Top 16 cuốn sách dạy làm bánh hay nhất giúp bạn làm ra những chiếc bánh ngon

Bạn đang xem: Top 16 cuốn sách dạy làm bánh hay nhất giúp bạn làm ra những chiếc bánh ngon tại vietabinhdinh.edu.vn

Những công thức hấp dẫn với nhiều hình ảnh và hướng dẫn chi tiết luôn hấp dẫn bất kỳ ai yêu thích nấu ăn, đặc biệt là những người thích làm nhiều món bánh ngon cho cả gia đình, bạn bè hay những người thân yêu. Mặc dù nó có thể được tìm thấy dưới các hình thức khác như duyệt blog, trang web làm bánh hay youtube của các vlogger ẩm thực, nhưng việc sở hữu cuốn sách dạy làm bánh của riêng mình sẽ cho phép bạn khám phá những điều độc đáo và thú vị được truyền tải bởi các nhà văn hoặc chuyên gia trong lĩnh vực làm bánh. Vậy bạn có biết cuốn sách dạy làm bánh nào hay không? Nếu chưa, hãy đọc bài viết dưới đây, topshare có thông tin hữu ích về một số sách dạy làm bánh hay nhất mà bạn có thể dễ dàng mua cho sở thích làm bánh của mình!

• tiệm bánh cộng hòa
• Bánh Tình Yêu/Kẹo Tình Yêu
• Tiệm Bánh Hiện Đại / Modern Bakery
• Bánh đơn giản / Bánh đơn giản
• Bột/bột nước muối men, nước, muối, men
• Khái niệm cơ bản về làm bánh của Rose / Khái niệm cơ bản về hoa hồng
• hoa nướng
• chị pai
• Sách dạy nấu ăn đường phố Sullivan / Sách dạy nấu ăn đường phố Sullivan
• lý gai
• Crumbs: A Bake Book / Bánh mì: A Bake Book
• Sách Cookie / Sách Cookie
• Kẹo/Kẹo
• Dominique Ansel: Công Thức Bí Mật / Dominique Ansel: Công Thức Bí Mật
• Làm Sô Cô La / Làm Sô Cô La

tiệm bánh cộng hòa

Tìm hiểu cách cải thiện khả năng nướng bánh của bạn trong “Baking at République” của Margarita Manzke, thợ làm bánh và đồng sở hữu của République Bakery ở Los Angeles. Hơn 100 công thức nấu ăn và nhiều bức ảnh tuyệt đẹp sẽ truyền cảm hứng cho bất kỳ thợ làm bánh nào muốn nâng kỹ năng của họ lên một tầm cao mới. Có ai ở đây muốn điều đó không?

Bánh Tình Yêu/Kẹo Tình Yêu

Từ bánh quy chanh đường đến bánh quy sô cô la mạch nha, chúng tôi nóng lòng muốn xem các công thức nấu ăn trong cuốn sách nấu ăn The Love of Pastry của Joanne Chang, người đoạt giải thưởng James Beard. Nướng các món đặc sản và học các kỹ thuật mới trong cuốn sách dạy làm bánh thú vị này.

Tiệm Bánh Hiện Đại / Modern Bakery

Donna Hay, tác giả chính của The Modern Baking Cookbook, cung cấp hướng dẫn chi tiết về 250 món tráng miệng ngon, bao gồm các món tráng miệng ngon miệng như bánh mousse sô cô la và các lựa chọn tốt hơn với nguyên liệu tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như món lamington nguyên bản với mứt dâu đen.

Bánh đơn giản / Bánh đơn giản

Những chiếc bánh ngon là nền tảng của việc làm bánh, nhưng chúng không cần phải phức tạp. Nhà thiết kế tạp dề và đồ nướng có trụ sở tại Brooklyn, Odette Williams, chia sẻ các công thức làm bánh yêu thích của cô ấy trong cuốn sách Simple Cake, với 10 lựa chọn cơ bản và 15 loại phủ bên trên để làm hài lòng vị giác của bất kỳ ai.

Bột/bột nước muối men, nước, muối, men

Ken Forkish của Portland làm ra một số loại bánh pizza và bánh mì ngon nhất trong nước, đồng thời những người mới bắt đầu cũng như những thợ làm bánh nghiêm túc đều có thể tạo lại hiệu quả tương tự tại nhà với cuốn sách Bột, Nước, Muối, Men của ông.

Khái niệm cơ bản về làm bánh của Rose / Khái niệm cơ bản về hoa hồng

“Rose’s Baking Basics” được viết bởi “Desert Goddess” Rose Levy Beranbaum. Chọn từ bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng và bánh nướng, bánh mì hoặc lớp phủ và nhân phù hợp với mọi nhu cầu của bạn. Đây là những công thức nấu ăn mà bạn sẽ học và sử dụng mãi mãi, như Bánh nướng xốp sô cô la đào và quả óc chó.

hoa nướng

Christina Moore là một trong những thợ làm bánh giỏi nhất ở California, và Little Flower Baking là một trong số đó. Mỗi công thức đều có một bức ảnh tạo nên sức hấp dẫn như nhau dù món ăn là gì.

chị pai

Không có cuốn sách làm bánh nào hoàn chỉnh nếu không được nướng đúng cách, và Sister Pie chỉ có vậy. Tiệm bánh ở Detroit này thường được đón nhận nồng nhiệt, vì các công thức nấu ăn như bánh nướng hương thảo-đại hoàng và bánh nướng nhỏ bơ marshmallow của Lisa Ludwinski sẽ gây ấn tượng với thực khách của bạn (nếu bạn đồng ý chia sẻ chúng).

Sách dạy nấu ăn đường phố Sullivan / Sách dạy nấu ăn đường phố Sullivan

Ruth Reichl từng gọi Jim Lahey’s Sullivan Street Bakery Cookbook là “nhà thờ của bánh mì.” Cuốn sách làm bánh này đã chứng minh điều đó, với tất cả những yếu tố cần thiết của việc làm bánh đồng quê.

lý gai

Ina Garten khen ngợi cuốn sách nấu ăn Zoe Nathan của Huckleberry Bakery: “Thỉnh thoảng, một cuốn sách nấu ăn lại xuất hiện khiến tôi kinh ngạc.” Cuốn sách làm bánh bao gồm mọi thứ từ món ngọt đến món mặn, thậm chí còn bao gồm các món ăn thuần chay và không chứa gluten.

Crumbs: A Bake Book / Bánh mì: A Bake Book

Thí sinh Ruby Tandoh của Great British Bake Off đã phát hành Crumb: A Baking Book for the Casual Baker, gồm các loại bánh quy ngọt và mặn, bánh ngọt, bánh quy giòn, v.v.

Sách Cookie / Sách Cookie

Tất nhiên, món tráng miệng mà cả người lớn và trẻ em đều thích đều có công thức riêng, vậy tại sao không? Rebecca Firth’s Cookie Book có cả một chương dành cho các công thức làm bánh quy sô cô la chip và những món yêu thích mới như sò điệp nhung đỏ và bánh quy vỏ bạc hà.

Kẹo/Kẹo

Có một lý do khiến “Sweet” trở thành cuốn sách bán chạy nhất của New York Times. Sự hợp tác làm món tráng miệng của đầu bếp bánh ngọt Yotam Ottolenghi với Helen Goh được giới thiệu đầy đủ trong các hướng dẫn của anh ấy để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon như Bánh cam dầu ô liu hương thảo và Bánh Pavlova quế với kem hạt phỉ.

Dominique Ansel: Công Thức Bí Mật / Dominique Ansel: Công Thức Bí Mật

Dominique Ansel: The Secret Recipe là một cuốn sách bàn cà phê giống như một “lớp học chính” trong công thức làm bánh ngọt. Những sáng tạo của Dominique Ansel sẽ tiếp tục phát triển và công thức sẽ vẫn còn.

Làm Sô Cô La / Làm Sô Cô La

Những người yêu thích sô cô la sẽ thích Làm sô cô la, một cuốn sách dành riêng cho những người làm sô cô la để thưởng thức sô cô la một cách trọn vẹn nhất. Nhà sản xuất sô cô la San Francisco Dandelion Chocolate cung cấp hướng dẫn từng bước hoàn chỉnh để làm sô cô la từ đầu.

Gửi bởi: Sắc đẹp cũng là

Keyword: 16 Cuốn Sách Làm Bánh Hay Nhất Giúp Bạn Làm Những Món Bánh Ngon

Bạn thấy bài viết Top 16 cuốn sách dạy làm bánh hay nhất giúp bạn làm ra những chiếc bánh ngon có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Top 16 cuốn sách dạy làm bánh hay nhất giúp bạn làm ra những chiếc bánh ngon bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Top 16 cuốn sách dạy làm bánh hay nhất giúp bạn làm ra những chiếc bánh ngon của website vietabinhdinh.edu.vn