Top 7 thực phẩm quý hiếm và đắt nhất Trung Quốc

Bạn đang xem: Top 7 thực phẩm quý hiếm và đắt nhất Trung Quốc tại vietabinhdinh.edu.vn

• 1. Bahaba Thái Bình
• 3. Trà Đại Hồng Bào
• 4. Nghệ Tây (Saffron)
• 5. Nhân sâm núi Trường Bạch
• 6. Vải Quaruk
• 7. Hang ổ của Sarangane

1. Bahaba Thái Bình

Ở Trung Quốc, loài cá này được gọi là “cá miệng vàng”. Đây là một trong những loài cá có chất lượng thực phẩm cao nhất trên thế giới. Từng có một ngư dân Phúc Kiến kiếm được 3 triệu nhân dân tệ nhờ bán một con cá vàng.

Được biết, tổng lượng axit amin tạo vị ngọt trong loại cá này cao hơn so với cá rổ, cá mú và cá hồng nên hương vị thơm ngon hơn rất nhiều. Hàm lượng dinh dưỡng cũng rất cao.

Hiện loài cá này được Trung Quốc xếp vào danh sách động vật được bảo vệ ở cấp quốc gia. Nếu đánh bắt trái phép, buôn bán cá miệng vàng sẽ bị liệt vào hành vi vi phạm pháp luật. Vì vậy, người giàu khó có thể nếm thử loại thực phẩm quý giá này.

2. Hà Nội

Hasma – thực chất là chất dinh dưỡng có trong ống dẫn trứng của loài ếch cỏ châu Á. Chỉ riêng thịt ếch đã vô cùng đắt đỏ, nhưng đắt nhất là mỡ trong ống dẫn trứng. Giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này cực cao nên giá của hasma đắt hơn cả ếch cỏ châu Á. Giá Hasma loại tốt có thể lên tới hơn 36.000 NDT/kg (khoảng 124 triệu đồng/kg). Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao, có công năng bổ phổi ích não.

3. Trà Đại Hồng Bào

Trà Dahongpao đắt hơn vàng vì được chiết xuất từ ​​một cây cổ thụ nằm ở lưng chừng núi Shishan ở Vũ Di Sơn, tỉnh Phúc Kiến, cực kỳ khó tìm. Vũ Di Sơn tráng lệ hàng trăm năm nay nổi tiếng với trà quý. Nước mưa chảy xuống các vách núi đá vôi làm ngập các dòng suối hẹp và thác nước ở đây, mang theo chất dinh dưỡng và khoáng chất phong phú cho cây chè.

“Trà Dahongpao chính gốc quá đắt vì chỉ còn lại một vài cây trà cổ thụ. Đó là lý do tại sao loại trà này rất quý, nếu không muốn nói là vô giá”, Wu Xiangning, một chuyên gia về trà ở vùng núi, cho biết. Vũ Úy nói. rằng các nhà môi giới phải bước vào thế giới của những người yêu trà giàu có để làm trung gian giữa người bán và người mua.

Cây Đa cổ thụ nằm ở vùng Cửu Long Khoa, trên vách núi dựng đứng của núi Vũ Di. Cây trà 350 tuổi này chỉ có 3 thân và 6 rễ. Chúng thậm chí còn được liệt kê là di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới.

Cây Dahongpao ban đầu mọc trên đất của chùa Tianxin Yongle, nhưng trụ trì của chùa đã giao quyền quản lý cho chính quyền. Kể từ đó, việc sản xuất trà được kiểm soát chặt chẽ. Chỉ có vài trăm gam trà được thu hoạch mỗi năm, tất cả đều được dành cho nhà nước trong các sự kiện chính thức. Cho đến ngày nay, những cây chè khổng lồ này vẫn được bảo vệ nghiêm ngặt. Trên vách núi hiện còn tấm bia khắc ba chữ lớn màu đỏ “Đại Hồng Bảo” do vị sư lỗi lạc chùa Thiên Tâm hiến tặng. Nơi đây rất ít ánh nắng mặt trời, chủ yếu nhận ánh sáng phản xạ, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn, nước suối quanh năm chảy qua đỉnh vách đá. Những điều kiện tự nhiên độc đáo này tạo nên hương vị độc đáo của trà Dahongpao.

Trà Quốc gia Dahongpao được sản xuất hết sức cẩn thận, lá trà không bao giờ được phép chạm đất, chúng được hái bằng tay từ bụi trà, sấy khô, sàng lọc, phân loại và tách trà bằng các phương pháp đặc biệt. Do đó, trà này không được rửa theo cách thông thường như trà thông thường.

Năm 1998, trong Lễ hội trà Dahongpao đầu tiên ở Trung Quốc, một người nào đó đã bán đấu giá 156.800 nhân dân tệ và chỉ mua 20 gram loại trà này. Năm 2005, giá 20 gam trà lên tới 208.000 nhân dân tệ, tương đương 10,4 triệu nhân dân tệ/kg (khoảng 37,4 tỷ đồng Việt Nam).

4. Nghệ Tây (Saffron)

Saffron là loại gia vị đắt nhất và chất lượng cao nhất trên thế giới, thậm chí được so sánh với vàng đỏ. Để sản xuất ra khoảng 0,5 kg nghệ tây, cần thu hoạch từ 50.000 – 75.000 bông hoa nghệ tây. Về kích thước của một sân bóng đá.

90% nghệ tây của Trung Quốc được sản xuất tại đảo Chongming, Thượng Hải. Loại nghệ tây đắt nhất có giá 40.000 NDT/kg (khoảng 138 triệu đồng).

5. Nhân sâm núi Trường Bạch

Nhân sâm là một biểu tượng không thể thiếu ở vị trí đầu tiên trong ẩm thực Trung Quốc. Nhân sâm hoang dã từ núi Trường Bạch là đỉnh cao của nhân sâm. Trước đó, 80 gram nhân sâm núi Trường Bạch đã được đấu giá thành công, với doanh thu hơn 10 triệu NDT (34,5 tỷ VND).

6. Vải Quaruk

Đây là loại vải thiều có xuất xứ từ vùng Đường Thành, Quảng Châu. Quả hình tròn, lõi màu đỏ tím, vỏ có sọc xanh nên gọi là quả Lục. Sau hơn 400 năm, loại cây này không còn nhiều nên rất hiếm. Tại các phiên đấu giá vào năm 2011 và 2002, một quả vải thiều Qua Lực đã được bán với giá kỷ lục 555.000 RMB (1.900.000.000 VND).

7. Hang ổ của Sarangane

Yến Trevally luôn là một món ăn cực hiếm chỉ được thưởng thức bởi các hoàng đế Trung Quốc. Nó được ví như trứng cá muối ở phương Đông. Nó được lấy từ tổ của những con chim yến leo vách đá, và những chiếc tổ này được làm từ nước bọt của chim yến, rất bổ dưỡng. Do nguyên liệu của các món ăn từ tổ yến rất khó tìm nên giá một tổ yến cao tới 21.037 – 28.050 RMB (khoảng 69.434.000 – 92.580.000 đồng).

Gửi bởi: Đặng Tấn Long

Từ khóa: Bảy loại thực phẩm hiếm nhất và đắt nhất ở Trung Quốc

Bạn thấy bài viết Top 7 thực phẩm quý hiếm và đắt nhất Trung Quốc có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Top 7 thực phẩm quý hiếm và đắt nhất Trung Quốc bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Top 7 thực phẩm quý hiếm và đắt nhất Trung Quốc của website vietabinhdinh.edu.vn