3 cách làm bánh chuối nướng cực đơn giản ngon không cưỡng lại được

Bạn đang xem: 3 cách làm bánh chuối nướng cực đơn giản ngon không cưỡng lại được tại vietabinhdinh.edu.vn

Món bánh chuối nướng không còn xa lạ với chúng ta. Vị chuối hòa quyện hài hòa với vị béo của nước cốt dừa, vị thơm của vani, trứng và nhiều hơn nữa. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Trung Tâm Đào Tạo Việt Á tìm hiểu 3 cách làm bánh chuối nướng nhé.

Cách Làm Bánh Chuối Nướng

Giới thiệu về nướng bánh chuối

Đặc điểm: Chuối kết hợp với sữa tươi, nước cốt dừa, nhân bánh mì,… cho ra món bánh thơm ngon.
Categories: Bánh Chuối Nướng Ngon , Bánh Chuối Nướng Sữa Tươi , Bánh Chuối Nướng
Thời gian sử dụng: Có thể sử dụng bất cứ lúc nào sáng, trưa, chiều.
Công dụng: Cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và nhiều chất khác, có khả năng cải thiện tiêu hóa, giảm cân, hỗ trợ tim mạch,…

1. Cách Làm Bánh Chuối Nướng Ngon

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

4 quả chuối
200ml sữa tươi
150g đường cát
3 ổ bánh mì?
200ml nước cốt dừa
1 ly rượu nhỏ
50g bột mì
1 quả trứng
50g bơ
1/2 thìa cà phê vani.

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng thơm ngon

Bước 1: Sơ chế

Lột vỏ chuối và cắt thành từng lát mỏng đều nhau khoảng 0,5 cm.
Bánh mì cắt lát hoặc nghiền nhỏ.

Các bước chuẩn bị ban đầu để có món bánh chuối nướng thơm ngon

Bước 2: Xử lý

Cho hết đường và rượu rum vào bát chuối trộn đều, dùng đũa khuấy nhẹ để chuối không bị nát. Ướp khoảng 30 phút đến 2 tiếng cho đường tan hết.
Đun nóng bơ trong chảo, sau đó đổ ra bát.
Cho bột mì, sữa tươi, nước cốt dừa, bơ, trứng vào tô trộn.
Ngâm bánh mì trong hỗn hợp khoảng 5-10 phút để bánh nở mềm, thêm vani, nước ép chuối vắt vào trộn đều.
Thêm chuối vào hỗn hợp và trộn nhẹ nhàng, để lại 1/5 chuối để trang trí.
Lấy khuôn bánh ra phết đều một lớp bơ xung quanh khuôn. Lót một lớp chuối xuống đáy khuôn, múc hỗn hợp bột ra rồi cho chuối vào, nhớ nhẹ tay để miếng chuối không bị xê dịch. Đặt chuối còn lại lên trên.

Làm Bánh Chuối Nướng Ngon

Đặt khuôn vào lò nướng ở 150°C trong 90 phút.
Nướng xong, lấy khuôn bánh ra, để nguội bớt, bày ra đĩa, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.

Cách Làm Bánh Chuối Nướng Ngon

Vậy là xong món bánh chuối nướng thơm ngon rồi đó. Có thể uống kèm với một ly nước hoa quả hoặc các loại thức uống khác khi ăn bánh sẽ ngon hơn.

xem thêm:

Cách làm bánh chuối hấp
Cách Làm Bánh Gối

2. Cách làm bánh chuối nướng sữa tươi

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

500g chuối chín
60g bột mì
400g bánh mì
700ml sữa tươi
50g kem tươi
100 gam đường
1 muỗng cà phê đường bột

Bước 1: Sơ chế

Gọt vỏ chuối và cắt thành lát dày khoảng 3 mm. Cho chuối vào hộp cùng với đường, cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm để chuối thấm đường.

Sơ chế món bánh chuối nướng sữa tươi

Bước 2: Xử lý

Lọc nước đường ra tô, thêm sữa tươi + vụn bánh mì + kem tươi vào trộn đều.
Cho bột vào bát và đánh cho đến khi mịn và mượt.
Thoa dầu ăn vào khuôn bánh, phết một lớp bột, sau đó rải một lớp chuối, cứ thế cho đến khi dùng hết các nguyên liệu. Trên cùng, phủ một lớp bơ lên bề mặt rồi đặt lên vỉ nướng.
Cho bánh vào lò nướng ở 150°C trong 15 phút, sau đó giảm xuống 125°C và nướng trong 45 đến 60 phút, khi bánh chín để bánh trong lò 30 đến 45 phút cho nguội.

Cách Làm Bánh Chuối Sữa Tươi

Bánh ra lò được cắt miếng vừa ăn, có thể rắc thêm chút đường bột cho đẹp mắt. Khi ăn nên dùng kèm một chút chè nóng để tránh ngán.

xem thêm:

Cách Làm Chè Chuối Ngon

3. Cách Làm Sandwich Chuối

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

4 quả chuối sứ
150g bánh mì sandwich
300ml nước cốt dừa
50g bột mì
50ml sữa tươi
15g bơ lạt
50 gam đường

Nguyên liệu làm bánh mì chuối

Bước 1: Sơ chế

Lấy 3 quả chuối bóc vỏ, cắt thành lát mỏng dày khoảng 3mm, cho vào bát sữa tươi và 30g đường, đun lửa nhỏ đến khi chuối chín mềm. Sau đó cho 50ml nước cốt dừa và 20g đường vào khuấy đều.
Cắt nhỏ những quả chuối còn lại và thêm vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi mịn và dính.
Bánh mì cắt nhỏ cho vào bát, thêm phần nước cốt dừa còn lại và 40 gam bột năng vào khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc lại.

Chuẩn bị cơ bản của bánh mì nướng chuối

Bước 2: Xử lý

Cho khuôn vào bơ, sau đó rắc bột mì chống dính, rồi đến chuối, rồi đến sandwich, cứ thế cho đến khi dùng hết nguyên liệu.

Chế biến và nướng bánh chuối

Lớp cuối cùng là xếp chuối cắt lát và một ít đường lên trên, đầu tiên lấy khuôn bánh đi nướng ở 125 độ C trong 20 phút, sau 45 phút tăng lên 140 độ C.

Cách làm bánh mì chuối nướng

Điều này hoàn thành bánh mì chuối. Đợi bánh nguội hoàn toàn thì vớt bánh ra đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Cảm giác ăn bánh chuối

Khi ăn bánh chuối nướng bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của chuối, bánh mềm ngọt mà không cứng, có vị béo của nước cốt dừa, thoang thoảng hương vani… tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn tròn vị. .
Nói đến chuối nướng, tôi nhớ có một gánh hàng rong dưới chân tường nhà thờ, bánh họ bán rất ngon và bình dân, chỉ là gánh hàng rong, nhiều khi họ đi đâu tôi cũng không biết. Nhưng tôi vẫn nhớ như in cảnh hai vợ chồng nghèo cúi xuống cắt từng miếng bánh chuối bán cho người ta. Bánh của họ ai ăn một lần sẽ nhớ mãi bởi mọi nguyên liệu đều bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Dù không phải cao lương mỹ vị nhưng luôn có thể để lại trong lòng người ta một điều gì đó khó tả.

Cảm giác ăn bánh chuối

Những điều nên và không nên khi ăn bánh chuối nướng

Có một số đối tượng không nên ăn bánh chuối: người bị đau dạ dày, sâu răng, thừa cân béo phì, tiểu đường, suy thận…
Không ăn bánh chuối nướng với một số loại thực phẩm như sữa chua, khoai tây, khoai môn, dưa hấu…

Những thông tin mà chúng tôi mang đến trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn biết được 3 cách làm bánh chuối nướng thơm ngon. Hi vọng các bạn sẽ thực hành các cách chế biến trong bài viết này và thành công.

Bạn thấy bài viết 3 cách làm bánh chuối nướng cực đơn giản ngon không cưỡng lại được có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 3 cách làm bánh chuối nướng cực đơn giản ngon không cưỡng lại được bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 3 cách làm bánh chuối nướng cực đơn giản ngon không cưỡng lại được của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp