Top 8 món ăn được xem là đặc sản của TP Pleiku – Gia Lai bạn có thể làm quà.

Bạn đang xem: Top 8 món ăn được xem là đặc sản của TP Pleiku – Gia Lai bạn có thể làm quà. tại vietabinhdinh.edu.vn

• 8 Món ăn đặc sản ở Pleiku-Gia Lai mà bạn chưa từng thử
  • 1. Khô ngựa Gia Lai Fun
    • 1.1 Giới thiệu Gia Lai Fun
    • 1.2 Đặc điểm của Kolo Mee Gia Lai
    • 1.3 Ăn Tôm Hùm Gia Lai Ở Đâu Vui?
  • 2. Cơm ô liu
    • 2.1 Giới thiệu về cơm ô liu
    • 2.2 Cách làm xôi vò.
    • 2.3 Mua Gạo Lam Gia Lai ở đâu?
  • 3. Cà phê Pleiku
    • 3.1 Về cà phê Pleiku
    • 3.2 Mua cà phê Pleiku ở đâu?
  • 4. Mật ong rừng
    • 4.1 Giới thiệu về mật ong rừng Gia Lai
  • 5. Nấm linh chi
  • 6. Bún riêu cua Gia Lai
    • 6.1 Giới thiệu Bún riêu Gia Lai.
    • 6.2 Đặc điểm của bún riêu cua.
    • 6.3 Địa chỉ bán Bún riêu Gia Lai.
  • 7. Sóc kiến ​​vàng
  • 8. Ốc nón bò nướng
• sự khái quát.

Đặc Sản Gia Lai

Gia Lai là một trong 5 tỉnh Tây Nguyên được thiên nhiên ưu đãi với diện tích rừng nguyên sinh rất lớn. Gia Lai không chỉ có núi non nước trong mà còn có nhiều đặc sản ngon và độc đáo. Bạn đã thử bất kỳ món ăn nào trong số này chưa? Nếu chưa thì hãy cùng điểm qua 10 đặc sản Gia Lai ngon và lạ này nhé.

8 Món ăn đặc sản ở Pleiku-Gia Lai mà bạn chưa từng thử

1. Khô ngựa Gia Lai Fun

1.1 Giới thiệu Gia Lai Fun

Phở khô Gia Lai hay còn gọi là phở hai tô, tại sao lại gọi như vậy? Nếu đến Gia Lai và muốn ăn một món đặc sản nào đó, chắc hẳn nhiều người sẽ mách bạn ăn khô cá sặc.

Người Gia Lai có câu “Hai bát Hồ Gia Lai vui là đủ”. Có câu nói này bởi hương vị thơm ngon, độc đáo của món bún khô Gia Lai được truyền miệng như một câu chuyện hay.

Khô ngựa Gia Lai Vui Vẻ

1.2 Đặc điểm của Kolo Mee Gia Lai

Đặc trưng của phở khô Gia Lai là có hai tô, một là nước dùng và một là bánh phở khô.

Một trong những điểm nhấn của tô phở này là ở tô thứ hai. Nước dùng phải được ninh kỹ với xương thì mới ngọt và ngon. Trong nước dùng không thể thiếu gân bò, gà, bò. Tùy theo khẩu vị của người ăn mà chọn loại thịt cho vào nước dùng cho phù hợp. Bánh phở phải được làm từ bột gạo, tạo nên sợi bánh phở dẻo mà dai. Khi ăn nên trụng qua nước sôi để sợi bún mềm, dai và sợi bún không bị đông, ăn sẽ ngon miệng hơn.

Gia Lai là mảnh đất Tây Nguyên, cũng giống như Đắk Lắk, Đắk Nông, có vô vàn đặc sản. Nhưng Đặc sản Đắk Lắk hay Đặc sản Đắk Nông thì không có món Phở này. Vì vậy, khi đến Gia Lai nhất định bạn phải thử món ăn đặc sản này. Món Hor Fun Gia Lai này không mang về được nên bạn hãy cố gắng ăn tại Gia Lai nhé.

1.3 Ăn Tôm Hùm Gia Lai Ở Đâu Vui?

2. Cơm ô liu

2.1 Giới thiệu về cơm ô liu

Cơm lam là bữa ăn quen thuộc của người dân miền núi. Nhưng mỗi vùng lại có những khẩu vị và cách chế biến hoàn toàn khác nhau. Nấu cơm ô liu không khó, vấn đề là chế biến như thế nào để đảm bảo hương vị thơm ngon. Nguyên liệu để nấu cơm Nan Jia Lai là loại gạo khô, to và thơm.

Cơm Carrie Lam

2.2 Cách làm xôi vò.

Đầu tiên, người nấu cho gạo đã ngâm sẵn vào ống tre hoặc nứa sạch. Dùng cọc tre bịt kín một đầu hoặc nửa ống nứa, đổ nước vào đầu còn lại, đậy lá dong hoặc lá chuối rồi hơ lửa. Luộc xong vớt ra, chẻ đôi ống nứa, bỏ cơm. Chấm với muối lạc hay muối vừng đều ngon.

Ở miền xuôi hay thành thị thì chế biến món này khó hơn, vì đòi hỏi sự tỉ mỉ nên rất khó. Vì vậy, đến với du lịch Gia Lai, nếu có cơ hội, hãy tận hưởng nó một cách trọn vẹn nhất. Đặc sản Gia Lai không thể thiếu món ăn này.

2.3 Mua Gạo Lam Gia Lai ở đâu?

Chuyên dùng cho gia đình, hội đoàn, văn phòng… tọa lạc tại 27 Phạm Ngọc Thạch – TP Pleiku – Gia Lai. Quán mở cửa từ 7h – 21h, cơm lam có giá khoảng 50.000 – 100.000 đồng.

3. Cà phê Pleiku

3.1 Về cà phê Pleiku

Gia Lai nói riêng cũng như Tây Nguyên nói chung với vị thế là một vùng cao nguyên rộng lớn nên rất lý tưởng để trồng nhiều loại cây dài ngày như cà phê hay hồ tiêu. Tây Nguyên là vùng cung cấp cà phê nhiều nhất cả nước.

Cà phê ở đây rất sạch, khi đến Gia Lai bạn sẽ được tận mắt nhìn thấy những cánh đồng cà phê bạt ngàn, nếu muốn hãy đi hái cà phê cùng người dân nơi đây. Để thưởng thức cà phê đích thực, mỗi sáng bạn dậy sớm, thưởng thức một ly cà phê thơm ngon sẽ cảm thấy sảng khoái và bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.

Cà phê Gia Lai đâu đâu cũng có bán nên muốn mua về làm quà thì mua ngay, cà phê hạt đều được đóng túi nên không sợ hư. Cà phê là một trong những đặc sản của Gia Lai và bạn có thể mua về làm quà. Đừng bỏ lỡ nó, mua nó và cảm nhận hương thơm của nó.

cà phê cari

3.2 Mua cà phê Pleiku ở đâu?

Hiện TNI đã chính thức khai trương cửa hàng King Coffee đầu tiên của chuỗi thương hiệu tại số 2 Lê Lợi, P.Biên Định, TP.Pleiku (Gia Lai) vào ngày 10/7.

4. Mật ong rừng

4.1 Giới thiệu về mật ong rừng Gia Lai

Nổi tiếng với những cánh rừng xanh bạt ngàn, những đặc sản như mật ong rừng Gia Lai luôn được lòng rất nhiều du khách. Bởi chúng ta phải biết rằng mật ong có rất nhiều công dụng trong cuộc sống, khi nhắc đến mật ong rừng được rất nhiều người yêu thích.

Ở Gia Lai, mật ong luôn nguyên chất do được người dân địa phương hái và chế biến thủ công nên không mất đi vị ngọt tự nhiên. Khác với mật ong thường, mật ong pha chế hoặc để lâu sau khi mua của nhiều người sẽ bị mất đi nhiều chất, không tốt cho sức khỏe.

Vì thế, nếu có dịp đi du lịch Gia Lai, các bạn thường mua cho mình một ít, đặc sản Gia Lai để tặng người khác, hơi lạ là không có mật ong rừng.

mật ong rừng gia lai

5. Nấm linh chi

Nấm linh chi rừng Gia Lai được thu hái từ rừng nguyên sinh vùng Babang. Được thu hoạch tự nhiên, những nấm linh chi này không chứa bất kỳ chất kích thích có hại nào và hoàn toàn tự nhiên nên chúng giữ được nhiều lợi ích của nấm linh chi hoang dã.

Nấm linh chi Gia Lai là thảo dược tự nhiên, không tác dụng phụ nên được nhiều người ưa chuộng.

Đặc sản rừng phong phú, đôi khi du khách hơi phân vân không biết chọn đặc sản Gia Lai nào làm quà. Có tiền thì mua, người ta hỏi ở đâu có đặc sản Gia Lai làm quà cũng khó trả lời.

Nấm linh chi Gia Lai

6. Bún riêu cua Gia Lai

6.1 Giới thiệu Bún riêu Gia Lai.

Bún riêu cua là món ăn đặc sản ở đường phố Plei Kushan, nghe tên món ăn này nhiều người tưởng dễ ăn nhưng khi thực sự đến ăn mới ngỡ ngàng vì hương vị rất thơm ngon. Nó có mùi khó chịu.

Khi làm mắm ghẹ, người làm phải chọn những con ghẹ chắc thịt để làm mắm. Chả cua và riêu cua được lên men tự nhiên nên có mùi thơm đặc trưng. Với nhiều người mắm cua là nỗi kinh hoàng khó nuốt nhưng với người dân Gia Lai lại là món ngon nổi tiếng.

Nhiều người đến thăm Phố Núi, khi mới bước vào quán, ngửi thấy mùi thơm của mắm cua, hầu hết đều quay đầu bỏ chạy. Nhưng thực ra, du khách đã vượt qua được nỗi sợ hãi đó, hãy thử nếm thử và rồi bạn sẽ có ấn tượng tốt về món ăn.

người hâm mộ carai

6.2 Đặc điểm của bún riêu cua.

Ăn kèm bún riêu gồm có: thịt ba chỉ, đậu phộng giã nhỏ, cua đồng, chả, da heo chiên giòn, bánh phồng tôm… rồi rưới nước riêu cua lên trên.

Khi ăn món mắm cua này nên ăn kèm với rau thơm, giá sống hoặc một số loại rau rừng để khử bớt mùi mắm cua.

6.3 Địa chỉ bán Bún riêu Gia Lai.

Đến Phố núi Pleiku, buổi chiều, bạn có thể đến đường Phùng Hưng, hoặc cổng chợ đêm ở trung tâm Pleiku để thưởng thức món bún riêu cua này. Ở đây mở quạt từ chiều tối đến khuya, thích hợp cho du khách dạo phố núi về đêm.

7. Sóc kiến ​​vàng

Kiến vàng “ca sóc” là tên của Banal và thành phần của nó được làm từ muối kiến ​​vàng với đu đủ xanh, quả chín và lá cây. Đây được coi là món ăn dân gian của người Jarai. Vị cay của ớt, vị mặn của muối kết hợp với độ giòn của đu đủ và vị chua chua của muối dệt khiến món ăn này có sức hấp dẫn lạ lùng. Đối với những người kén ăn thì đây không phải là món đặc sắc nhưng hầu hết ai đến đây ăn đều ghiền. Vì vậy, họ luôn sẵn sàng mua về làm quà, bởi vùng đồng bằng không có nguyên liệu nên đặc sản này là kiến ​​vàng.

Cà tím kiến ​​vàng Gia Lai

8. Ốc nón bò nướng

Bò nướng là món ăn kết hợp giữa các loại rau rừng với thịt bò thái mỏng. Thịt bò được nấu trong ống nứa nên có mùi khét rất lạ.

Tuy được nướng trên than hồng nhưng lạ lùng là món bò nướng này không hề có khói mà thay vào đó là mùi thơm và vị ngọt của thịt bò. Tiếp đến là mùi thơm hấp dẫn của các loại rau rừng trong món ăn.

Quả thật, chỉ có núi rừng mới mang đến cho chúng ta nhiều món ăn lạ và độc đáo đến vậy. Vì vậy, cơ hội để nếm thử những đặc sản thơm ngon này là khó có, nếu đã đến thì hãy nắm bắt ngay cơ hội này nhé. Tôi đã không có cơ hội để thử nó khi tôi về nhà. Vì món đặc sản này, bạn không có cơ hội mang về nhà.

Bò Nướng Ống Gia Lai

sự khái quát.

Thiên nhiên ban tặng cho Gia Lai vẻ đẹp của núi rừng nhưng đặc sản nơi đây không vì thế mà nhàm chán, ngược lại đặc sản nơi đây phong phú hơn bao giờ hết. Qua bài viết “8 Đặc Sản Pleiku-Gia Lai Bạn Chưa Ăn”, chúng tôi chia đặc sản Pleiku-Gia Lai thành hai nhóm. Các sản phẩm đặc biệt được Jia Lai giới thiệu là cà phê, mật ong và nấm linh chi. Bạn cũng có thể ăn đặc sản Pleiku-Gia Lai: bò nướng, bún riêu cua, cơm niêu, khô bò hạnh phúc Gia Lai,… Chúc bạn có chuyến hành trình vui vẻ. Nếu bài viết này hay, hãy chuyển tiếp để nhiều người biết hơn.

Nguồn: https://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi/an-gi/8-dac-san-cua-pho-nui-gia-lai-ai-di-xa-deu-nho-3681194. html

Gửi bởi: Fan Xiao

Từ khóa: Thành phố Pleiku – 8 đặc sản Gia Lai có thể làm quà.

Bạn thấy bài viết Top 8 món ăn được xem là đặc sản của TP Pleiku – Gia Lai bạn có thể làm quà. có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Top 8 món ăn được xem là đặc sản của TP Pleiku – Gia Lai bạn có thể làm quà. bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Top 8 món ăn được xem là đặc sản của TP Pleiku – Gia Lai bạn có thể làm quà. của website vietabinhdinh.edu.vn