Dầu dừa từ lâu đã được chị em phụ nữ sử dụng để làm đẹp hoặc thêm vào các món ăn hàng ngày, bổ sung dinh dưỡng. Cách làm dầu dừa tại nhà siêu dễ, không cần nhiều nguyên liệu, không tốn thời gian. Chỉ cần làm theo công thức dưới đây mà Trung Tâm Đào Tạo Việt Á chia sẻ.
Cách làm dầu dừa
Về dầu dừa
- Đặc điểm: Dầu dừa được làm bằng cách nạo cùi dừa, lọc lấy nước cốt rồi hấp hoặc làm nguội trên bếp để tách dầu ra khỏi cùi dừa.
- Chuyên mục: Cách Làm Dầu Dừa Nóng, Dầu Dừa Lạnh.
- Thời điểm sử dụng: Sử dụng bất cứ lúc nào trong ngày, với mục đích dưỡng da, ẩm thực, làm đẹp…
- Công dụng: Dầu dừa chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như calo, chất béo, hợp chất phenolic, có tác dụng diệt khuẩn, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tăng cường cơ bắp, điều trị bệnh tiểu đường. …
xem thêm:
- Cách Làm Tinh Dầu Than Hoạt Tính
1. Cách Làm Dầu Dừa Nóng
Làm dầu dừa bằng nhiệt nghĩa là bạn phải đun nước cốt dừa trên bếp nóng cho dầu tiết ra.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Dừa già: 2 trái, cơm dừa khoảng 1kg
- Nước ấm: 400ml
- xô khăn hoặc bộ lọc
- dừa nạo
- chảo đáy rộng
- hũ thủy tinh có nắp
Nguyên liệu làm dầu dừa
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Mua một quả dừa già, cắt đôi rồi dùng dao nạo cùi dừa thành những sợi nhỏ, cho vào một chiếc bát sạch.
nạo dừa thành sợi
– Đổ 400m nước ấm vào tô cơm dừa, trộn đều và vắt cho dừa tiết ra nước cốt. Làm liên tục như vậy trong khoảng 10 phút thì cho cơm dừa vào khăn để vắt hết nước cốt dừa. Cuối cùng, lọc qua rây một lần nữa.
Bước hai: Chuẩn bị thức ăn
– Đổ nước cốt dừa đã lọc vào nồi đáy dày và rộng rồi đun ở lửa lớn. Khi nước cốt dừa đã sôi, giảm lửa nhỏ và khuấy đều tay để tránh khét và khét chảo.
nấu dầu dừa trên bếp
– Khi nước dùng cạn lại, tiếp tục khuấy cho đến khi dầu dừa chảy ra. Một lúc sau, bạn sẽ thấy dầu dừa tan chảy và nổi lên trên, còn bã dừa chuyển sang màu vàng nâu và chìm xuống đáy nồi.
– Khi dầu dừa trong như ý muốn, dùng thìa đục lỗ để loại bỏ phần cơm dừa bị cháy. Để dầu dừa nguội hoàn toàn, lọc qua rây và bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín.
Cách Làm Dầu Dừa Giải Nhiệt
xem thêm:
- Cách làm bơ dừa
- Cách Làm Bánh Dừa
2. Cách làm dầu dừa lạnh
Phương pháp này tốn nhiều thời gian hơn so với phương pháp nhiệt. Nhưng bạn không cần phải xem lửa, vì vậy tỷ lệ thành công cao hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Dừa khô: 1 trái tương đương 0,5kg cơm dừa
- dừa nạo
- máy xay
- bộ lọc hoặc khăn
- hũ thủy tinh có nắp
Dầu dừa lạnh Topping Recipe
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Dừa chọn quả khô già, tách lấy cơm và gọt bỏ lớp vỏ đen bên ngoài. Dừa nạo thái lát mỏng rồi cho vào máy xay cùng một ít nước lạnh cho đến khi mịn. Hỗn hợp được nghiền mịn là đạt yêu cầu.
– Đổ dừa nạo vào tô, vớt từng con ra, cho vào khăn và vắt bớt nước. Tiếp tục làm tất cả, lọc qua một cái rây cuối cùng để loại bỏ tạp chất.
Bước hai: Chuẩn bị món ăn
Đổ nước cốt dừa vào lọ thủy tinh có nắp đậy và để nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng 24 giờ. Sau đó, bạn sẽ thấy gáo dừa nổi lên trên.
– Tiếp tục cho hũ thủy tinh đựng nước cốt dừa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng cho bã dừa cứng lại. Vớt ra gạn hết váng ta được phần dầu dừa đã lắng bên dưới.
Cách Làm Dầu Dừa Phương Pháp Lạnh
Nhận xét về dầu dừa
Tùy thuộc vào phương pháp bạn chọn, dầu dừa thành phẩm sẽ trong hoặc hơi đục. Khi bạn ngửi thấy mùi dừa thoang thoảng, bạn không có cảm giác thèm ăn.
Cẩn thận khi sử dụng dầu dừa để tránh
Những người bị dị ứng hạt cây không nên sử dụng dầu dừa.
Trẻ dưới 1 tuổi nên hạn chế dùng dầu dừa hoặc hoàn toàn không dùng.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn nắm được cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà. Mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng, vì vậy hãy chọn phương pháp phù hợp nhất.
Bạn thấy bài viết 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da của website vietabinhdinh.edu.vn
Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp
Tóp 10 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
#cách #làm #dầu #dừa #đơn #giản #tại #nhà #cho #chị #làm #đẹp #dưỡng
Video 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
Hình Ảnh 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
#cách #làm #dầu #dừa #đơn #giản #tại #nhà #cho #chị #làm #đẹp #dưỡng
Tin tức 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
#cách #làm #dầu #dừa #đơn #giản #tại #nhà #cho #chị #làm #đẹp #dưỡng
Review 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
#cách #làm #dầu #dừa #đơn #giản #tại #nhà #cho #chị #làm #đẹp #dưỡng
Tham khảo 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
#cách #làm #dầu #dừa #đơn #giản #tại #nhà #cho #chị #làm #đẹp #dưỡng
Mới nhất 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
#cách #làm #dầu #dừa #đơn #giản #tại #nhà #cho #chị #làm #đẹp #dưỡng
Hướng dẫn 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà cho chị em làm đẹp, dưỡng da
#cách #làm #dầu #dừa #đơn #giản #tại #nhà #cho #chị #làm #đẹp #dưỡng