Trải nghiệm món ăn đặc sản cá Mao Ếch ở Cần Giờ

Bạn đang xem: Trải nghiệm món ăn đặc sản cá Mao Ếch ở Cần Giờ tại vietabinhdinh.edu.vn

Vùng biển Cần Giao cách trung tâm TP.HCM khoảng 50km nổi tiếng với nhiều ngư dân đánh bắt hải sản và cũng thu hút nhiều du khách đến nếm hải sản. Cá ếch là một trong những đặc sản được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi đến Cần Giờ. Loài cá này tuy có vẻ ngoài xấu xí nhưng lại trở thành đặc sản được nhiều du khách săn lùng. Vậy lông ếch có gì đặc biệt? hãy để chúng tôi du lịch việt nam đã tìm ra bạn!

Trải nghiệm cá giả lông đặc trưng Cần Giờ

Giới thiệu Ếch Monk – Đặc sản Cần Giờ

Ếch là loài cá nước mặn, giống như nhiều loài cá biển khác, không dễ kiếm nhưng lại dễ đánh bắt. Thông thường chỉ những thợ lặn giỏi, am hiểu tập tính của loài cá này mới có thể bắt được chúng, bởi chúng sống trong các hang động xa bờ, thậm chí trong các khe đá dưới đáy đại dương. Ếch thường được tìm thấy ở biển. vùng biển Vũng Tàu hoặc vùng hạ lưu sông Cửu Long, nếu du khách du lịch long an Nếu muốn ăn đặc sản cá này, bạn có thể đến Cần Giờ, vì món này là đặc sản ở đây. Thoạt nhìn, con cá ếch trông giống như một con ếch, xấu xí nên được nhiều người quan tâm. Con cá có màu đen vùi trong cát nên thân hình sần sùi trông xấu xí. Tuy nhiên, nếu ai đã từng ăn thử món ăn đặc sản này chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị độc đáo của nó. Cá ếch sau khi chế biến có thịt mềm, ngọt, thơm ngon khiến bất kỳ du khách nào cũng phải chảy nước miếng. du lịch long an Tất cả lời khen ngợi là do. Hàng năm, từ tháng 6 đến tháng 10 là mùa bội thu của cá chuồn, nhưng theo nhiều ngư dân ở đây, loại cá này ít hơn trước. Vì vậy, cá ếch dần trở thành đặc sản quý hiếm và được nhiều thực khách gần xa săn đón. Do là hàng hiếm nên giá cá ếch lông hiện khá cao, loại nhỏ bán khoảng 250.000 đồng/kg, loại lớn lên đến 300.000 đồng/kg nhưng vẫn thu hút nhiều khách hàng. lực lượng.

Món ăn từ cá ếch

Sau khi bắt về chỉ cần rửa sạch với nước, nếu không thích da cá bạn có thể lột da cá, bỏ mang và bụng. Nếu muốn tận dụng tối đa cá ếch, bạn có thể gỡ xương sống và ướp gia vị trước khi chế biến thành các món ăn yêu thích. Cá ếch có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như lẩu, nướng… để có thể giữ được trọn vẹn hương vị của cá. Nếu có dịp du lịch Cần Giờ hãy đến Cần Giờ du lịch long an Bạn có thể mua cá ếch tươi tại đây và để nhà hàng chế biến cho bạn.

Cá ếch nướng vàng ươm, đẹp mắt

Lẩu Cá Ếch

Lẩu Cá Ếch là lựa chọn được nhiều người yêu thích nhất khi thưởng thức loại cá đặc sản này. Cá sẽ được đầu bếp sơ chế và cho vào nồi lẩu đã chuẩn bị sẵn. Khi nước lẩu dậy mùi tanh, khi nước lẩu chín, cá ngọt và thơm, thịt ngon, không bị bở như nhiều loại cá biển. Thực khách sẽ cảm nhận được vị béo béo đặc trưng khi ăn lớp da bên ngoài của cá. Lẩu Cá Ếch Ăn Kèm Rau muống, mướp, giá, bún tươi hoặc bún. Tất cả những nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món đặc sản thơm ngon nổi tiếng mà bất cứ thực khách sành ăn nào cũng phải khen ngợi.

cá ếch nướng

Ngoài món lẩu cá kèo lông thì nướng cũng là một cách chế biến được nhiều người ưa chuộng, bởi bạn mới cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của cá kèo lông. Công đoạn chuẩn bị để có món cá ếch nướng thơm ngon phức tạp hơn rất nhiều. Xương sống được gỡ ra khỏi cá, sau đó trộn với hỗn hợp gia vị, ngấm vào thịt và nướng trên than nóng. Tuy hình dáng không bắt mắt, xấu xí nhưng khi nấu chín, da cá nứt ra, thịt cá có màu trắng ngà, tỏa mùi thơm phức. Cắn một miếng cá chấm muối ớt, thực khách cảm nhận được vị bùi, dai và ngọt của cá hòa quyện với vị chua chua của nước chấm. Với nhu cầu ngày càng cao của thực khách, cá thác lác dần trở thành đặc sản quý hiếm của vùng biển. Nếu có dịp du lịch Cần Giờ hãy đến với Cần Giờ du lịch long an Hãy tìm và thưởng thức đặc sản thơm ngon này chắc chắn sẽ làm bạn ấn tượng và hài lòng.

Ngày phát hành: 14 tháng 4 năm 2021

Gửi bởi: chim hoàng yến

Từ khóa: trải nghiệm đặc trưng của cá bông lau Cần Giờ

Bạn thấy bài viết Trải nghiệm món ăn đặc sản cá Mao Ếch ở Cần Giờ có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Trải nghiệm món ăn đặc sản cá Mao Ếch ở Cần Giờ bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Trải nghiệm món ăn đặc sản cá Mao Ếch ở Cần Giờ của website vietabinhdinh.edu.vn