xanh đã bóc vỏ: 100 gram
• Bột dừa: 1/2kg
• Đường trắng: 150g
• Hạt
• Muối
• Vani: 1 ống
• Đậu phộng rang giã nhỏ

Nguyên liệu làm chè chuối đậu xanh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Chuối bóc vỏ, cắt đôi ướp với 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường trong 20 phút.
• Lọc dừa lấy 200ml nước cốt dừa và 800ml nước cốt dừa.
• Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
• Vo sạch đậu xanh rồi ngâm với nước khoảng 20 phút.

chất liệu thủ công

Bước hai: Các bước thực hiện

• Cho nước cốt dừa, nước cốt dừa và chuối vào nồi đun sôi ở lửa vừa.
• Thêm đậu xanh và khoai môn và nấu trong khoảng 15 phút cho đến khi mềm.
• Tiếp theo cho tinh bột vào nấu cùng, thêm đường cho vừa ăn rồi cho vani vào, tắt bếp.
• Cuối cùng, múc chè chuối đậu xanh ra bát, rắc đậu phộng lên trên và thưởng thức.

Cách Làm Chè Chuối Đậu Xanh Ngon

5. Cảm giác chè chuối

• Món chè chuối hấp dẫn và vô cùng bắt mắt với nước cốt màu trắng sữa và những lát chuối còn nguyên vẹn, không bị nát.
• Uống vào, chè có vị béo ngọt, bùi bùi của nước cốt dừa hòa quyện với vị ngọt của chuối, dai của bột sắn, dẻo của khoai và bùi béo của đậu xanh, dừa nạo và đậu phộng rang.
• Chè chuối có thể ăn nóng hoặc với đá viên, khi nguội có thể cho vào tủ lạnh.

6. Lưu ý khi ăn chè chuối

• Không uống trà chuối vào buổi sáng hoặc khi bụng đói.
• Suy thận, tiểu đường, béo phì, sâu răng, chức năng tiêu hóa kém,… cũng không thích hợp để tiêu thụ.
• Không nên ăn quá nhiều có thể gây buồn ngủ, nhức đầu, cơ thể mệt mỏi.

Món chè chuối không tốn nhiều thời gian và công sức thực hiện mà vẫn rất thơm ngon phải không nào? Vì vậy, bạn có thể thường xuyên vào bếp nấu những bữa ăn ngon cho cả nhà nhé!

Bạn thấy bài viết 3 cách nấu chè chuối ngon thơm đúng chuẩn lại cực dễ có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 3 cách nấu chè chuối ngon thơm đúng chuẩn lại cực dễ bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 3 cách nấu chè chuối ngon thơm đúng chuẩn lại cực dễ của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp