101 món ăn vặt mùa hè ngon “phát cuồng” với những món ăn là mê

Bạn đang xem: 101 món ăn vặt mùa hè ngon “phát cuồng” với những món ăn là mê tại vietabinhdinh.edu.vn

Mùa hè sắp đến, chắc hẳn các tín đồ ẩm thực luôn muốn ăn món gì đó vừa ngon vừa mát. Ôi, còn một danh sách dài dằng dặc nào chè hạt sen, chè khúc bạch, bánh flan… Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn vặt ngon nhất mùa hè thì đừng bỏ qua gợi ý dưới đây của NgonAZ nhé!

Món Ngon Mùa Hè – Chè

Nhắc đến những món ăn vặt mùa hè, chè khúc bạch xứng đáng là một trong những hương vị hấp dẫn nhất. Tranh thủ thời gian ở nhà, chắc chắn bạn có thể hoàn thành mà không tốn một giọt mồ hôi nào.

trà làm đẹp

Thời gian gần đây, trà làm đẹp phổ biến và được nhiều mỹ nhân đón nhận bởi tính thanh mát, làm đẹp da. Nguyên liệu chính của món chè này là hạt sen, hoa sen tuyết, đào nhân, kỷ tử…

trà nổi

Món ăn nhẹ mùa hè làm vào ngày đầu tiên của năm mới, hay trà khô, thực sự khiến chúng ta nhớ đến bài thơ của He Chunxiang: “Thân tôi trắng và tròn. Bảy nổi và chìm trong nước”. Nhiều quán nổi tiếng hiện nay cung cấp chè khúc bạch quanh năm, đã được cải tiến hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt như chè khúc bạch, nước khoai lang tím. Nhân tiện, trà thường được phục vụ với xi-rô gừng thơm. Thích ăn thì ra Hàng Giấy, Hàng Cân, Hàng Điếu….

hạt sen

Chè hạt sen có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh như tiêu chảy, chán ăn, chậm tiêu, cảm sốt, khát nước. Hạt sen giàu đạm, kali, phốt pho, ít cholesterol nên rất thích hợp cho người muốn giảm cân. Từ xa xưa, chè hạt sen đã được sử dụng như một sản vật cung đình của các bậc đế vương.

trà ngô

Chè ngô hay ngô cũng là một gợi ý hay nếu bạn đang tìm một món ăn vặt mùa hè. Chè ngon với những hạt ngô vàng ươm, ngọt ngon, vị chè hơi đậm và hương thơm tự nhiên, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy.

chè thái nguyên

Chè Thái là một trong những món ăn vặt mùa hè không thể thiếu ở Sài Gòn cũng như các thành phố khác. Người Sài Gòn thích vị sầu riêng hơn. Nếu muốn gọi thêm, ly chè độc đáo này có hàng chục loại, bao gồm: mít tươi, nhãn, nước cốt dừa, thạch nhiều màu sắc…

trà trắng

Những năm gần đây, trà khúc bạch vẫn được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Cách làm hơi phức tạp nhưng hương vị thơm ngon, ngọt bùi của xôi khiến nhiều người yêu thích. Để làm món này bạn cần có sữa tươi, đường, phô mai và gelatin. Nếu thích màu sắc hơn, bạn có thể cho thêm màu trà xanh, củ dền, màu tự nhiên từ đậu bướm… Khi dùng rắc thêm hạt chia và hạnh nhân cắt lát để đạt hiệu quả tốt hơn.

Món Ăn Vặt Mùa Hè – Bánh

Món ăn vặt mùa hè còn có đủ loại bánh ngọt, từ ngọt đến mặn, chiên rán đến đông lạnh. Bạn có thể tìm thấy công thức dưới đây.

bánh trái cây

Bánh flan là món ăn vặt mùa hè mà ai ăn mãi cũng không biết chán. Được làm bằng trứng, sữa và caramel, chúng rất sảng khoái và sảng khoái. Khi làm bánh flan, bạn sử dụng sữa tươi, sữa đặc và trứng. Đun nóng sữa, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp sữa trứng, khuấy liên tục để không có bọt khí. Bạn lọc qua rây hỗn hợp sẽ mịn hơn, thành phẩm khi hấp sẽ rất đẹp mắt.

bánh hỗn hợp

Hè đến rồi, không thể quên món bánh tráng trộn. Khi nhắc đến món ăn này, nhiều người nghĩ ngay đến Sài Gòn, nhưng thực ra nguồn gốc của chúng lại là vùng đất Tây Ninh đầy nắng và gió. Khi ăn bạn sẽ thấy vị cay cay của khô bò, vị cay của tôm khô và vị béo của đậu phộng, trứng cút, hành phi, mùi thơm của rau thơm và một chút vị chua của quất. Món ăn vặt mùa hè đơn giản, rẻ tiền mà ai cũng có thể làm tại nhà.

bánh gối

Bánh gối hay còn gọi là bánh bao, là một biến thể của món bánh bao chiên của Trung Quốc. Món ăn này cũng rất được các bạn trẻ yêu thích. Từng miếng bánh mì giòn ăn kèm với thịt bằm, cà rốt, mộc nhĩ và trứng cút tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn vẫn có ngay món ăn vặt mùa hè độc đáo và hấp dẫn.

bánh tôm

Bạn đang tìm kiếm bánh ngon mới? Sau đó thử món bánh tôm chiên vàng ruộm, lớp da giòn rụm là một hỗn hợp đầy màu sắc. Đó là màu vàng của bột vỏ, màu xanh của lá lốt và màu đỏ bắt mắt của tôm. Vị béo của tôm và hẹ khiến món ăn vặt mùa hè này càng thêm hấp dẫn. Ngoài ra, nước chấm cũng là một yếu tố khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Nước mắm chua ngọt ăn với bánh phồng tôm rất vừa miệng.

->> Tham khảo tài liệu: Ăn gì giải nhiệt mùa hè?

Món ăn vặt mùa hè – chè khay, trà sữa

Không có gì tuyệt vời hơn là làm một tách trà hoặc trà sữa dưới cái nắng như thiêu như đốt. Thậm chí, nhiều người còn “nghiện” các loại trà sữa. Cùng tham khảo một số món nhậu ngon dưới đây nhé.

trà sữa nướng

Trà sữa là món ăn vặt mùa hè ai cũng yêu thích và thích ăn. Khi nghe đến cái tên này, chắc hẳn bạn đang thắc mắc không biết trà sữa nướng có thật không. Thực ra cái tên này ra đời bởi khi pha chế người ta không dùng đường như thông thường mà thay bằng caramel sau khi thắng để tạo mùi thơm đặc trưng.

Chỉ cần cho trân châu vào ly, thêm trà sữa và đá viên là bạn đã có một ly trà sữa ngọt ngào, béo ngậy với những viên trân châu dai dai. Không cần ra hàng quán, bạn cũng có thể tự làm tại nhà vừa sạch vừa ngon.

Trà hoa đào

Mùa hè cũng là mùa của đào nên việc pha trà đào thành món giải khát không quá phức tạp. Đào gọt vỏ, cắt khối vuông, ngâm với chút muối để đào không bị thâm. Sau đó cho vào nồi một ít đường, đun sôi caramen rồi cho lượng nước vừa đủ. Sau đó, bạn cho đào vào đun đến khi cạn nước. Bây giờ lấy ra ly và thêm đá vào, thật tuyệt vời. Vị chua chua ngọt ngọt của đào quá hấp dẫn.

Món ăn vặt mùa hè – chua chua cay cay

Các món chua cay nóng hổi như xoài lắc, cóc ngâm dưa cải… nghe tên thôi đã ứa nước miếng rồi. Dưới đây là một số món ăn vặt mùa hè bạn không thể bỏ qua.

xoài trộn

Sữa lắc xoài chua ngọt cũng là món ăn vặt đường phố mùa hè được nhiều người yêu thích. Đúng như tên gọi, bạn sẽ được thưởng thức vị thơm mặn, cay của muối tôm và vị chua chua của xoài. Để đạt được hương vị ngon nhất, xoài phải có độ chua ngọt vừa phải, không quá chín và vẫn giòn. Sau khi lắc xoài với muối tôm, bạn có thể cho vào tủ lạnh khoảng 5-10 phút để xoài ngấm gia vị hơn, mang lại cảm giác sảng khoái vô cùng. Qua những cách đơn giản và nhanh chóng này, chúng ta hãy cùng nhau tận hưởng cuối tuần nhé.

Nộm Bò Khô

Ngoài xoài lắc, cóc ngâm và gỏi khô bò cũng là những món ăn vặt mùa hè hoặc giao mùa. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ độ dai của thịt bò, mùi thơm nồng và vị ớt rất bắt. Ngoài ra, vị hơi giòn của đu đủ cũng khiến món nộm bò khô thêm phần hấp dẫn. Thêm một lớp mè trắng bên trên vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, một điểm 10 hoàn hảo cho chất lượng.

Món Ăn Vặt Mùa Hè – Khác

taobao

Nhắc đến phở, hẳn ai cũng quen với tiếng rao đậu phụ ngoài đường: ai muốn đậu hủ, đậu hủ đây. Một cảm giác nhớ nhung chợt trào dâng trong lòng. Món ăn dân dã, quen thuộc này đã gắn bó với biết bao thế hệ. Những lớp đậu hũ trắng mịn ăn kèm với siro ngọt ngào sẽ giúp bạn sảng khoái. Miếng đậu phụ mềm tan trong miệng. Điều này, kết hợp với một chút hương thơm của gừng, làm cho món ăn này trở nên quyến rũ và hấp dẫn hơn.

sữa chua mít

Trong các món ăn vặt mùa hè không thể thiếu món sữa chua mít giải nhiệt. Mít tươi, thơm, giòn và ngọt kết hợp với sữa chua tạo vị chua ngọt nhẹ. Ngoài ra, toppong còn có một ít thạch lá dứa thơm và giòn. Bạn cũng có thể tự làm tại nhà để mọi người cùng thưởng thức.

lương hoa quả

Trái cây bảo quản không chỉ đơn giản là sự kết hợp của nhiều loại trái cây như xoài, dâu tây, dứa, dưa hấu… mà các nguyên liệu khác như sữa chua, sữa đặc, siro hay dừa nạo cũng được thêm vào để tăng thêm hương vị cho món ăn độc đáo này.

Món ăn vặt mùa hè thơm ngon, giàu chất xơ và cực kỳ tốt cho sức khỏe như thế này nên được thưởng thức thường xuyên cùng gia đình và bạn bè. Việc ghé thăm một cửa hàng “ruột” hoặc cửa hàng tự làm vào cuối tuần cũng rất hấp dẫn.

sữa chua đậu phộng

Giọng hát của Peanut chắc hẳn nhiều người đã quá quen thuộc. Chúng không chỉ ngon mà còn rất có giá trị đối với sức khỏe. Các quán chè hay món ăn vặt mùa hè thường kết hợp chúng với nhiều loại thực phẩm khác, thường là sữa chua hạt. Sữa chua có vị mặn và mát, rất ngon với đậu phộng trắng giòn và một ít topping trái cây tươi.

lương milo

Có mặt tại Việt Nam hơn 20 năm, sữa Milo không chỉ là tuổi thơ của nhiều người mà còn có thể chế biến thành Milo kim chi và nhiều món ăn vặt mùa hè phổ biến khác.

Cách pha cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần trộn Milo với trân châu, dâu tây, thạch phô mai và các loại topping khác… Sữa Milo có vị béo ngậy, thêm chút sữa đặc béo ngậy và hoa quả hấp. Đặc biệt có thêm ít đá để giải nhiệt thì còn gì bằng. Vậy là chẳng cần đi đâu xa, có vô số món giải khát ngay tại nhà.

Kết thúc

Với những ngày nắng nóng vừa qua, nhiều người tìm đến những món ăn vặt mùa hè. Nếu muốn giải nhiệt, tăng cường miễn dịch và bồi bổ cơ thể thì đừng bỏ qua những gợi ý hấp dẫn trên. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết 101 món ăn vặt mùa hè ngon “phát cuồng” với những món ăn là mê có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 101 món ăn vặt mùa hè ngon “phát cuồng” với những món ăn là mê bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 101 món ăn vặt mùa hè ngon “phát cuồng” với những món ăn là mê của website vietabinhdinh.edu.vn