Top 8 Những Món ăn đặc Sản Ngon Nên Thử ở Sa đéc

Bạn đang xem: Top 8 Những Món ăn đặc Sản Ngon Nên Thử ở Sa đéc tại vietabinhdinh.edu.vn

Du khách đến Sa Đéc Đồng Tháp không chỉ được tham quan những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon. Sau đây Du lịch Việt Vui sẽ liệt kê những đặc sản Sa Đéc ngon nhất để du khách tham khảo và tìm kiếm những món ngon Sa Đéc.

Đặc sản Sa Đéc|| Hủ tiếu Sa Đéc|| món ăn phương Tây

8 Đặc Sản Sa Đéc Nổi Tiếng Nhất

1. Cá Đen Nướng Cuốn Lá Sen

Cá Đen Nướng Lá Sen là đặc sản nổi tiếng và hấp dẫn ở Sa Đéc Tế

Đặc sản nổi tiếng đầu tiên của Sa Đéc Đồng Tháp là cá đen nướng lá sen. Cá đen nướng là món ngon nổi tiếng và cũng là đặc sản nổi tiếng ở nhiều tỉnh miền Tây. Cá đen nướng lá sen non, món ăn bạn chỉ có thể tìm thấy khi du lịch Sa Đéc, Đồng Tháp. Bởi chỉ có satek, lá sen non (lá sen vừa trồi lên khỏi mặt nước, hai mép lá cuốn vào trong) mới là nguyên liệu chính của món ăn này.

Cá đen nướng lá sen ở Sa Đéc rất ngon vì tất cả nguyên liệu đều được lấy từ Sa Đéc. Cá lóc dùng để nướng là cá lóc đồng, còn ngó sen non, khế chua, chuối chát, rau thơm… cùng là các nguyên liệu rau sống. mà du khách có thể dễ dàng tìm thấy ở Shashier. Món cá đen nướng lá sen này phải luộc chín mềm để thịt cá trong. Sa Đéc ăn kèm với cá đen nướng cuốn trong lá sen non, ngoài ra còn có nước mắm me đặc biệt vô cùng hấp dẫn.

2. Xoay chuột

Món chuột thối nổi tiếng Sa Đéc được làm bằng cách quay một con chuột đồng trong hũ cho đến khi mềm.

Về mảnh đất Sa Đéc, du khách nhớ thử các món ăn được chế biến từ chuột đồng, trong đó phải kể đến chùa Đông Sa Đéc nổi tiếng. Nguyên liệu chính tạo nên hương vị hoàn hảo của món ăn này chính là chuột đồng. Những chú chuột mũm mĩm, bụ bẫm sau khi thu hoạch là những chú chuột phù hợp nhất với nguyên liệu của món ăn này.

Chuột được làm sạch ruột, cắt móng rồi tẩm ướp gia vị. Sau đó, chuột được đem nướng trong những chiếc nồi chứa đầy than đã chín, đậy kín nắp chờ chuột chín. Nghe có vẻ đơn giản, nhưng để bắt được những chú luân trùng ngon phục vụ du khách, người chế biến phải có một đôi bàn tay khéo léo để nướng thịt chuột chín tới.

Thịt chuột khi chín có màu đỏ đậm đẹp mắt. Thịt chuột mềm như thịt nai, dai và thơm ngon. Để bữa cơm thêm ngon, bạn nhớ ăn kèm với rau răm, chuối chát hoặc dưa leo nhé.

3. Lẩu cá dân dã

Đặc sản nổi tiếng Sa Đéc mùa nước nổi Lẩu cá linh bông điên điển

Món ăn nhà hàng, siêu thị kiểu miền Tây mà du khách nào đến Sa Đéc cũng muốn ăn chính là lẩu cá linh bông điên điển. Vì cá linh và bông điên điển chỉ xuất hiện vào mùa nước nổi (từ tháng 9 đến tháng 11) nên món ăn này còn được biết đến như một đặc sản nổi tiếng mùa nước nổi ở Sa Đéc. , không phải vì món ăn này sang trọng như thế nào, mà vì sự tinh tế đặc biệt của phương Tây của món ăn này.

Lẩu cá linh he tuy chỉ là một món ăn dân dã đồng quê nhưng hương vị của những con cá linh non tươi rói quyện cùng các loại hoa dân dã và các loại gỏi ăn kèm đã khiến bao thực khách mỗi lần ăn lại nhớ mãi hương vị độc đáo của nó. của món ăn này.

Ngoài lẩu bông điên điển Lingyu, du khách cũng có thể thêm vào món lẩu này nhiều loại rau dân dã quen thuộc của miền Tây như mồng tơi, rau muống, cải thìa, cải ngọt… và ăn cùng. Ăn kèm chén nước mắm ớt nguyên chất.

4. Hủ tiếu Sa Đéc

Hủ tiếu Sa Đéc có hương vị rất riêng nên rất được lòng du khách Đồng Tháp

Về Sa Đéc, thực sự không nên du khách nào chưa nếm thử hủ tiếu Sa Đéc, bởi đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Sa Đéc Đồng Tháp, và cũng được du khách yêu thích nhất. Hủ tiếu Sa Đéc mềm, dai, ăn kèm với thịt heo chín mềm, gan heo, tôm… Điều làm nên nét độc đáo của hủ tiếu Sa Đéc đó là hủ tiếu khô. Ăn kèm với hủ tiếu Sa Đéc là chén nước dùng ngọt thơm, ăn trực tiếp. Nhiều du khách đã từng ăn hủ tiếu Sa Đéc sẽ nhớ mãi vị ngọt của hủ tiếu, từng miếng thịt, con tôm… và muốn nếm lại khi đến Sa Đéc lần sau.

5. Cá bông súng

Đến Sa Đéc, du khách nhớ món bông súng chấm nước mắm

Ở vùng quê Sa Đéc có một món ăn đồng quê mà nhiều thực khách đã ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên, đó là bông súng kho tộ. Nghe tên canh bông súng là du khách đã biết nguyên liệu của món ăn này bao gồm bông súng và nước mắm kho. Hoa súng ở Sa Đéc mùa nào cũng thấy, nhưng nhiều nhất là vào mùa nước nổi. Rửa thật sạch và cắt những cọng hoa súng dài, giòn dài khoảng lòng bàn tay. Thân bông súng được rắc một lớp dừa nạo khiến bông súng trông rất bắt mắt.

Món bông súng đi kèm với chén nước mắm pha sả, ớt, tôm khô, thịt ba chỉ bằm… Khi ăn, thực khách chỉ cần cho vài nhánh bông súng vào chén, rưới nước mắm lên. Cho lên trên và thưởng thức Từng miếng bông súng giòn giòn, đậm đà với vị umami của nước mắm.

6. Vịt quay Sa Đéc

Vịt quay Sa Đéc thịt mềm, dai, ngoài giòn

Sa Đéc là quê hương của món vịt rất nổi tiếng – Vịt Quay Sa Đéc. Chẳng có gì sai khi Vịt quay Sa Đéc được mệnh danh là đặc sản nổi tiếng của miền Tây, bởi món ăn này còn được bán ở các tỉnh miền Tây như Tiền Giang, An Giang, Cần Thơ, Cà Mau… nhưng ngon nhất là món là vịt quay Sa Đéc. Vịt quay Shadec gây ấn tượng sâu sắc với thực khách bởi vẻ ngoài vàng ươm, da giòn và thịt đầy đặn.

Vào ngày này, ngoài món Vịt quay truyền thống Sa Đéc, du khách còn có thể thưởng thức món vịt quay, vịt quay mật ong… tại nhà hàng sân vườn Sa Đéc.

7. Cơm hạt sen

Muốn ăn cơm hạt sen thì về Sa Đéc

Ngay cả khi du khách trở về nhà sau chuyến viếng thăm chùa Shaddong, cũng khó có thể quên được vị ngọt và ngon của cơm hạt sen. Cơm hạt sen là món cơm truyền thống của người dân TP.Sa Đéc. Cơm được nấu bằng gạo tẻ và rắc thêm một ít hạt sen. Cơm sau khi nấu mềm, ngọt và có mùi thơm thoang thoảng của hạt sen. Cơm hạt sen chấm với nước mắm hay kho tộ đều ngon.

8. Bánh kếp

Bánh xèo được xem là món ăn đặc trưng của các siêu thị, nhà hàng khu Tây Sa Đéc

Bánh xèo là món ăn luôn nằm trong top 10 món ngon miền Tây và là món ăn mà bất cứ du khách nào đến miền Tây Nam Bộ cũng muốn thử. Đối với du khách Đồng Tháp, bánh xèo Sa Đéc hấp dẫn chẳng kém hủ tiếu Sa Đéc hay vịt quay Sa Đéc. Không kém phần quan trọng, du khách đến với bánh xèo Sa Đéc còn được tận mắt chứng kiến ​​cảnh chủ quán tráng bánh, thêm nhân và hoàn thành những chiếc bánh xèo trong vạc một cách nhanh chóng. Ngoài thịt bằm và tôm sú, bánh xèo Sa Đéc còn có nhân vịt vô cùng hấp dẫn.

Nếu có dịp đến với vùng đất Sa Đéc Đồng Tháp bạn nhớ thưởng thức top đặc sản Sa Đéc nổi tiếng bạn nên thử ở Sa Đéc nhé. Chúc bạn có chuyến du lịch Sa Đéc vui vẻ trong chuyến du lịch Đồng Tháp sắp tới và thưởng thức được nhiều đặc sản ngon của Sa Đéc.

Gửi bởi: Lê Tuyết Dương

Từ khóa: Đặc sản Sa Đéc 8 món

Bạn thấy bài viết Top 8 Những Món ăn đặc Sản Ngon Nên Thử ở Sa đéc có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Top 8 Những Món ăn đặc Sản Ngon Nên Thử ở Sa đéc bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Top 8 Những Món ăn đặc Sản Ngon Nên Thử ở Sa đéc của website vietabinhdinh.edu.vn