2 cách làm hàu nướng phô mai, nướng trứng cút béo ngậy cực kì đắm say

Bạn đang xem: 2 cách làm hàu nướng phô mai, nướng trứng cút béo ngậy cực kì đắm say tại vietabinhdinh.edu.vn

Ngoài món hàu nướng đang được yêu thích trên mạng xã hội, còn có một món ăn khác cũng ngon không kém với nguyên liệu tương tự, đó là hàu nướng phô mai. Đã có cả hai, tôi nghĩ rằng tôi thích phô mai nướng hơn hành tây nướng, nhưng không thể ra ngoài ngay bây giờ.

Vì vậy, tôi đã nảy ra ý tưởng tự làm Hàu nướng phô mai tại nhà. Nếu bạn cũng đang có ý định làm món này giống mình thì có thể tham khảo nhé, vì mình sẽ bật mí cho bạn 2 cách làm món hàu đút lò phô mai cực ngon này.

Cách Làm Hàu Nướng Lá Phô Mai

Sử dụng phương pháp này, bạn có thể nướng theo một số cách khác nhau, chẳng hạn như sử dụng nồi chiên không khí, than hoặc lò nướng.

CẬP NHẬT: Giá 1kg hàu tươi hôm nay là bao nhiêu?

Chuẩn bị nguyên liệu

• Xúc xích hàu sữa (mua hàu ngoài siêu thị hoặc mua hàu nhà làm)
• Phô mai Con Bò Cười: 5 miếng
• mayonaise
• Lòng đỏ trứng gà: 1
• Sữa tươi không đường: 30ml
• phô mai
• Giấy bạc

Các bước chế biến hàu nướng phô mai giấy thiếc

Hàu mua về được làm sạch, để ráo nước và rang lại. Tốt nhất bạn nên ra siêu thị mua xúc xích hàu làm sẵn để không phải chế biến nhiều.

Đầu tiên bạn cắt một miếng giấy bạc rộng hơn miệng bát nước mắm rồi dùng giấy bạc tạo hình miệng bát, đây là một bước khá dễ dàng và chỉ mất khoảng 5 phút để hoàn thành.

Chia đều hàu vào các cốc đã lót sẵn giấy nhôm, mỗi cốc chia thành 2-3 phần tùy theo khẩu vị mỗi người. Nhân tiện, bạn làm nóng nồi chiên không khí trong 5 phút – 180 độ.

Khi nồi nóng, nhẹ nhàng thả từng chén hàu vào và nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 5 phút.

Trong khi chờ hàu chín, bạn làm sốt phô mai theo các bước sau: Trộn đều phô mai Con Bò Cười, 1 thìa sốt mayonnaise và sữa tươi, hấp trong lò vi sóng hoặc hấp cách thủy cho tan chảy, dễ dàng hơn. để xay. Thêm 1 lòng đỏ trứng gà (tùy khẩu vị), đánh đều.

Sau khi hàu nướng được 5 phút, mở nắp, đổ sốt lên trên lớp sốt phô mai là một lớp phô mai mozzarella, điều chỉnh nhiệt lần 2: 200 độ – 5 phút là món ăn đã sẵn sàng.

Tương tự, nếu bạn sử dụng vỉ nướng than hoặc lò nướng, hãy nấu hàu trong 5-6 phút, sau đó thêm sốt phô mai và kết thúc với 5-7 phút nữa.

Tham khảo: Cách Làm Hàu Nướng Mỡ Hành Ngon

Cách Làm Hàu Nướng Trứng Cút Phô Mai

Món hàu nướng trứng cút phô mai này cũng ngon không kém món hàu nướng phô mai thông thường khi có thêm trứng cút béo béo.

Hôm nay mời các bạn ghé thăm chuyên mục công thức món ngon đơn giản để biết thêm nhiều công thức món ngon đón ngày đầu tuần, nếu chưa thì đừng bỏ qua nhé, một đĩa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng luôn ý nghĩa. . Cả gia đình quây quần bên nhau.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Xúc xích hàu sữa: khoảng 20 cái
• Phô Mai Bào hay Phô Mai Con Bò Cười
• Trứng cút: 15
• hành lá xắt nhỏ
• bơ

Các bước chế biến hàu nướng trứng cút phô mai

Hàu mua về cạo thật sạch, rửa sạch rồi để ráo nước. Bạn cũng có thể tiếp tục dùng giấy bạc để lót tô như món hàu đầu tiên, hoặc có thể chỉ dùng vỏ hàu, nhưng mình nghĩ bạn nên dùng giấy bạc, vì sau này khi đổ trứng cút vào thì sốt sẽ tràn vào. các đỉnh sẽ không bị tràn.

Cho sò vào cốc giấy bạc, mỗi cốc 2-3 con, thêm 2 quả trứng cút, rắc phô mai lên trên. Cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ 180 độ – 20 phút.

Khi hàu chín ta tiến hành làm phần sốt hành, cách làm như sau: Đun nóng một nồi dầu, khi dầu nóng thì trút hành vào bát dầu ăn, nêm nửa thìa muối cho vừa ăn, nửa thìa cà phê bột ngọt. đường và trộn đều.

Sau khi hàu chín, vớt ra và rưới nước sốt hành lá để tăng mùi thơm.

Kiểm tra hàu con

Kết thúc

Hai cách làm hàu nướng giấy bạc và hàu nướng trứng phô mai trên đây thực sự là món ăn vặt mùa này mà vẫn có thể chế biến món ngon cho cả nhà mà không cần quá nhiều nguyên liệu. Tận hưởng thời gian bên nhau. Dù sao cũng không cần ra ngoài ăn nữa, tự làm ở nhà sẽ hợp vệ sinh và ngon hơn.

Bạn thấy bài viết 2 cách làm hàu nướng phô mai, nướng trứng cút béo ngậy cực kì đắm say có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 2 cách làm hàu nướng phô mai, nướng trứng cút béo ngậy cực kì đắm say bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 2 cách làm hàu nướng phô mai, nướng trứng cút béo ngậy cực kì đắm say của website vietabinhdinh.edu.vn