‘Xì xụp’ 10 quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội cực hút khách

• 1. Lẩu riêu riêu
• 2. Lẩu
• 3. Lẩu cua Tùng Béo
• 4. Lẩu cua Hoàng Kim
• 5. Cửa hàng nam châm
• 6. Lẩu riêu cua Phó Đức Chính
• 7. Lẩu riêu cua Minh Anh Nguyễn Biểu
• 8. Detruk. Lẩu
• 9. Lẩu riêu cua 685 Lạc Long Tuyền
• 10. Nhà hàng Mộc – Lẩu sườn non Hà Nội

1. Lẩu riêu riêu

• Địa chỉ: Số 106 Nguyễn Du, Quận Er Trig, Hà Nội
• Giá: 100.000-200.000/người
• Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
• Đánh giá: 8.5/10

Đối với những “tín đồ” ẩm thực ở Hà Nội, nhà hàng Lẩu Nguyệt nằm trên con phố Nguyễn Du sầm uất đã không còn quá xa lạ. Quán bán từ chiều đến khuya nhưng lúc nào cũng đông nghìn nghịt thực khách. Quán hơi ồn, có thể ngồi ngoài ngõ 106.

Ảnh: @phuonganh.uni

Nước dùng ở đây được nhiều người yêu thích bởi vị chua tự nhiên từ giấm và ngọt từ xương hầm. Gạch cua tương đối đầy đặn, mịn và không bị nhồi như đậu phụ. Lẩu sườn heo được nấu trên lửa nhỏ nên rất mềm. Ngoài ra, trong cửa hàng còn có thêm thịt bò, trứng và tôm có thể ăn kèm. Rau không nhiều nhưng được rửa sạch và tươi.

2. Lẩu

• Địa chỉ: Số 1 Ruan Zijian, Quận Fuxin, Tỉnh Hoàn Kiếm
• Giá: 150.000/người
• Giờ mở cửa: 17h-23h
• Đánh giá: 7/10

Các tín đồ lẩu bò, riêu cua Hà Nội hẳn đã quá quen thuộc với cái tên Lẩu Lẩu rồi phải không? Quán rất đông vào buổi tối nên đôi khi bạn phải đợi bàn đó. Nước dùng cũng giống như các quán lẩu sườn sụn khác ở Hà Nội, có vị ngọt nhẹ của xương và riêu cua, mùi thơm của hành phi. Phần gạch cua không quá đầy nhưng bù lại béo ngậy và thanh khiết.

Ảnh: @ninheating

Lẩu của quán có đậu phụ, giò sống, thịt bò, sườn non mềm, giò sống thái mỏng. Rau phong phú và sạch hơn. Ngoài lẩu riêu cua, quán còn có lẩu ếch và các món ăn kèm.

3. Lẩu cua Tùng Béo

• Địa chỉ: 103K1 Nguyễn Hiền, Nguyễn Hiền, Hà Nội
• Giá dao động: 90k – 120k/người
• Giờ mở cửa: 17:00 – 2 giờ
• Đánh giá: 7/10

Một quán lẩu bò Hà Nội khác được nhiều bạn trẻ yêu thích là quán Tùng béo ở Nguyễn Hiền. Một nồi ở quán khá nhiều, giá 350k mà 3-4 người ăn là no “căng đét”. Nguyên liệu lẩu ở đây phong phú bao gồm mắm riêu cua, sườn sụn, củ đậu, thịt bò, giò tai… cùng với viên nhúng lẩu và cá viên.

Ảnh: @kerochewchew

Nước lẩu ở quán ngọt hơn từ trong ra ngoài, khá đậm đà. Tuy nhiên, nếu thích ăn chua, bạn có thể yêu cầu chủ quán cho thêm một ít giấm. Một nhược điểm nhỏ nữa là sụn không được mềm lắm nên hơi lâu chín. Quán mở cửa từ nửa đêm đến 2 giờ chiều.

4. Lẩu cua Hoàng Kim

• Địa chỉ: Số 415 Kim Mã Ba Đình Hà Nội
• Giá: 100.000-150.000/người
• Giờ mở cửa: 9 giờ sáng đến 10 giờ tối
• Đánh giá: 8.5/10

Tuy quán có bán bún nhưng nếu đi ăn trưa hoặc tối bạn cũng có thể thưởng thức món lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội vô cùng hấp dẫn. Nhà hàng tương đối nhỏ chỉ có khoảng 5 bàn bên ngoài. Nếu ăn vào mùa hè sẽ hơi nóng. Cửa hàng sử dụng bếp ga mini nên nước nhanh sôi nhưng cũng nguy hiểm hơn bếp cồn.

Ảnh: Yêu thích

Lẩu mắm của nhà hàng phải nói là “ngon số một”, với sự hòa quyện hoàn hảo của 2 vị chua ngọt. Lẩu gọi theo từng bàn sẽ được đặt trên khay trông rất sạch sẽ và ngon miệng. Ở giữa là một bát nhỏ để chiên ghẹ và hành phi. Xung quanh là các loại nước chấm như đậu hũ chiên, chả, bò, sườn non,… Đặc biệt với lớp mỡ hành béo ngậy của quán. Điều tốt về nhà hàng này là nhân viên rất thân thiện và chu đáo.

5. Cửa hàng nam châm

• Địa chỉ: Số 5, Ngõ 260 Kim Ô, Nhị Chính, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 11 giờ sáng đến 11 giờ tối
• Giá: 70.000 đến 100.000/người
• Đánh giá: 9/10

Tuy nằm trong ngõ nhưng Năm Cấm Quán vẫn là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai mê ăn lẩu riêu cua bò Hà Nội. Giá hợp lý, 1 set 350k ăn được 4-5 người. Bình quân đầu người chỉ khoảng 80-90k.

Ảnh: @todaytieat

Mỗi bộ được trình bày đẹp mắt. Một đĩa rau tía tô, bắp cải, rau muống, hoa chuối, thịt bò, sụn và các loại rau xanh khác, một đĩa chả giò, đậu và đậu phụ. Ngoài ra, tô bún xào hành sẽ được đựng riêng để gạch cua không bị vỡ khi cho vào nồi. Cô chủ rất niềm nở và nhẹ nhàng, phục vụ rất chu đáo.

6. Lẩu riêu cua Phó Đức Chính

• Địa chỉ: 66 Phó Đức Chính, Trúc Bạch, Ba Đình
• Giờ mở cửa: 16h – 23h
• Giá dao động: 150.000-200.000/người
• Đánh giá: 8/10

Lẩu riêu cua Phó Đức Chính là một trong những quán lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng ở Hà Nội. Lẩu của quán gồm có bún, gỏi và một đĩa nước chấm ăn kèm như giò heo, đậu, bắp bò, sườn sụn. Ngoài ra, cửa hàng còn có thêm giò sống, trứng và cả trứng vịt lộn. Nước lẩu ở đây có vị chua vừa phải, khá đậm đà. Lẩu mắm rất đầy đặn chắc chắn sẽ khiến bạn no nê.

Ảnh: @nodiet.here

Nhà hàng khá rộng rãi. Một chút ồn ào trong giờ cao điểm. Lẩu riêu cua Phó Đức Chính thích hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình đông người.

7. Lẩu riêu cua Minh Anh Nguyễn Biểu

• Địa chỉ: Số 8 Nguyễn Bì, Q. Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 7h30 – 13h | 17:30 – 22:00
• Giá dao động: 350.000-450.000/chậu
• Đánh giá: 7.5/10

Gợi ý món bún bò Hà Nội tiếp theo là Lẩu Minh Anh ở số 8 Nguyễn Biểu. Giá trong cửa hàng hơi “đắt”, nhưng chất lượng không phải “dạng vừa đâu”. Lẩu nhỏ khoảng 350.000 cho 2-3 người. Một nồi nước lẩu gồm thịt bò, đậu rán, gạch cua và rau răm.

Ảnh: @normaltus

Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn kèm như lòng cá, há cảo chiên,… cũng rất thích hợp để thử. Tuy nhiên, nhược điểm của quán là không gian hơi bí và nhân viên chưa được thân thiện, nhanh nhẹn cho lắm.

8. Detruk. Lẩu

• Địa chỉ:
  • Cơ sở 1: Số 61 ngõ 298 ngõ Tây Sơn, quận Đống Đa, Hà Nội
  • Cơ sở 2: 69 Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội
  • Cơ sở 3: 100 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Cơ sở 4: Số 790 đường Đông Đại Láng, Hà Nội
  • Cơ sở 5: 440 Khương Đình, Thanh Xu, Hà Nội
  • Cơ sở 6: 101 D1 Trần Huy Liệu, Ba Đình, Hà Nội
  • Cơ sở 7: 728 Trương Định, Q. Er Trig, Hà Nội
  • Cơ sở 8: 33 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h30 – 23h
• Giá khoảng: 385k – 545k/bộ
• Đánh giá: 7/10

Chắc hẳn các tín đồ ẩm thực đã quá quen thuộc với quán lẩu Đức Trọc rồi phải không? Cửa hàng có tổng cộng 8 cửa hàng tại Hà Nội cho bạn lựa chọn. Đến với Lẩu Đức Trọc, bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại lẩu khác nhau như Lẩu Thái, Lẩu Chim Bồ Câu, Lẩu Ếch Măng Cay… nhưng ngon và độc đáo nhất phải kể đến Lẩu Sườn Bò. . Hiện cửa hàng có 2 set, 2 mức giá 385k và 545k, phù hợp từ ít đến nhiều.

Ảnh: Nước xốt Đức Trực

Nhiều thực khách nhận xét hương vị lẩu Đức Trọc không rõ, không quá đặc sắc. Ngược lại, nước chấm lẩu tương đối tươi và đầy đặn. Một bát gạch cua ăn kèm với hành phi rất ngon. Tại quán có khá nhiều loại rau như rau muống, mồng tơi, xà lách, nấm kim châm,…

9. Lẩu riêu cua 685 Lạc Long Tuyền

• Địa chỉ: 685 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9 giờ sáng đến 10 giờ tối
• Giá dao động: 150k – 170k/người
• Đánh giá: 8.5/10

Team Tây Hồ hãy nán lại quán lẩu bò Hà Nội này nhé vì không thử sẽ tiếc hùi hụi đấy. Ngay từ khi bưng nồi lẩu ra, bạn đã “thèm thuồng” miếng gạch cua thơm phức. Nước lẩu có vị chua ngọt do được cho thêm dấm bỗng. Nếu bạn thử một lần, chắc chắn bạn sẽ bị ấn tượng.

Ảnh: Yêu thích

Ngoài nước dùng cực chất, quán cũng không thể thiếu những món ăn kèm hấp dẫn không kém như thịt bò thơm ngon, sườn giòn giòn và rau sống rửa sạch. Tôi tin rằng ngay cả những người kén ăn nhất cũng sẽ phải lòng nơi này ngay lập tức.

10. Nhà hàng Mộc – Lẩu sườn non Hà Nội

• Địa chỉ: 39/165 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9 giờ sáng đến 10 giờ tối
• Giá dao động: 150.000-200.000/người
• Đánh giá: 8/10

Quán Mộc là địa chỉ quen thuộc của nhiều dân công sở. Thực đơn của nhà hàng có khá nhiều món ngon, nhưng nếu bạn không thích món lẩu cua sụn của nhà hàng thì bạn đã nhầm. Một trong những món lẩu của nhà hàng có nhiều loại sốt khác nhau như sốt riêu cua, thịt bò khô Mỹ, bắp bò, sườn sụn, giò tai và các loại ốc.

Ảnh: Yêu thích

Lẩu sườn non chua ngọt rất lạ miệng. Cho hành phi và gạch cua vào xào thơm. Không gian tương đối rộng rãi và sạch sẽ. Có chỗ để xe rộng bên ngoài nên các bạn cứ yên tâm.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn 10 quán lẩu ngon ở Hà Nội được dân tình yêu thích. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn tìm được nhiều quán ăn ngon để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.

Gửi bởi: thiên tài

Keyword: “Teppan” 10 Quán Lẩu Riêu Cua Bò Hà Nội Cực Hấp Dẫn